Kontryhel je poměrně nenápadná rostlina. Ale již ve starověku lidé věděli o jeho skrytých léčivých schopnostech. Dosud je stále ceněn jako přírodní lék na četné zdravotní problémy. Své blahodárné účinky rozvíjí také jako čaj. Stačí hrst listů. Takto sklízíte a sušíte kontryhel rostoucí ve volné přírodě nebo kvetoucí na zahradě.
Dámský plášť a jeho jména
Pokud vám kontryhelová rostlina nic neříká, stále to může být známý přítel. To podporuje i fakt, že je extrémně rozšířený. Jedinou neznámou může být název dámský plášť. To proto, že pod tímto názvem není všude známá. Znáte tuto léčivou bylinu pod jedním z následujících názvů?
- husí noha
- Alchymistická bylina
- Stříbrná bylina
- Slzavý
- Plášť bohyně
A to ještě nejsou všechna známá jména! Dámský plášť má kolem 70 populárních jmen. Pro kontryhel obecný existuje pouze jeden botanický název: Alchemilla vulgaris.
Vzhled a postava
Plášť dámy roste vzpřímeně, ale nízko. Jeho listy jsou ledvinovité až kulaté a laločnaté. Každý den se na něm tvoří velké a kulaté kapky vody. Květ je žlutozelený a má tvar laty. Objevuje se od června do července: druhý květ následuje v září.
Takto funguje dámský plášť
Dámský plášť zaujme celou řadou dobrých účinných látek. Zde je úryvek: hořčiny, třísloviny, glykosidy, saponiny a fytosteroly. V závislosti na aplikaci a příznacích můžete provést následující
funguje:- antibakteriální
- uklidňující
- čištění krve
- stimuluje krevní oběh
- protizánětlivé
- spazmolytikum
- lék proti bolesti
- zažívací
Oblasti použití
Plášť dámský obsahuje mimo jiné rostlinnou látku, která je velmi podobná hormonu progesteronu. To je hlavní důvod, proč kontryhel hraje tak důležitou roli v gynekologii. Pomáhá zejména při:
- Menstruační bolesti
- Příznaky menopauzy
- Připravte se na porod
Ale z účinných látek těží i muži, protože stříbrná bylina zmírňuje četné další neduhy:
- žaludeční problémy
- nachlazení
- bolest hlavy
- nespavost
- Slabost ledvin u. proti. m
To vše jsou dobré důvody k tomu, abyste svou vlastní sbírku čajů rozšířili o dámské svrchní čaje. Samozřejmě lze kontryhel použít i v jiných lékových formách.
Kde najdete dámský plášť?
Na vlastní zahradě často roste kontryhel. Kdo ještě nemá vlastní husí nohu, ale uchvátila ho jeho léčivá síla, může si na zahradu kdykoliv zasadit novou rostlinu. Za optimálních podmínek se jejich růst rozbíhá rychlým tempem. Existují však i divoce rostoucí odrůdy, jejichž přesná poloha nebyla dosud objevena. Na následujících místech můžete najít to, co hledáte:
- lze nalézt od nížin až po Alpy
- na okrajích lesa
- na pastvinách a bujných loukách
- ve světlých křovinách
- na jiných vlhkých a na živiny bohatých místech
Které části rostliny jsou vhodné na čaj?
Listy a kořeny rostliny jsou vhodné pro kontryhel. Vzhledem k tomu, že sběr listů je snadný a nezpůsobuje rostlině velké škody, je důležité věnovat mu pozornost
může být použito. Čerstvé listy jsou ideální pro přípravu čaje. Kdykoli je to možné, měly by být sklízeny těsně před vařením. Pokud nejsou k dispozici čerstvé listy, je dobré mít suché zásoby.Optimální doba sklizně
Období sklizně se prodlužuje do svého vrcholu. To je vždy od května do srpna. Pokud je kontryhel dobře dostupný, měl by být zpočátku pouze čerstvě sklizený pro aktuální potřeby. Dostatek listů by se měl sbírat až v srpnu a sušit jako čaj na chladné období.
- Sbírejte květen až srpen
- ideální je ráno bez deště
- po dvou předchozích slunečných dnech
- pak je obsah aromat a účinných látek nejvyšší
Spropitné: Každý, kdo spotřeboval všechen svůj sušený čaj z kontryhelu ženského, může také občas na jaře sklízet čerstvé listy kontryhelu.
Takto se sklízí
Ke sklizni je potřeba pouze ostrý nůž, kterým čistě proříznete stonky. A samozřejmě košík nebo tašku, do které listy sbíráte.
- počkejte, až rosa uschne
- Sbírejte listy se stonky
- Kořeny se vykopávají na podzim
Spropitné: Máte na výběr mezi pláštíkem divoké dámy a zahradním exemplářem? Rozhodnutí je jednoduché: ve prospěch plané rostliny hovoří vyšší obsah účinné látky.
Udělejte si vlastní suchý čaj
Od září do dubna, a to je delší období, rostlina již neposkytuje žádné zelené zásoby. Proto je třeba včas sklidit větší množství lístků a uchovat je sušením na zimní čaj.
- sušte pouze čerstvě natrhané listy
- Listy nemyjte, aby se zachovalo aroma
- Očistěte od prachu vytřepáním
- myjte pouze v případě, že je to nezbytně nutné
- poté osušte kuchyňským papírem
- pouze suché celé a nepoškozené listy
Na vzduchu suché čajové lístky
Tato metoda je poměrně jednoduchá a přesto přináší nejvyšší obsah účinných látek v konečném výsledku. Pokud není kladen důraz na dobrou chuť čaje, ale na jeho léčivé vlastnosti, je tento způsob sušení primárně doporučován.
- Svažte listy dohromady do svazku provázkem
- Zavěste vzhůru nohama, aby uschly
- vhodné místo je teplé, stinné a chráněné před větrem
- nevystavujte přímému slunečnímu záření
- Ideální jsou sušárny a podkroví
- Doba trvání závisí na teplotě
- Sušení může trvat několik dní
Poznámka: U podkroví se doporučuje opatrnost, protože v létě mohou být velmi horká. Teplota v místnosti nesmí překročit 35 stupňů Celsia, aby se éterické oleje nezničily.
Dámský plášť sušte v troubě
Některé ingredience se v troubě ztratí. Pokud nelze použít jinou možnost sušení, je vhodnou alternativou trouba. Zvlášť, když léčivé složky nejsou hlavním důvodem pro přípravu čaje.
- nastavte nejnižší počet stupňů
- zvýšit v polovině času
- ne však vyšší než 50 stupňů Celsia
- Nechte dvířka trouby pootevřená
- Sušte listy asi 3 hodiny
Vysušte v sušičce potravin
Dobrý dehydratátor listy šetrně vysuší a zachová tak velkou část cenných surovin. Pokud sušičku nevlastníte, koupíte ji levně v obchodech. Může být také použit pro mnoho dalších bylin a ovoce.
- dodržujte návod k použití výrobce
- Teplota do max. Nastavte na 50 stupňů Celsia
Skladování a trvanlivost
Po usušení se celé listy natrhají a skladují ve vzduchotěsné dóze nebo sklenici. Ideální je tmavé a chladné místo pro skladování. Suchý čaj z dámského kabátku lze uchovávat minimálně jeden rok. Vzhledem k tomu, že čerstvé listy lze sklízet každý rok, je toto období zcela dostačující k průběžnému zásobování ženským kontryhelem.
Připravte si ženský kontryhelový čaj
Některé věci, které mají léčit, přicházejí s nepoživatelnou chutí. Konzumuje se jen proto, že má pomáhat proti nesnesitelným neduhům. Jiné je to s ženským kontryhelovým čajem. Znalci čaje jej popisují jako extrémně aromatický. Jak připravit šálek:
1. Nakrájejte nebo rozdrťte hrst čerstvých listů. Množství by mělo naplnit 2-3 čajové lžičky. Případně použijte asi dva gramy sušeného čaje.
2. Rozdrcené listy vložte do čajového filtru.
3. Zalijeme 250 ml vroucí vody.
4. Nechte čaj louhovat asi 10 až 15 minut.
Povoleno je až pět šálků ženského kontryhelového čaje rozložených během dne.
Spropitné: Nenašel jste poblíž žádnou rostlinu pláštěnky? Nenašli jste čas na sběr? Žádný problém, bez jeho léčivých vlastností se nikdo neobejde. V drogeriích, lékárnách a dobře zásobených supermarketech seženete dámský kabátový čaj sypaný nebo jako čajové sáčky.
