Kozlík lékařský je jednou z nejlepších rostlin, která je účinná při neklidu a poruchách spánku. Ukážeme, jak velkolepě roste v každé zahradě!Filigránové květy kozlíku lékařského mají jemně růžovou barvu [Foto: HHelene/ Shutterstock.com]Skutečný léčivý kozlík lékařský (Valerianaofficinalis) patří do čeledi zimolezových (Capricoliaceae). Také jehněčí salát (Valerianella) je slavným členem stejné rostlinné rodiny, a proto je blízce příbuzný kozlíku lékařskému. S výškou od jednoho do 2 m se odoln...
Quendel se také nazývá divoký tymián nebo divoký tymián a je oblíbenou léčivou bylinou. Zde se dozvíte, jak planý tymián na zahradě zasadit a na co je třeba myslet při péči o takzvaný divoký tymián.Quendel se také nazývá divoký tymián nebo divoký tymián [Foto: Emilio100/ Shutterstock.com]quenelle (Thymus serpyllum) je divoký příbuzný pravý tymián (Thymus vulgaris). Silně rostoucí bylina se často používá jako voňavý půdní pokryv, na kterém si pochutnávají včely a jiný hmyz. Divoký tymián se al...
Zde najdete více informací o shiso, od pěstování na vlastní zahradě až po odrůdy, chuť a použití.Shiso je nejen dekorativní na zahradě, ale také chutné [Foto: Andrii Rymarenko/ Shutterstock.com]Pokud jste někdy byli v Japonsku, Číně, Koreji nebo jihovýchodní Asii, možná jste se již setkali s bylinkou shiso. Pro tuto bylinu, která je v Asii tak oblíbená, existuje mnoho názvů. Smysl má pouze synonymum Perilla, které je odvozeno od Perilla frutescens, latinského názvu pro bylinu shiso. Méně průk...
Kerblík pravý je aromatická kořenící rostlina nenáročná na péči a používala se dokonce i v naturopatii. U nás se dozvíte vše o pěstování a využití kerblíku.Zelené listy kerblíku připomínají listy mrkve [Foto: Supaleka_P/ Shutterstock.com]Od starověku kerblík (Anthriscus cerefolium) oblíbená bylina. Dobré podmínky nachází i v našich zeměpisných šířkách a inspiruje svou svěží a vysoce aromatickou chutí. Představujeme prastaré koření a dáváme tipy na pěstování a využití kerblíku.obsahKerblík: pů...
Listy vavřínu jsou oblíbené ve vydatné kuchyni. Jakou péči je zapotřebí, abyste je mohli sklízet na vlastní zahradě?Vavřín se poměrně snadno udržuje [Foto: Mikuláš P/ Shutterstock.com]Repot vavřínVětšinou kvůli mrazu není jiná možnost než ta skutečná vavřín (Laurus nobilis) pěstovat v květináči. Pak byste měli dbát na to, aby se rostlině pravidelně dopřával čerstvý substrát a nová větší nádoba. Optimální doba pro přesazování je brzy na jaře před novým růstem. Rostlina by však měla být stále c...
Zde v Německu je Käsekraut stále spíše okrajovou existencí, zatímco v jiných částech světa je již dlouho znám jako léčivá a aromatická bylina. Sýrová bylinka se však dá využít mnoha způsoby a je nenáročná na péči.Sýrový plevel se snadno a nekomplikovaně pěstuje jako aromatická a okrasná rostlina [Foto: Krásný lotos/ Shutterstock.com]Samotný název ukazuje, že sýrová bylina (Paederia lanuginosa) je speciální rostlina, jejíž chuť připomíná hermelín nebo dobře vyzrálý horský sýr. Snadno pěstovate...
Estragon je ideální pro použití v kuchyni. Pokud jde o sklizeň a zpracování, existuje řada možností.Bylina se hodí zvláště k francouzským a italským jídlům [Foto: 5PH/ Shutterstock.com]a estragon (Artemisia dracunculus) rychle dosáhne působivé velikosti za optimálních podmínek. Jeden nebo druhý se zeptá, co je nejlepší udělat se zelenými větvemi. V následujícím textu se dozvíte, které pokrmy se s aromatickou bylinkou nejlépe zušlechťují a jak se nejlépe estragon sbírá a skladuje.obsahSklízejt...
Ukážeme, co je třeba vzít v úvahu při sklizni a skladování bobkových listů a vysvětlujeme, jak bobkové listy sušit a používat při vaření.Bobkový list je prostě součástí mnoha pokrmů. Řekneme vám vše o sklizni, skladování a používání vavřínu [Foto: Kate Krav-Rude/ Shutterstock.com]Listy z vavříny (Laurus nobilis) zvláštní aroma. Bobkové listy jsou oblíbené nejen ve středomořské kuchyni, ale po tisíce let se používají i v lékařství. Pokud máte na zahradě vlastní vavřínový keř, můžete se vždy tě...
Aby bylo možné sklízet kořenité listy z vavřínu, je třeba o něj pečovat. Zde se dozvíte, na co je třeba myslet při zalévání a hnojení.Správná péče o vavřín zajišťuje bujnou rostlinu [Foto: DSGNSR1/ Shutterstock.com]Bobkové listy řádně nasyptePři odlévání skutečného vavříny (Laurus nobilis), je důležité najít průměrnost. Keř, původně pocházející z Blízkého východu, nemá rád ani příliš mokro, ani příliš sucho. Jeho nároky na vodu jsou ale velmi vysoké, zvláště v létě. S umístěním chráněným před...
Pravý vavřín je velmi citlivý na chlad. Pikantní nať můžete sklízet i doma v květináčích. Ukážeme, jak se pěstování daří.Vavřínu se v našich zeměpisných šířkách nejlépe daří v květináčích [Foto: Bos11/ Shutterstock.com]Jeho listy dodají mnoha vydatným pokrmům vhodnou chuť – mluvíme o tom pravém vavřín (Laurus nobilis). Díky mýtu o nesmrtelně zamilovaném bohu Apollónovi a nymfě Dafné dostal stálezelený keř dokonce status světice. Proměnila se ve vavřínový keř, aby unikla před dotěrným Apollóne...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
