BylinkySladká šiška

Sweet umbel: umístění, péče a použití

Pupečník sladký najde uplatnění ve vonné a bylinkové zahradě, ale také jednoduše jako dekorativní trvalka na zahradě. Je také velmi oblíbený u včel.Pupečník sladký roste v Evropě divoce, ale lze jej také vysadit na zahradě [Foto: Danny Hummel/ Shutterstock.com]Kdo má rád lékořici a anýz, bude milovat sladký pupečník. Voní velmi aromaticky a chutná jako oblíbené cukroví. U nás se dozvíte vše o správném zacházení s rostlinou a dostanete tipy pro použití v kuchyni.obsahPupečník sladký: původ a v...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 70
  • 0
BylinkyDivoký česnek

Poznejte medvědí česnek a nepleťte si to

Při sběru medvědího česneku byste si jej neměli splést s jedovatým dvoukřídlým konvalinkou a krokusem podzimním. Jak ale medvědí česnek poznat?obsahPoznejte medvědí česnek: rozdíl oproti jedovatým dvojníkůmRozlišení: medvědí česnek a konvalinkaRozlišení: medvědí česnek a podzimní krokusShrnutí: Poznání a rozlišení medvědího česnekuPoznejte medvědí česnek: rozdíl oproti jedovatým dvojníkůmMedvědí česnek je nejen lahodný a zdravý, ale také prý probouzí sílu medvěda. Při sběru však člověk musí u...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 11
  • 0
BylinkyKopr

Kopr: sklízet, skladovat a používat

kopr (Anethum graveolens) má jako koření dlouhou historii. Ukážeme, jak se dá skladovat a používat po sklizni.Jedlé jsou také pupečníkové květy kopru [Foto: amarievikka/ Shutterstock.com]Kopr: Sklizeň správněNejvětší zájem o kopr přetrvává na špičkách mladých výhonků. Ty lze sklízet průběžně po celou dobu sklizně až do květu (květen-říjen). Vlivem kvetení, které se objevuje v závislosti na termínu setí, okurka znatelně ztrácí intenzitu aroma.Hroty výhonků se jednoduše odříznou v délce asi 15 ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 75
  • 0
BylinkyKopr

Odrůdy kopru do záhonů a květináčů

kopr (Anethum graveolens) je jediným druhem rodu kopr (anethum). Existuje však malá rozmanitost odrůd s tímto kořením.Mladý kopr v zeleninové náplasti. [Foto: pangcom/ Shutterstock.com]a kopr (Anethum graveolens) nemá ve svém rodu žádné další příbuzné. Ale druh je rozdělen do dvou odrůd a jednoho poddruhu:zahradní kopr (Anethum graveolens hortorum) je celebritou tohoto druhu a nachází své místo v našich zahradách.polní kopr (Anethum graveolens graveolens) je divoký sourozenec kopru zahradního...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 97
  • 0
BylinkyCitronová Tráva

Péče o citronovou trávu: výsadba, řezání a spol.

Citronová tráva je jedním z koření používaných v asijské kuchyni. Ukážeme vám zde, jakou péči vyžaduje úspěšné pěstování.Citronovou trávu lze výborně pěstovat i v našich zeměpisných šířkách [Foto: Marie Shark/ Shutterstock.com]rostlina citronová trávacitronová tráva (Cymbopogon citratus) se musí pěstovat alespoň na přezimování v květináčích kvůli extrémní citlivosti na mráz. Ale pro letní měsíce má smysl zasadit sladkou trávu na slunné místo v záhoně. Pokud je půda propustná a přesto bohatá n...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 76
  • 0
BylinkyCitronová Tráva

Citronová tráva: Dotek Asie ve vaší zahradě

Citronovou trávu známe především z asijské kuchyně. I u nás si s trochou péče a pozornosti můžete exotiku vypěstovat doma.Můžeme také pěstovat citronovou trávu, ale vyžaduje to hodně know-how [Foto: Zulashai/ Shutterstock.com]Původní domov citronové trávy (Cymbopogon citratus) je v Asii, pravděpodobně v jižní Indii nebo na Srí Lance. Rostlina patří do čeledi trávovitých (Poaceae) a úzce souvisí s našimi původními odrůdami obilí. Na druhou stranu sladká tráva a citrony nemají kromě chuti a vůn...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 97
  • 0
BylinkyCitronová Tráva

Vypěstujte si citronovou trávu a zasaďte ji na zahradě

Nemělo by chybět téměř žádné asijské jídlo – citronová tráva. Ukážeme vám, co je třeba zvážit při pěstování na vlastní zahradě.Můžeme také pěstovat citronovou trávu, ale vyžaduje to hodně know-how [Foto: Marie Shark/ Shutterstock.com]Původně pochází bylina citronová (Cymbopogon citratus) pravděpodobně z tropických a subtropických oblastí Indie nebo Srí Lanky. Možná sladká tráva (Poaceae) je tedy díky zvykům a vazbám na vlast tak citlivý na mráz a pro úspěšné pěstování v našich zeměpisných šíř...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 75
  • 0
BylinkyDivoký česnek

Divoký česnek: Pěstujte a sklízejte medvědí česnek

Medvědí česnek je nejen velmi zdravý, ale také velmi chutný. Zde uvádíme tipy a triky pro pěstování na vlastní zahradě a také ty nejlepší recepty.Medvědí česnek úzce souvisí s česnekem, pórkem a cibulí [Foto: Simon Groewe/ Shutterstock.com]Kde se bere pojem medvědí česnek (Allium ursinum), také známý v angličtině jako medvědí česnek, je dodnes záhadou. Pro Němce byl medvědí česnek léčivou rostlinou, které připisovali medvědí schopnosti. Jiní tuší původ jména v tom, že nejeden mistr Petz vyhla...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 0
  • 0
BylinkyDivoký česnek

Pěstování, množení a sklizeň medvědího česneku

Medvědí česnek je blízký příbuzný česneku a cibule. Ukážeme vám, jak a kdy můžete medvědí česnek sázet, sklízet a konzervovat.Medvědí česnek nachází vhodné místo v mnoha zahradách [Foto: schinkenhuber/ Shutterstock.com]medvědí česnek (Allium ursinum) dlouho nepatřila mezi typickou zahradní zeleninu. Dnes se však opět těší stále větší oblibě. Odkud pochází název kořenité raně kvetoucí, nebylo definitivně objasněno. Někteří tvrdí, že medvědí česnek jedli medvědi po dlouhých a neplodných zimách ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 20
  • 0
BylinkyPěstovat Bylinky

Výsadba bylinkových spirál: tipy pro výsadbu a plán výsadby

Co je třeba zvážit s ohledem na umístění a orientaci bylinkové spirály? Jaký je správný způsob, jak vytvořit a vysadit bylinkové šneky? Jaké bylinky je nejlepší vybrat? Náš plán výsadby bylinkových spirál.Mnoho různých bylin roste na malém prostoru v bylinkové spirále [Foto: Bildagentur Zoonar GmbH/ Shutterstock.com]Ať už ve velké zahradě nebo na malém balkoně – bylinky jsou pro mnoho zahradníků nutností. Obohacují totiž naši kuchyni nejen jako koření, ale často jsou obzvláště nenáročné na pě...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 70
  • 0

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž