BramboryZeleninová Zahrada

Pěstování sladkých brambor na zahradě / kbelíku

obsahCharakteristikapéčeUmístěnírostlinyzalítOplodnitsklizeňNásobitNemocitřídíPečené v troubě, smažené jako hranolky nebo šťouchané s polévkou: krásné sladké brambory lze připravit na mnoho různých způsobů a chutná příjemně sladce. I u nás se proto hlízy bohaté na vitamíny těší stále větší oblibě. Robustní plodinu si můžete vypěstovat sami na zahradě nebo ve vaně. Návod ukazuje, jak sladké brambory správně sázet, ošetřovat a sklízet.CharakteristikaČeleď rostlin: ConvolvulaceaeRod: Morning Glo...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
DýněZeleninová Zahrada

Sklizeň a sušení dýně Hokkaido

obsahNejlepší čas sklizněsklizeňOsušte dýňová semínkaúložný prostorKdyž se blíží sezóna dýní, hobby zahrádkáři se jen stěží dočkají sklizně impozantních plodů. Toto patří k Dýně Hokkaido nejstarší kulturní rostliny a zároveň nejoblíbenější dýně. V pěstování i sklizni jsou to velmi vděčné a nekomplikované rostliny. S jejich lehce oříškovou chutí podobnou kaštanu a šťavnatou dužinou s nízkým obsahem vlákniny můžete připravit lahodné polévky, dezerty a zeleninu. Také dýňová semínka, sušená nebo ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 81
  • 0
BramboryZeleninová Zahrada

Jsou syrové / polosyrové brambory jedovaté? S tím je třeba při konzumaci počítat

obsahSložka solaninOtrava solaninemúložný prostorspotřebaBrambory. Hlízy v různých barvách a četných odrůdách se za poslední staletí staly jedním Stala se mimořádně důležitou plodinou a nachází se v široké škále plodin a kuchyní Použití. Široká škála bramborových jídel většinou využívá vařené, smažené nebo pečené brambory, takže jsou jedlé. Existují však určité formy přípravy a výživy, které využívají syrové a polosyrové brambory. Je pravda, že Solanum tuberosum je v syrovém stavu jedovaté?Sl...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 52
  • 0
DýněZeleninová Zahrada

Jsou okrasné dýně obecně jedovaté nebo jedlé? Vyjasňujeme

obsahHořká látka v dýniNebezpečí otravyVýjimkyPouze na ozdobuJiné okrasné odrůdyPoznejte okrasné dýněPod zastřešujícím pojmem zahradní dýně se shromažďuje mnohostranný zástup jedlých i nestravitelných druhů. Okrasné dýně jsou obecně podezřelé z jedovatosti. Bolest hlavy v této souvislosti je, že přechod mezi jedlými a dekorativními dýněmi je tekutý. Je dobré vědět, že existují spolehlivá kritéria pro rozlišení mezi dvěma kategoriemi dýní. Přestaňte přemýšlet, zda jsou okrasné dýně obecně jedo...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 0
  • 0
DýněZeleninová Zahrada

Plíseň na dýni

Plíseň na listech cuketyobsahplíseňObrázek poškozenídruhZabránitBojToxicitalikvidacePadlí patří mezi hobby zahrádkáře k nejobávanějším houbovým chorobám. A ušetřeny toho nejsou ani dýně. Co tedy dělat, když se povlak objeví na listech nebo dokonce na plodech dýně? Kontrola by měla proběhnout okamžitě, aby nebyla ohrožena sklizeň. K tomu však existují prostředky, které jsou rovněž ekologicky nezávadné.plíseňPadlí má zvláště charakteristický vzor poškození, který obvykle okamžitě upoutá pozorno...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 21
  • 0
BramboryZeleninová Zahrada

Odrůdy brambor: nejlepších 34 odrůd a názvy od moučnatých po voskové

obsahbramborytřídíObsah škrobuBrambory moučnéČástečně moučné bramboryVoskové bramboryČástečně voskové bramboryExotické odrůdy bramborOdrůdy brambor - klasifikaceStaré odrůdy bramborExistuje nespočet druhů brambor, které se svými vlastnostmi hodí k různým úpravám. Aby se však při pěstování správně rozhodl, měl by zahradník znát ty nejlepší druhy. Výběr od moučnatých přes voskovité, rané nebo pozdní odrůdy brambor a staré nebo nové odrůdy zjednodušuje tento článek. Jsou zde představeny nejlepší...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 61
  • 0
BramboryZeleninová Zahrada

Brambory moučné: 26 vhodných druhů brambor

obsahOdrůdy bramborOdrůdy od A do COdrůdy od F do HOdrůdy od L do OOdrůdy od P do SBrambory z mouky se dají použít na mnoho způsobů a hodí se k mnoha pokrmům. Přicházejí v široké škále odrůd, takže stojí za to je pěstovat na zahradě. Protože tak můžete ze sklizně udělat vynikající testovací jídlo.Odrůdy bramborOdrůdy od A do CPolní požehnáníOdrůda brambor Ackersegen se pěstuje od roku 1929. Jejich skořápka je žlutě okrová a má mělké oči. Dužnina je žlutá.Skupina zralosti: pozdníprůměrná velik...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 33
  • 0
DýněZeleninová Zahrada

Zachovejte dýni / okrasnou dýni

obsahOkrasné dýněsklizeňZachovatsuchýDýněZachovatZmrazitDrsnýVařenéUložitDýně se dodávají v široké škále tvarů, barev a velikostí. Rozlišuje se dýně dekorativní a jedlá. Asi nejznámější z nich je ten Dýně Hokkaido, což je jak okrasná dýně, tak i stolní dýně, zvláště na Halloween. Bohužel v určitém okamžiku začnou plesnivět a musí se zlikvidovat. Existuje však jeden nebo druhý způsob, jak je učinit odolnými po krátkou nebo delší dobu. Typ zavařování závisí na druhu dýně.Okrasné dýněsklizeňSkli...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
RebarboraZeleninová Zahrada

Můžete jíst rebarboru syrovou nebo je jedovatá?

obsahRebarbora: jedovatá nebo ne?Jak kyselina jetelová ovlivňuje tělo?Jak rebarboru připravit?Pozor na těhotenstvíAž v dubnu začnou první póly rebarbora jsou nabízeny na zeleninových trzích a v nose se rozvine kyselé aroma, jaro je v plném proudu. Až do letního slunovratu je rebarbora vítaným hostem v německých kuchyních a používá se na mnoho způsobů k výrobě džemů a koláčů. I přes příjemnou chuť je však třeba dávat pozor, aby nejen listy Rheum rhabarbarum byly jedovaté. I když chcete jíst re...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 17
  • 0
Zeleninová Zahrada

Květ rebarbory: je jedlá nebo se má řezat?

obsahDoba květu rebarboryKvěty rebarboryToxicitapoživatelnostSkladujte květy rebarboryOdstraňte květ rebarboryMnoho hobby zahrádkářů si klade otázku, co by vlastně měli s květy rebarbory ​​dělat. Protože přetrvává mylná představa, že rostlina se stává jedovatou, když kvete. Objasňujeme, zda květiny Rheum rhabarbarum jsou ve skutečnosti jedovaté nebo dokonce jedlé a zároveň vysvětlují, proč se odřezávání květů nedoporučuje! Doba květu rebarboryV podstatě rebarborová sezóna končí 24. června, pr...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 59
  • 0

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž