BylinkyKopr

Pěstování kopru: rostliny, péče & Co.

Kopr je oblíbený v pokrmech z ryb a okurky. Zde se dozvíte, na co je třeba myslet při pěstování bylinkové okurky na záhonech nebo v květináčích.Kopr má rád slunnou a volnou půdu [Foto: Marina Demidiuk/ Shutterstock.com]kopr (Anethum graveolens) má dlouhou tradici pěstování a používání jako koření i jako léčivá rostlina. Před více než 5000 lety, umbelliferae (Apiaceae) používané a pěstované v Evropě speciálně pro zušlechťování pokrmů. Nejen jemné špičky výhonků lze využít v kuchyni. Pokud se l...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 7
  • 0
BylinkyKopr

Kopr: Portrét byliny okurky

Kopr je v kuchyni osvědčená bylinka a má dokonce léčivé vlastnosti. Zde se dozvíte vše, co potřebujete vědět – od pěstování až po použití.Přes svůj jemný vzhled má kopr nádherné, intenzivní aroma [Foto: Anna Gonchar/ Shutterstock.com]kopr (Anethum graveolens) patří do čeledi umbelliferae (Apiaceae). Co je zvláštního na rodu kopr: Anethum graveolens je její jediný druh. Je tedy označován jako tzv. monotypický rod. Kopr se dále dělí na tři jednotlivé taxony. Nejznámější je kopr zahradní (Anethu...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 21
  • 0
BylinkyKopr

Kopr: sklízet, skladovat a používat

kopr (Anethum graveolens) má jako koření dlouhou historii. Ukážeme, jak se dá skladovat a používat po sklizni.Jedlé jsou také pupečníkové květy kopru [Foto: amarievikka/ Shutterstock.com]Kopr: Sklizeň správněNejvětší zájem o kopr přetrvává na špičkách mladých výhonků. Ty lze sklízet průběžně po celou dobu sklizně až do květu (květen-říjen). Vlivem kvetení, které se objevuje v závislosti na termínu setí, okurka znatelně ztrácí intenzitu aroma.Hroty výhonků se jednoduše odříznou v délce asi 15 ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 55
  • 0
BylinkyKopr

Odrůdy kopru do záhonů a květináčů

kopr (Anethum graveolens) je jediným druhem rodu kopr (anethum). Existuje však malá rozmanitost odrůd s tímto kořením.Mladý kopr v zeleninové náplasti. [Foto: pangcom/ Shutterstock.com]a kopr (Anethum graveolens) nemá ve svém rodu žádné další příbuzné. Ale druh je rozdělen do dvou odrůd a jednoho poddruhu:zahradní kopr (Anethum graveolens hortorum) je celebritou tohoto druhu a nachází své místo v našich zahradách.polní kopr (Anethum graveolens graveolens) je divoký sourozenec kopru zahradního...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 88
  • 0

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž