Den naturlige vækst
Urteplanten vokser årligt og danner i den første fase af dens vegetationsperiode basalblade i rosetter. Som en langdags plante har Spinacia oleracea brug for en minimums daglængde på tolv timer for at begynde at udvikle blomsterstande. Blomstringsperioden strækker sig fra juni til september og er ledsaget af svag rosetdannelse.
også læse
- Hvordan kan jeg forhindre ukrudt i at vokse til naboerne?
- Giersch - en gratis erstatning for spinat
- Sådan gøres det: dyrke spinat med succes
Stressfaktorer er ugunstige
Når spinaten blomstrer for tidligt, taler gartnere om at skyde eller skyde. Dette fænomen er en tilpasning til ugunstige forhold. Stress fører til en pludselig vækstspurt, efterhånden som planterne vænner sig til, at deres afslutning nærmer sig. De forsøger at bevare arten inden for en kort periode og producerer blomster og frø. Skær blomsterstænglerne af, så snart de kommer op. Med lidt held vil der dannes nye spinatblade.
Her er, hvad du bør forhindre:
- direkte virkning af kold frost på unge planter
- Udtørring af jorden i vækstfasen
- for meget varme og sollys
Skab optimale forhold
Vegetabilsk spinat elsker en konstant fugtig overflade, der har humusegenskaber. Grøntsagerne føler sig ikke godt tilpas i et surt miljø. Bladgrøntsagerne vokser bedst, når startforholdene er kølige og ikke frostklare. No-till er udført mellem marts og maj, så du undgår sommervarmen. Efterfølgende såning er mulig igen om efteråret. Spinat føles godt på et delvist skyggefuldt sted.
Korrekt pleje
Efter at have forbedret havebedet med kompost før dyrkning, er det ikke nødvendigt med yderligere gødskning. Havespinat er en af de svage spisere. En stærk tilførsel af kvælstof sikrer, at bladene vokser sig stærke og kålagtige. Jævn høj kunstvanding er vigtigere, da afgrøden afhænger af konstant fugtig jord. Et lag muld forhindrer jorden i at miste for meget vand i tørre perioder. Ved jævnligt at løsne jorden har ukrudt ingen chance, og du forbedrer ventilationen.
høst
Normalt er spinat seks til otte uger efter såning Høstmoden, hvorved du kan skære de unge blade af i etaper. Som et resultat vokser grøntsagerne støt. Jo ældre bladgrøntsagerne bliver, jo syrlige og seje smager de. Sidste høstdato er kommet, når blomsterstandene dukker op.
Fra dette tidspunkt lagrer planten i stigende grad nitrat, oxalsyre og bitterstoffer i løvet, hvilket gør det uspiselig. Skær spinatbladene lige over jordens overflade. Roden forbliver rådne og forsyner jorden med næringsstoffer.
Tips
Såkaldt rodspinat vokser sig mere kompakt og skæres af lige under rodfæstet. Dette øger holdbarheden til op til to uger. Denne høstmetode fungerer bedre i sandjord.