Urten er spiselig
Olivenurter blomstrer smukt fra juni og er derfor et blinkende lys i klippehaver, urtebede og hvor som helst sol og gennemtrængelig, tør jord venter. Denne plante er dog også spiselig, hvilket de færreste gartnere kender. De, der spiser deres plantedele, behøver ikke bekymre sig om giftige ingredienser. Hellig urt Den smager endda godt, fordi dens aroma minder om de populære syltede oliven.
også læse
- Bush basilikum - er dens blomster også spiselige?
- Karsenens blomster er også spiselige
- Olivenurt - sådan planter du den oliven-smag busk
Hårde blomster ødelægger nydelsen
Med god pleje vil olivenurten blomstre rigeligt. Da planten er en spiselig urt, er det rimeligt at antage, at dens blomster også er spiselige. Folk, der har fulgt deres nysgerrighed og prøvet blomsterne, har ikke gentaget denne fornøjelse en anden gang. De små gule blomster er så faste, at det ikke er nogen fornøjelse at spise dem.
Men du er velkommen til at danne dig din egen mening! Alt du skal gøre er at vente til juni, hvor denne urteplante begynder at blomstre.
Tips
Hvis din olivenurt er beregnet til konsum, bør du kun give den en organisk gødning og afholde dig fra kemikalier!
Bladene er en fornøjelse!
De nålelignende blade udvikler en intens smag på et solrigt sted. Det gør ikke noget, at blomsterne ikke kan bruges i køkkenet. Man har lov til at passe prydværdien uforstyrret. Hent din kulinariske opmærksomhed på det grønne blad:
- enkelte filialer, hvis det er nødvendigt skære
- Høst er muligt hele året rundt
- bladene kan også Frosset vilje
Tips
Om efteråret skal du huske at bringe den lækre olivenurt sikkert igennem vinteren. Mens plantede prøver er dækket i bedet, skal beholderprøver være kølige og lette i huset overvintre.
