Som udgangspunkt er alle kastanjer velegnede til at plante i din egen have. Du har dog brug for meget plads og et solrigt Beliggenhed. Arterne adskiller sig kun ubetydeligt med hensyn til pleje og jordbundsbehov. Dette er dog en undtagelse australsk kastanjesom kun har navnet til fælles med de andre kastanjer.
også læse
- Er alle kastanjer spiredygtige?
- Kan jeg selv dyrke mine kastanjer?
- Hvordan og hvorfor podes kastanjer?
Hestekastanjen
Hestekastanjen (bot. Aesculus) er en slægt med omkring tolv forskellige arter og tilhører sæbetræfamilien (bot. Sapindaceae). Deres frugter er uspiselige til let giftige. Forbrug forårsager mave-tarmproblemer som kvalme, opkastning og diarré. Men de er ideelle til efterårets kunsthåndværk og endda som dyrefoder. Hestekastanjer er også meget populære som allé- og parktræer.
Den søde eller søde kastanje
Den søde kastanje (bot. Castanea sativa) tilhører slægten af kastanjer (bot. Castanea) og dermed ind i bøgefamilien (bot. Fagaceae). Som navnet antyder, er de det
Spiselige frugter. I et ujævnt område er kastanjer meget mindre almindelige end i et mildt klima. I middelalderen var mange mennesker afhængige af denne mad, som nu betragtes som en delikatesse, for ikke at sulte.Kastanjen
På den ene side omtales de søde kastanjers frugter som kastanjer, men frem for alt også de Kultivarer den søde kastanje. Racerne er fx på resistens over for skadedyr og Sygdomme, længere blomstring el Høsttid men også rettet mod holdbarheden af frugten. Frugterne er normalt større og høsten højere. Derfor er de særligt velegnede til kommerciel dyrkning.
Den australske kastanje
Det tilhører bælgplanterne (bot. Fabaceae) og er populær som Stueplante afholdt. Den kommer oprindeligt fra Australien, er stedsegrøn og forhandles også her i landet under navnet bønnetræ, hvilket er ganske passende. Planten vokser fra en nyrelignende bønne, der tager lang tid om at passere. Selvom den praktisk talt aldrig blomstrer i rummet, er den australske kastanje meget dekorativ.
Det væsentlige i korte træk:
- Hestekastanje: uspiselig frugt, dekorativt træ
- Sød kastanje: velsmagende, ret små frugter, der ikke kan opbevares længe, normalt ikke særlig frosttolerante
- Kastanje: store, velsmagende frugter, lang holdbarhed, højt høstudbytte, særligt velegnet til kommerciel dyrkning
- Australsk kastanje: bælgfrugt, "bønnetræ", meget dekorativ stueplante
Tips
Hvis du har en Plant kastanje så beslut på forhånd, om og i givet fald hvordan du vil bruge planten eller frugten.
