Høst og så frø

Frugter og frø

Vikken danner bælgfrugter af de smukke sommerfugleblomster, som åbner sig i ryggen og bugsømmene, når de modnes. I hver bælg er der omkring otte frø, der er uden vinger.

Høst selv frø

Hvis du dyrker vikker i din have, kan du selv samle frøene om efteråret og så dem i det følgende forår. Det er vigtigt, at frøene høstes, når de er helt modne. Det skal være muligt at åbne poden med let tryk og frigøre kornene.

Tørring og opbevaring af frø

Lad frøene tørre på køkkenrulle i et par dage, så de ikke begynder at rådne eller mugne. Opbevar det så i små papirsposer indtil næste havesæson. Glem ikke at mærke det, så du ikke forveksler vægefrøene med frø fra andre planter.

Så søde ærter

Om foråret kan du så de robuste vikker direkte på det planlagte sted i haven. I fugtige områder eller i områder, der er udsat for sen frost, bør du foretrække vikken indendørs:

• Lad de hårde frø trække i lunkent vand natten over.
• Frø enkeltvis med en afstand på et par centimeter ind med Pottejord giv fyldte frøbakker.
• Søde ærter er mørke bakterier. Af denne grund skal du dække frøene med jord. Et lag på en til to centimeter er tilstrækkeligt.
• Fugt med en sprøjte og spire i en skarp, men ikke fuld sol, sted ved temperaturer på omkring 15 grader.

Efter ishelgenerne kan du flytte sødærterne direkte til deres senere plads i blomsterbedet planter.

Frø koster planten meget styrke

I løbet af sommeren bør du jævnligt fjerne falmet, så vikken blomstrer rigeligt og ikke lægger al sin styrke i frødannelse. Desuden bliver sødeærter meget forurenede og kan så endda blive til gene.