Vilde hvidløg og liljekonvall?
Den vigtigste forskel mellem vilde hvidløg og dalens lilje er, at vilde hvidløgsblade er spiselige, mens liljekonvalen er i alle plantetider meget giftig er. Når man spiser forårsblomstrens blade, opstår der alvorlige symptomer på forgiftning, som endda kan ende tragisk.
også læse
- Hvordan skelner jeg efterårskrokus fra vild hvidløg? - Tips om kendetegn
- Forbrug af vilde hvidløg: Det kan være farligt at blande det
- Er det vilde hvidløg giftigt?
Der er dog nogle få egenskaber, der kan bruges til at skelne de to planter.
Hvordan skelner du mellem vilde hvidløg og liljekonval?
- Vækst tid
- lugt
- blade
- Stilk
- Knopper og blomster
Vilde hvidløgsblade spirer tidligere
Vilde hvidløg spirer sine blade tidligere end liljekonvalblade, som ofte først kan ses op til fire uger senere.
Karakteristisk lugt
Duften er nok det vigtigste og tydeligste kendetegn. Selvom man kommer forbi et sted med mange vilde hvidløg i skoven, kan man lugte hvidløg. Hvis du ikke er sikker på, hvilken plante det er, plukke Fjern et ark og gnid det mellem fingrene.
Hvis bladet udsender en aromatisk lugt af hvidløg, er det ugiftigt vildt hvidløg. Liljekonvalblade har næsten ingen egen lugt.
Hvis jordbladet var en liljekonvall, må du ikke stikke fingrene i munden. Vask dem grundigt derhjemme.
Sådan adskiller bladene sig fra hinanden
Vilde hvidløg danner lange, lancetlignende blade. Der er et grønt blad på hver bladstilk. Liljekonvalen har altid to blade.
Vilde hvidløgsblade er langstilkede, mens stilkene på liljekonvalblade er kortere.
Trekantet stilk
I modsætning til liljekonvalen er stilkene på blade og blomsterstande trekantede i vilde hvidløg. Liljekonval stilke er runde.
Den vilde hvidløgsblomst er en skærm
Liljer i dalen bærer med rette deres navn. Hende blomstrer danne små, nedadhængende klokker, der er spændt på en stilk. Den vilde hvidløgsblomst er derimod en skærm.
Skjermen vokser på en lang stilk og har en sfærisk form. Der udvikles i starten knopper på den, hvorfra der kommer op til 20 små hvide blomster med hver seks kronblade.
Når vilde hvidløg blomstrer, er høsttiden forbi. Bladene mister deres smag, så snart knopper kommer, og senere blomster. Du skal alligevel ikke samle bladene. det Blomstringstid for liljekonvalen starter flere uger senere.
Tips
Også andre lignende planter som plettet Arum og efterårskrokus, som er giftige og derfor ikke spiselige, forveksles ofte med vild hvidløg. I handelen er den af og til blevet forvekslet med arumsblade. Du bør derfor også tjekke købte vilde hvidløg, inden du indtager det.
