Så knoldfennikel på det ideelle tidspunkt - sådan fungerer det
Fra midten/slutningen af maj skal du vælge et solrigt sted med næringsrig, humusrig og frisk fugtig jord. Gør her et fint smuldret såbed beriget med sigtet kompost. Sådan planter du frøene korrekt:
- Lav små furer i en afstand på 30-40 cm
- Sæt frøene ind i den med en afstand på 20-25 cm, maks. 2 cm.
- Luk furerne, tryk ned og fugt med en fin bruser
også læse
- Korrekt såning af fennikel
- At dyrke søde kartofler selv - tips og tricks fra såning til høst
- Såning og dyrkning af sene grøntsager
Dæk derefter såbedet med en fleece eller beskyt det med et Polytunneler,(€ 5,80 hos Amazon *) at generere en spiretemperatur på mindst 20 grader Celsius. Sørg for at holde jorden let fugtig og varm, ellers skyder frøplanterne. Pluk konsekvent ukrudt, da riven kan beskadige de sarte rødder.
Plejetips – Sådan dyrker du det
Knoldfennikel er en af de stærke spisere. Så lad ikke den meget sunde urteplante sulte. En regelmæssig vandforsyning er også en af hovedpillerne i plejeprogrammet. Vi har opsummeret for dig, hvad der kræves for at høste blomstrende hvide knolde:
- Vand fennikelen straks, når jorden er tørret lidt
- Hver 2. uge med et 2-3 cm tykt lag kompost Hornspåner(€ 32,93 hos Amazon *) eller arbejde i bark humus
- Hak og lug jævnligt i strøelsen
Når knoldene har nået en diameter på 3-4 cm, bunkes dem op. For at gøre dette skal du trække jorden med riven over fennikelen så langt, at kun de grønne blade stadig er blotlagte. Denne indsats belønnes med appetitlige hvide fennikelløg. Når frugterne er på størrelse med en knytnæve, kan høsten begynde.
Tips
De tidlige fennikelsorter ophober mindre nitrat, så de er særligt populære blandt sundhedsbevidste gartnere. I forhold til klassikerne scorer de nye varianter med lav skydende tendens. Når du vælger frø, skal du bruge navne som Argo, Selma, Atos, Zefa eller Cantino.
