Fra klæbning til høst

Hvornår og hvordan planter du løgsæt?

I den klassiske sommerdyrkning plantes løgsættene i slutningen af ​​marts-begyndelsen af ​​april. Der kan dog være regionale afvigelser her. Også i efteråret bliver Løg plantet. Det er vinterløgtyper, der plantes mellem august og oktober afhængig af sorten.

Løgene er i Rækker sat. Afstanden mellem de enkelte planter er ca. 5-10 cm, rækkeafstanden ca. 25-35 cm. Løgsættene kommer i jorden med spiringen i toppen, men de må ikke forsvinde helt ned i jorden. Spidsen forbliver synlig på overfladen.

Hvilke krav stiller løg til placering og jordbund?

Selvom løgene anses for at være krævende, er der et par væsentlige punkter, som ikke bør ignoreres. Det er for eksempel vigtigt, at der ikke er en frisk økologisk gødning arbejdes ned i jorden umiddelbart før tilslutning. En velgødet, løsere en Havejord i fuld sol og ikke i læ for vinden er ideelt. Overordnet set bør løgbedene gødes sparsomt, men bør vandes godt i de varme sommermåneder.

Hvordan passer du ordentligt på løgsættene?

Pleje af løgsættet kræver ikke en stor indsats. I stedet skal de sædvanlige plejeanvisninger i køkkenhaven overholdes:

• Vand godt i vækstsæsonen, men i god tid før høst stop for at høste tørre løg.
• Fjern ukrudt jævnligt, hvilket er særligt vigtigt i starten, så de små løgplanter ikke forhindres i at gro.
• Heller moderat, hvis jorden er tilstrækkelig rig på næringsstoffer befrugte, Evt. med træaske, ikke for meget nitrogen.

Hvornår høstes løgene?

Løgene sat i efteråret det foregående år kan høstes allerede i slutningen af ​​maj eller senest fra juni til juli. De første sommerløg er modne i juli. Hovedhøsten finder sted i september-oktober. Du kan genkende de løg, der er klar til at blive høstet af den døende urt, som bliver gul, tørrer op og knækker. Derefter kan de færdige løg graves op, tørres og opbevares.

Tips og tricks

Lad de tørrede krydderurter blive på de høstede løg. På den måde kan løgene opbevares i bundter et sted beskyttet mod fugt og frost.