Læg grøntsagsplasteret korrekt ud
Du skal blot grave et hjørne af haven op og så - det går desværre ikke.
også læse
- Den rigtige jord til grøntsagspladsen
- Det går ikke uden en planteplan for grøntsagsplasteret
- Lav et nyt grøntsagsplaster – sådan fungerer det
Den rigtige placering til grøntsagsplasteret, som ikke bør være for stort i starten, er et solrigt hjørne. Forbered dette i efteråret:
- Skær græsplænen af.
- Grav op og fjern alt ukrudt og deres rødder.
- Forbedr jorden med lidt kompost og, hvis der er tale om tung jord, sand.
Hvis du først vil afprøve, om dyrkning af grøntsager passer dig, kan du undvære en kant af grøntsagsplasteret.
Hvilke grøntsager er velegnede?
Når det kommer til grøntsagsplanter, foretrækker du at bruge afprøvede sorter. Disse klarer sig med et minimum af omhu og trives stadig:
| Kunst | Information |
|---|---|
| radise | Kan sås når som helst og vokser meget hurtigt. Den første høst kan finde sted efter to til tre uger. |
| Gulerødder | Forskellige varianter, også i usædvanlige farver, beriger raw food tallerkenen. Det eneste at bemærke er, at jorden foran såning skal løsnes godt op. Gulerødder er klar til høst efter kun en måned. |
| Salater | Salattyper, der ikke danner hoveder, er gode til begyndere. Du skal kun passe på snegle, for de elsker det sarte grønne. |
| bønner | Bush bønner vokser hurtigt og tilbyder en tidlig høst. Grønne bønner, der klatrer, har brug for en støtte og bliver dermed det visuelle højdepunkt på grøntsagsplasteret. |
| tomater | Selv trukket er disse meget lækrere end fra handelen. I mellemtiden er der mange sygdomsfrie sorter, som nemt kan dyrkes i bede eller potter. |
| Chard | En grøntsag, der er meget moderne igen. Du kan høste de første blade efter cirka to måneder. Mangold vil spire igen om vinteren, så du kan fjerne blade en anden gang. |
| krydderier | Timian, merian, kørvel, krydret, purløg og persille: hvad ville en køkkenhave være uden disse krydderurter. De kræver næsten ingen vedligeholdelse og scorer med deres intense aroma. |
| Jordbær | Disse er ekstremt nemme at dyrke. Hvis de får lov til at modne i fred, udvikler de en vidunderlig smag. De passer ikke kun på frugttallerkenen, men supplerer også de hjemmedyrkede pluksalater. |
Tips
Planlæg ikke bare størrelsen på grøntsagsplasteret ud fra de mennesker, der bor i din husstand. Et brugsbed er meget arbejde: det skal vandes, fjernes ukrudt, høstes og maden behandles hurtigt. Som tommelfingerregel skal du beregne omkring tredive minutters arbejde om ugen for hver ti kvadratmeter sengeareal.