Når sorterne bærer
Varianterne har en bred vifte af farver. Dette spænder fra hvidlig grøn til gylden gul og lysebrun til rød. Skallen er glat eller strittende behåret og kan være blød eller fast. Den vigtigste indenlandske sæson strækker sig fra juni til juli, med individuelle sorter, der bærer frugt indtil august eller september.
også læse
- Hvornår er bær i sæson?
- Hvornår er ærter i sæson?
- Hvornår er frugtsæsonen?
Populære varianter:
- 'Hönings tidligste': Tidlig sort, hvis gule bær høstes fra slutningen af juni
- 'Spinefree': næsten tornfri sort med store røde frugter, der er klar til høst i midten af juli
- 'Hinnomaeki rød': lille tornet avl med Indkomst fra midten til slutningen af juni
- 'Invicta': busk med tykke torne, der bærer gulgrønne frugter i midten af juli
- 'Larell': fuld rød og tornfri sort med mid-sen til sen høsttid
Sådan trives stikkelsbær
Som alle Ribes arter vokser denne træagtige plante på løs jord med konstant friske forhold, der ikke har tendens til at blive vandlidende. Træerne foretrækker et lerholdigt underlag. Stikkelsbær kommer godt ud af det med limerige substrater. En solrig til delvis skyggefuld og godt ventileret placering giver optimale vækstbetingelser.
plantning
Før plantning skal du løsne jorden dybt og grave et hul dobbelt så meget som rodklumpen. Hvis du sætter flere buske ved siden af hinanden, skal du sørge for, at de er omkring 180 centimeter fra hinanden. Ved høje træer er en afstand på 1,5 meter til næste plante tilstrækkelig.
omsorg
Ud over regelmæssig vanding er gødskning af særlig betydning. Du bør undgå både tørke og vandfyldning samt overgødskning. Sten- eller benmel og træaske er lige velegnede til jordbearbejdning Algelime. Kompost giver et ideelt grundlag for vækst. Giv planterne lejlighedsvis i vækstsæsonen Urtegødning.
Høstsæson
Der er to måder, du kan Høst stikkelsbær kan. Umodne bær er ideelle til videre forarbejdning. De høstes grønne, når de har nået en diameter på mindst en centimeter. Da de er trykfaste, har de en god holdbarhed. Jo længere modningsprocessen skrider frem, jo sødere smager frugterne.
Høst korrekt
Hvis ungtræet giver høje udbytter, skal du plukke grenene flere gange, når de er umodne fra slutningen af maj. Som et resultat modner de andre bær bedre og bliver større. Koncentrer dig om de fuldmodne frugter fra juni, for alle frugter er aldrig modne på samme tid.
Friskhedstest
Fuldt modne eksemplarer er helt tonet i deres kropsfarve og er ideelle til frisk indtagelse. Modningsgraden er lettere at se med røde sorter end med grønne. Bærene er fyldige i det optimale modningsstadium og har en fast ydre skal.