De to hovedtyper kendte og mindre kendte
De to mest kendte typer hasselnød omfatter celle-nød og Lambert-nød. Der er også et par andre typer, men de er mindre vigtige. Disse omfatter træhassel (Corylus colurna), som har ekstremt hårdtskallede nødder, og den japanske hasselnød, som er kendetegnet ved sin buskede vækst og tykke stammer.
også læse
- Alles Bohne - Hvilke typer findes der?
- Surkirsebær: hvilke typer er der?
- Hvilken pleje har hasselnødden brug for?
Cellemøtrik / Corylus avellana
Cellenødder går tilbage til den oprindelige skovhassel. De er normalt mindre og mindre aromatiske i smagen end Lambertnødder. Men en af dens mest magtfulde aktiver er dens svage statur. I modsætning til lambernødder vokser cellenødder langsommere og udvikler færre løbere. Det gør dem perfekte til mindre haver.
De mest populære og gennemprøvede varianter af cellenødder på markedet omfatter følgende:
- 'Rotblättrige Zellernuss': mørkerøde skud, rødbrune sommerblade, højt udbytte, tyndhudet
- 'Bergers Zellernuss': sunde, produktive, store frugter
- 'Roman cell nut': gammel sort med højt og regelmæssigt udbytte
Lambert nødden / Corylus maxima
Lambertnødder kommer oprindeligt fra Tyrkiet, som i dag er blandt de Vigtigste vækstområder hasselnødden tæller. De repræsenterer de hasselnødder, der i stigende grad findes i handlen. Sammenlignet med cellenødder er lambernødder mere rigelige i vækst og smager sødere. En stor ulempe: De er sværere at høste, fordi nødderne er svære at fjerne fra frugtskallen.
Med filbert nødderne, som er begge dele Hasselnøddebusk samt hasselnøddetræ kan dyrkes, medtag følgende anbefalede sorter:
- Blodnød: rødbladet sort
- 'Fertile de Nottingham': ekstremt høje udbytter
- 'Webbs Preisnuss': højtydende, storfrugt
- 'Cosford': modner tidligt
- 'Hallesche Riesenuss': højt udbytte, stor frugtagtig
- 'Miracle from Bollweiler': meget produktiv, modner sent
Tips og tricks
Har du lyst til usædvanlige hasselnøddevarianter i din have? Hvad med den grædende hassel med sine maleriske overhængende skud, den Proptrækkerhassel med sine proptrækker-lignende grene eller den gyldne hassel 'Aurea' med sine gul-grønne blade og orange-gule skud?
