indholdsfortegnelse
- Under blomstringen
- Problem: frugter
- Afskære blomster?
- Moderplanten dør
- Ofte stillede spørgsmål
EN Banantræ me blossoms er et særligt højdepunkt for ejere af tropiske stauder. Der er visse punkter, du skal huske på i blomstringsperioden, og når du bærer bananfrugterne.
I en nøddeskal
- Banantræer blomstrer tidligst efter to til fem år, afhængigt af temperaturen og lysforholdene
- Pleje bør ikke ændres under blomstringen
- Blomster kan blomstre i 80 til 180 dage afhængig af placering, varme og mængden af tilgængeligt lys
- Frugtdannelsen kan understøttes ved at fjerne en del af blomsten
- En vellykket høst er ikke garanteret på trods af god pleje i Centraleuropa
Under blomstringen
Tillykke. Det lykkedes dig at få et banantræ til at blomstre. Så snart en eller flere bananblomster i farver fra beige til lilla kan genkendes på dit eksemplar (Musa), skal du være opmærksom på et vigtigt punkt: Ændre ikke plejeforanstaltningerne. Bananer danner kun blomster, hvis de er komfortable på deres nuværende placering. Det vil sige, på det tidspunkt har du gjort alt det rigtige, som banantræet viser dig om sin blomstring. Der er dog nogle aspekter, som du nu skal være mere opmærksom på, da planten skal bruge mere energi:
- lad det ikke tørre ud
- Glem ikke at gøde
- valgfrit: administrer kalium
Ellers er banantræer ret sparsommelige i blomstringsperioden og bør ikke trækkes ud af deres rutine. Da et banantræ tager mellem to og fem år at blomstre på de lokale breddegrader, ville en pludselig ændring i forholdene forstyrre vækstrytmen. Så læn dig tilbage og med lidt mere held kan du se frem til en frugt.
Problem: frugter
Mens blomstringen er ekstatisk over længere tid, kan den se helt anderledes ud med bananfrugterne. Det største problem med stauder er usikkerheden om, hvorvidt banantræet vil give en frugt efter blomstring. Efter blomstringen skal bananplanten blomstre i en periode på op til 180 dage, før frugtsætning kan forekomme. For prøver, der er velplejede, er 80 til 100 dage tilstrækkeligt. Frugtdannelsen kan ses i små bananer, som er mørke i farven i begyndelsen. De garanterer dog ikke, at høsten bliver en succes. For at se om du har Bananer I sidste ende skal du holde øje med følgende tegn:
- Frugtstørrelse: 10 til 15 cm
- lys, grønlig nuance
- Planten svækkes alvorligt
- Planten taber blade
Alt for ofte rådner frugterne direkte på planten, eller de modnes ikke længere. Af denne grund bør du tjekke omhyggeligt, om frugterne har det værre. I de fleste tilfælde blev plejeforanstaltningerne ændret under modningen, eller lysmængden blev reduceret.
Bemærk: Hvis du er heldig og har lys nok til rådighed, kan bananerne i vinterhaven endda modnes hen over vinteren. Hvis det er tilfældet, så lad være med at ændre de nuværende plejeforanstaltninger, så banantræet får sin fred og ro.
Afskære blomster?
Der er en metode, du kan bruge til at stimulere frugtsætning i et banantræ. Det handler primært om at forkorte resten af blomsten, så snart du ser de første tegn på frugt. Da denne del af bananen er meget robust, har du brug for det rigtige værktøj. Er egnede:
- Hacksav
- Beskæringssav
- elektrisk beskæringssav
Vær ikke urolig. Går du forsigtigt frem, skader du ikke stauden eller de unge frugter, før du kan høste dem. Følgende instruktioner forklarer, hvordan man forkorter blomsten:
- Tag beskyttelseshandsker på
- Bananens saft klæber til hænderne
- Placer saven 1 til 2 cm over blomsten
- Fjern blomsten
Skær ikke for langt ind i stilken for at undgå at beskadige de unge bananfrugter. Denne metode er helt valgfri og bør overvejes, hvis der ønskes et større antal bananer. Du kan bruge de samme værktøjer til at høste bananerne, da disse også vil vokse på en robust stilk.
Bemærk: Når du skærer blomsterne af, skal du sørge for at være opmærksom på det nye, klare sæt af planter. Hvis dette kommer på tøj eller andre tekstiler, kan de resulterende pletter blive dybt rødbrune.
Moderplanten dør
Et typisk fænomen er moderplantens død, efter at banantræet har udviklet blomster eller bananfrugter. Men det repræsenterer ikke slutningen på selve planten. Inden et banantræ overhovedet kan blomstre, danner det normalt tænder med årene. Med disse fortsætter planten med at formere sig af sig selv. Hvis Kindel kan ses, bør du transplantere dem i dine egne potter lige før moderplanten dør, så de kan trives. Hvis det dør, kan du blot skille dig af med det falmede banantræ.
Ofte stillede spørgsmål
Når du vælger én type spiselig banan, har du et lille udvalg at vælge imellem. Den dværg, der spiser banan 'Dwarf Cavendish' (Musa acuminata 'Dwarf Cavendish') bør især nævnes som stueplante. Den lyserøde dværgbanan (Musa velutina), den hårdføre Musa nagensium eller Darjeeling-banan (Musa sikkimensis) skal også nævnes. Inden du køber, skal du sørge for at tjekke, om banantræerne kan være for store til dit boligareal.
Hvis der ikke er håb om modning af frugter, kan du høste bananblomsterne. Disse skæres af en til to centimeter over blomsterbunden og kan derefter bruges i køkkenet. Den asiatiske specialitet skal frigøres fra kronbladene som en artiskok, for kun kernen er spiselig. De er hjerteligt forarbejdede, for eksempel i røre, salater eller som et vegansk fiskealternativ.
Når du har haft en vellykket høst, bør du lade bananerne, ideelt set stadig grønne, modne. Dette vil forbedre aromaen. Eftermodningens varighed afhænger af temperaturen og det tilgængelige lys. Et mørkt, varmt rum med temperaturer mellem 15°C og 20°C er ideelt. Tilføj et æble eller en pære til bananerne. Ethylenet hjælper modningsprocessen, indtil de er gule.