Såning i marken
Cikorie sås udendørs mellem midten af maj og begyndelsen af juli. Cirka fire uger efter såning de unge planter prikles ud.
- Rækkeafstand: 30 cm
- Afstand mellem de enkelte planter: 10 cm
- Sådybde: 2 til 3 cm
også læse
- Spar ikke på busktomater – undtagelsen fra reglen
- Kold søvn for cikorie
- Lækre opskrifter med cikorie
En håndfuld placeringskrav
Cikorie er ekstremt nøjsom og nem at passe. Han har kun få krav til sin placering:
- fuld sol til delvis skygge
- Underlag: dyb, veldrænet, rig på næringsstoffer og humus, frisk til moderat fugtig
- tåler ikke fugt eller langvarig tørke
Den nøjagtige procedure - trin for trin
Efter at cikorie er blevet sået og prikket i en løsnet jord, behøver den kun en regelmæssig tilførsel af vand. Roerne/rødderne af cikorie graves op i midten af september. De skal være mellem 3 og 5 cm i diameter. De bliver efterladt på jorden i sengen i en dag eller to. I løbet af denne tid trækker rødderne stadig næringsstoffer fra bladene.
Anden fase begynder
Herefter fjernes bladene fra rødderne og transporteres til et passende sted, for eksempel i huset eller i kælderen. Der skulle de køre ud igen. Spande, kasser og skåle er velegnede som beholdere til flytning af planten. Et sådant kar er fyldt med jord eller sand. Rødderne sættes deri og vandes godt.
Karret skal enten dækkes til næste gang eller stå et helt mørkt sted (12 til 18 ° C). Hvis der skulle komme lys til planterne, ville de udvikle en masse bitterstoffer og være mindre velsmagende.
Høsten kan begynde
Efter tre til fire uger - normalt i begyndelsen af Cikorie sæson - cikorieørerne kan skæres af. Så spirer rødderne igen! Det betyder, at du kan høste cikorie igen og igen hele vinteren.
Tips og tricks
Selvom cikorie hurtigt bliver glemt, når den er gemt i mørke, så glem ikke at forsyne den med vand med jævne mellemrum!
