Hvor hårdfør er den?

Oliven er hårdføre, men følsomme over for frost

Det rigtige oliventræ, som oliven også ofte kaldes, kommer fra et varmt og tørt klima, som er præget af varme somre og milde vintre. Ikke desto mindre ved mange Sorter af oliven også fra deres hjemland let frost, men er ikke vant til lange perioder med frost og/eller meget dyb frost. Derfor kaldes oliven hårdføre, selvom de er er ret følsomme over for frost.

Vedligeholdelse af oliven korrekt om vinteren

Oliven trænger til en vinterpausehvori de foretrækker at stå eller ved maks. 10°C på et køligt og lyst sted i huset eller lejligheden. Temperaturer omkring frysepunktet tolereres normalt godt, forudsat at spanden er godt beskyttet mod at fryse igennem. Til denne ende er en rodvarme især tilrådeligt i områder, hvor det kan blive meget koldt. Oliven skal vandes regelmæssigt, selv om vinteren, men meget sjældnere.

Forberedelse til vinter

Før du vinterklargør dit oliventræ, er den første ting at gøre at forberede det i overensstemmelse hermed. Til dette kan du bruge dit ungt træ sidst på dagen Beskær vækstsæsonen, bør du også bruge Patentkali igen befrugte. Denne gødning er også kendt som potaskemagnesia og sikrer, at unge skud kan brunkulere hurtigere. Lignificerede skud trodser derimod meget bedre frost.

Vinterklar oliven

For at gøre din oliven vintersikker, har den først og fremmest brug for en beskyttet placering. Træet har også brug for meget lys og luft om vinteren, hvorfor mørke kælderrum for eksempel ikke giver mening. I stedet kan du stille træet op ad en varmeudstrålende væg, ideelt set i et læ og overdækket hjørne. Dæk jorden i potten med et tykt lag pinde eller barkbark, der holder rødderne varme og beskytter dem optimalt mod frost. Så snart det truer med at blive meget koldt, skal du pakke gryden, stammen og kronen ind med frostbeskyttelsesmåtter af f.eks. jute, sisal, halm eller kokos.

Hvad du bestemt ikke bør gøre om vinteren

• lad oliventræet stå åbent uden beskyttelse
• flyt oliventræet til et mørkt sted (f. B. kælder)
• placer oliventræet i stuen eller et andet varmt sted
• ikke hælde
• befrugte

Vælg de passende olivensorter

Der er omkring 1000 forskellige typer oliven i verden, hvoraf nogle er meget frostfølsomme og andre mindre. Hvor følsomt et oliventræ er over for frost afhænger primært af dets oprindelsesområde. Af denne grund skal du, når du køber, være forsigtig med ikke at købe en sort fra Andalusien eller et lignende varmt område. I stedet er det bedre at vælge træer, der er blevet dyrket i et mere barsk område - disse er vant til noget dårligt vejr og vil helt sikkert overleve en tysk vinter bedre.

Tips og tricks

Hvis du ikke overvintrer dit oliventræ ude, men indenfor, sikrer du dig masser af lys, den rigtige temperatur og en jævn tilførsel af frisk luft. Oliven er ikke stueplanter, de er meget mere behagelige udendørs. Regelmæssig ventilation er derfor vigtig i vinterkvarteret.