Professionel beskæring kræver en modig tilgang
Mynte er med rette en af dem invasive planter. Den åbenlyse væksthastighed resulterer uundgåeligt i, at de urteagtige planter bliver tilgroede, hvis du ikke beskærer dem regelmæssigt. Sådan gør du det rigtigt:
- lige før den første blomst skære skuddene ned i juni/juli
- så længe der er mindst et par blade tilbage på mynten, vil den spire igen
- en anden, svagere blomstring følger i august/september
- Før blomsterne folder sig ud, skal du skære alle grene ned tæt på jorden
også læse
- Gød mynte ordentligt - kemiske ingredienser er uønskede
- Sådan plantes mynte korrekt på balkonen
- Korrekt diagnosticere og bekæmpe brune pletter på mynte
Sigt efter at høste frøene i hånden såning, får mynten lov til at visne helt. I dette tilfælde skal du vente, indtil de små frugter, hvori Frø er lokaliseret. Denne proces foregår på bekostning af aromaen; til gengæld vil du modtage en overflod af frø til næste sæson.
Udklip er alt for gode til at bortskaffe
Vælger du en dato kort før blomstringstidspunktet for beskæring af mynte, får du et særligt aromatisk udbytte i hænderne med afklippet. Bladene svulmer nu med æteriske olier og derfor for gode til at ende på komposten. I stedet anbefaler vi konservering ved hjælp af en af følgende metoder:
- Kviste af mynte eller individuelle blade fryse
- Hak bladene, hæld dem i isterningbakker, tilsæt vand og frys
- bind de smukkeste skud til buketter og vend dem på hovedet tør
Dem, der kan lide at nappe slik, kan slikke den høstfriske mynte i sukkerlage. På den måde kan den holde sig i mindst 2 uger, så den kan bruges som en forførende dekoration på kager, i is-glasses eller lignende lækkerier.
Tips og tricks
Mynte vokser lige så kraftigt under jorden, som den gør over jorden. For at rødderne ikke skal underlægge sig hele haven, prikker erfarne hobbygartnere dem med spade gentagne gange fra. Du kan spare dig selv for dette svedige job ved at dyrke mynte udendørs med en Rodlås planter.
GTH
