Vær opmærksom på det planlagte tidspunkt for dyrkning af frø
I modsætning til nogle andre typer grøntsager er det meget vigtigt at være opmærksom på vejledningen til dyrkning af de forskellige typer salat. Forårssorter dyrket om sommeren eller tidlige sorter sået om sommeren vil ellers komme væsentligt bagud i væksten på grund af utilstrækkelig opfyldelse af krav til temperatur og fugttilførsel. De fleste salattyper kan tåle meget lys og varme som unge planter, men om midsommer skal de hellere i Penumbra og være beskyttet mod overdreven varme. Ellers kan salatens sarte blade hurtigt blive beskadiget på en varm dag.
også læse
- De forskellige varianter af julerosen
- De forskellige varianter af pebermynte
- De forskellige varianter af vandmelon
Forskellige farver, former og smag
De forskellige typer salat, der er tilgængelige som frø, er langt forskellige, ikke kun i det optimale tidspunkt for deres dyrkning. De bedst kendte dyrkede former for skåret salat omfatter f.eks.
- Lollo rosso
- Lollo Bionda
- Egeblad
- Hjortetunge
- Venetiansk brun
- australsk gul
Sorten af egetræssalat i grøn og rød
Egebladssalaten er en ret ung dyrket form af pluksalaten. Navnet siger det hele til denne salat, for bladene er formet som takkede egetræsblade. Der findes grønne og rødlige varianter, som alle har en meget fin, hasselnøddeagtig smag. Egebladssalaten bør kun høstes i mængder, der kan indtages med det samme, da den ikke kan opbevares længe i køleskabet.
En hurtigt voksende sort - den venetianske
Venetianeren har bevist sig selv som en alsidig salattype i årtier. Det er en gammel og særligt kraftigt voksende sort med lysegrønne, bredt takkede blade. meldug betyder ingen fare for venetianeren, da han stort set er modstandsdygtig over for det.
australsk gul
Australsk gul er en variant af salat med krusede og møre salatblade. Den er opkaldt efter de stærke grøn-gule blade. Den australske gule imponerer med sit høje udbytte og meget sene skydning, hvilket gør den ideel til varme steder i Balkonboks egnet.
Tips og tricks
De fleste typer salat kan høstes flere gange, hvis de centrale hjerteskud forbliver ubeskadigede i bedet. De yderste blade vokser kontinuerligt efter høsten og kan derfor holde sig konstante i ugevis høstet vilje.
