Brombær: 13 gamle og nye brombærsorter

I lang tid var brombær ikke særlig populære, da buskene voksede meget og takket være de mange pigge var svære at høste. I et par år nu er der kommet nogle nye racer, der er mindre kraftige, ikke formerer sig og også kun har få rygsøjler eller er endda helt stikløse. Ikke desto mindre har nogle gamle sorter som den populære 'Theodor Reimers' intet mistet deres tiltrækningskraft.

13 højtydende brombærsorter til haven og altanen

Uanset om det er gamle eller nye sorter: Brombær nyder igen stigende popularitet i hjemmehaven. Det skyldes ikke mindst de mange nye racer, som ofte er mindre livskraftige og men er stikkende - men deres frugter smager nu lige så godt som de vilde Arketyper. Her introducerer vi dig til 13 af de mest populære typer til havearbejde og containerhåndtering.

Gamle brombærsorter

Gamle brombærsorter er næppe at finde i butikkerne i disse dage - med to undtagelser, de to afprøvede sorter 'Theodor Reimers' og 'Wilsons Früh'. Disse er stadig i stor efterspørgsel i dag på grund af deres robuste sundhed og aromatiske frugter.

'Theodor Reimers'

'Theodor Reimers' er en af ​​de mest populære brombærsorter, fordi den leverer et konsekvent højt udbytte over en meget lang periode og glæder sig over søde, aromatiske frugter. I lyset af fordelene vil nogle mennesker helt sikkert overse de ret stærke torne (som faktisk er pigge) sammenlignet med andre arter.

• Torne: ja, stærk
• Vækst: opretstående, buskagtig
• Væksthøjde: op til 150 centimeter
• Spredning: op til 250 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: Juli til midten af ​​september
• Frugter: sorte, søde, meget aromatiske
• Særlige egenskaber: produktiv, godt vinterhårdfør

'Wilson's Morning'

Klassikeren blev avlet i USA allerede i 1854 og har ikke mistet sin popularitet siden da - tværtimod, fordi gammel sort er en af ​​de små arter, der dyrkes på balkonen, selv når der er lidt plads og endda i karret tilladelse. Et espalier er en fordel.

• Torne: ja
• Vane: buskagtig, forbliver lille
• Væksthøjde: op til 150 centimeter
• Spredning: mellem 100 og 150 centimeter
• Væksthastighed: mellem 50 og 120 centimeter om året
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: slutningen af ​​juli til midten af ​​august
• Frugter: søde, sort-røde til sorte, lang-ovale
• Særlige egenskaber: velegnet til at opbevare i en spand

Nye brombærsorter - med og uden torne

Nye brombærsorter er altid stikfrie? Denne vurdering er ikke helt korrekt, for nogle moderne racer kommer med en mere eller mindre stærk torn. De, der foretrækker at plukke den søde frugt uden risiko for skader, kan bruge brodfrie arter. Tidligere blev disse anset for at være meget smagløse, en fordom, der har bestået den dag i dag. De nyere brodløse varianter er dog på ingen måde ringere end dem med torne, hvad angår aroma og sødme.

Brombær med torne

I denne sektion finder du både kraftige sorter til haven og brombærspecialiteter, der forbliver små til krukker.

'Baby kager'

Dette er en helt speciel ny race, som er specielt udvalgt til pottekultur. Brombærplanten ligner en Blåbærbusk og passer derfor nemt på enhver altan. Udbyttet er dog væsentligt lavere end hos andre sorter, hvorfor det stort set kun kan betale sig at holde dem som en hobby til snacks.

• Torne: næsten tornløse
• Vækst: kompakt, forbliver lille
• Væksthøjde: op til 100 centimeter
• Spredning: op til 100 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: juli til august
• Frugter: stor, sort, intens brombærsmag
• Særlige funktioner: ideel til spande og altaner

'Kiowa'

'Kiowa' er en af ​​de nyere brombærsorter. Den er kraftig og sund, men ret modtagelig for frost. Dyrkning er umagen værd på grund af de meget store, faste og velsmagende frugter. Disse egner sig vidunderligt til frisk indtagelse, men også til konservering eller konservering. til videre behandling.

• Torne: ja, men små
• Vækst: opretstående
• Væksthøjde: op til 200 centimeter
• Spredning: op til 100 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: slutningen af ​​juli til august
• Frugter: bemærkelsesværdigt store, søde og syrlige i smagen, sorte
• Særlige funktioner: velegnet til opbevaring i spande, vinterbeskyttelse påkrævet

'Primocane Reuben'

I modsætning til andre brombærsorter bærer brombær efteråret sin frugt på årsskuddene. Den er også velegnet til en spandkultur.

Vækst: stærk, opretstående
Væksthøjde: op til 300 centimeter
Spredning: op til 180 centimeter
Blomstringsperiode: juni til juli
Høsttid: begyndelsen af ​​september til begyndelsen af ​​oktober
Frugter: store, sorte, aflange, søde, aromatiske
Særlige funktioner: selvfrugtende, fortsætter med det årlige skud

'Tayberry Medana'

Skal brombær være dybsorte? Ikke denne! Nogle nyere varianter som 'Tayberry Medana' overrasker med særligt store, lilla-røde frugter, når de er modne. Det er en krydsning mellem hindbær og brombær og kombinerer begge arters positive egenskaber. Planten er ret fordringsløs og godt hårdfør.

• Vane: buskagtig, danner lange stokke
• Væksthøjde: op til 180 centimeter
• Spredning: op til 250 centimeter
• Blomstringsperiode: april til maj
• Høsttid: slutningen af ​​juni til august
• Frugter: store, røde, søde og sure
• Særlige egenskaber: krydsning mellem sort og hindbær

Tip: Sorten 'Buckingham Tayberry' er også et krydsningsprodukt og er fyldt med lækre, røde frugter. Her minder frugterne visuelt om store hindbær, men smager som søde brombær.

Tornløse brombær

Brombær uden torne giver en stor fordel i forhold til deres stikkende slægtninge: De kan høstes uden at skulle bekymre dig om dit tøj eller endda din hud. Vi præsenterer de bedste sorter til hjemmehaven i dette afsnit. Vores favoritter giver et højt udbytte af aromatiske frugter.

'Black Satin'

Den plejevenlige brombær er også velegnet til mindre haver på grund af dens ret lave vækst. Den scorer også med en meget lang høsttid.

• Vækst: busket
• Væksthøjde: op til 150 centimeter
• Spredning: op til 150 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: begyndelsen af ​​august til begyndelsen af ​​oktober
• Frugter: meget store, sorte, saftige, syrlige
• Særlige egenskaber: lang høsttid

'Choctaw'

Denne stamme er i øjeblikket en af ​​de tidligste på markedet. Det er bedst at kombinere det med en senere modning, så du kan nappe lækre frugter fra juli til efterår.

• Vækst: opretstående, buskagtig
• Væksthøjde: op til 200 centimeter
• Spredning: op til 100 centimeter
• Blomstringsperiode: slutningen af ​​maj til juni
• Høsttid: midten af ​​juli til august
• Frugter: meget store, søde
• Særlige egenskaber: vinterbeskyttelse anbefales

,Jumbo'

På grund af de særligt store frugter er brombærene 'Jumbo' en af ​​de mest populære sorter. Derudover leverer planten høje udbytter og er tornfri - perfekt til enhver brombærelsker. Den eneste ulempe er den lave frosttolerance, hvorfor vinterbeskyttelse er afgørende.

• Vækst: stærk, kraftig
• Væksthøjde: op til 150 centimeter
• Spredning: op til 150 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: august til september
• Frugter: meget store, sorte, søde og syrlige i smagen
• Særlige egenskaber: produktiv

'Loch Ness'

Denne mellemstore voksende sort giver en masse store og velsmagende frugter. 'Nessy', som det nogle gange også kaldes, er et af de bedste tornløse brombær, og derfor er dyrkning umagen værd på trods af modtageligheden for forstyrrelser eller dunet meldug.

• Vækst: busket
• Væksthøjde: op til 160 centimeter
• Spredning: op til 150 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: midten af ​​juli til september
• Frugter: sort, sød og sur
• Særlige egenskaber: meget produktiv sort

Tip: Sorten 'Loch Tay' er beslægtet med 'Loch Ness', men giver mindre frugter. Desuden er høstperioden væsentlig kortere. Ikke desto mindre smager bærrene meget aromatisk, og de modner lidt tidligere.

'Navaho'

'Navaho' er en af ​​de mest populære typer brombær, trods alt høster du ikke kun her om sommeren! En anden høst af de aromatiske frugter er ofte mulig mellem september og oktober.

• Vækst: opretstående
• Væksthøjde: op til 200 centimeter
• Spredning: op til 130 centimeter
• Blomstringsperiode: begyndelsen af ​​juni til slutningen af ​​juli
• Høsttid: juli til oktober
• Frugter: store, sorte, søde og aromatiske
• Særlige egenskaber: meget modstandsdygtig over for sygdomme

'Oregon Thornless' (også 'Thornless Evergreen')

Blandt de tornløse brombær er 'Thornless Evergreen' en af ​​de mest populære varianter, da den overbeviser med talrige, aromatiske frugter.

• Vækst: opretstående
• Væksthøjde: op til 200 centimeter
• Spredning: op til 150 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: slutningen af ​​august til midten af ​​oktober
• Frugter: sorte, søde-syrlige, kan opbevares
• Særlige egenskaber: selvfrugtende, stedsegrøn

'Tornefri'

Tornfri brombær høstes bedst, når frugterne er helt modne og bløde. Inden da smager de ret syrligt, stadig fast. Smagen er i hvert fald ikke særlig aromatisk i forhold til de andre arter, der præsenteres her, men sorten scorer med et højt, kontinuerligt udbytte fra andet stående år. Det er bedst at dyrke 'Thornfree' i et mildt klima, da det er her, aromaen udvikler sig bedst.

• Vækst: stærk, krybende
• Væksthøjde: op til 500 centimeter
• Spredning: op til 150 centimeter
• Blomstringsperiode: juni til juli
• Høsttid: midten af ​​august til slutningen af ​​september
• Frugter: sort-rød, sød-sur
• Særlige egenskaber: danner ikke løbere

Tip: Sukkerbrombær 'Asterina' giver særligt søde frugter. Denne sort er også kraftig, robust og mindre modtagelig over for sygdomme. Den er meget velegnet til dem med en sød tand, der foretrækker at nyde bærrene friske fra busken.