indholdsfortegnelse
- Fordele ved blandet kultur
- ærter
- Grøntsager som gode naboer til ærter
- Urter og blomster som gode naboer
- Dårlige naboer til ærter
- Ofte stillede spørgsmål
Ærter er sunde, lavt i kalorier og fylder dig stadig. Enhver hobbygartner ved, at gode kombinationer af planter kan øge høstudbyttet. Vi præsenterer 22 egnede naboer til at plante ærter.
I en nøddeskal
- Blandet kultur er blevet brugt til at forbedre jorden i generationer
- Naturen er modellen for plantningspartnerskaber
- gode plantepartnere styrker hinanden
- hjælpe imod Skadedyr
- Lignende lokalitetskrav er en forudsætning for vellykket blandingskultur
Fordele ved blandet kultur
Når jordens frugtbarhed forringes, viser det sig hurtigt i dårlige planter og dårlige udbytter. Sygdomme og skadedyr spreder sig ofte også.
I århundreder er blandet kultur blevet betragtet som den perfekte løsning til at styrke udpint jord. Samtidig kan egnede plantepartnere styrke hinanden. Forudsætningen for udvælgelsen af partnerskaber er tilsvarende krav til placeringen. Planternes egenskaber behøver ikke at være identiske, tværtimod er det netop forskellene, der fører til succes.
Brug af forskellige jordlag
Planter med længere rødder bruger næringsstofferne fra dybere jordlag. På den anden side dækker lavvandede rødder deres behov lige under overfladen. Når de er sat godt sammen, konkurrerer forskellige sorter ikke med hinanden.
Kombiner planter med lavvandede og dybe rødder.
Effektiv udnyttelse af pladsen
I et strøelsespartnerskab kan planter med lille pladsbehov plantes mellem andre sorter. Jorden er bedre beskyttet mod udtørring, og du får mere udbytte pr. areal.
Jordforbedring
Nogle planter har den egenskab, at de løsner jorden eller frigiver næringsstoffer. Partnerne på sengen kan bruge dette til deres udvikling.
Bemærk: Plantepartnernes behov for næringsstoffer må ikke afvige for meget. Stærke og svage forbrugere går ikke sammen. På den anden side supplerer lav- og mellemforbrugere ofte hinanden godt.
Skadedyrskontrol
En stor fordel ved blandede beplantninger er effekten på skadedyr. Talrige planter skræmmer snegle, musmus eller dem, der er skadelige for planter insekter væk. Det nyder sengepartnerne godt af.
Forbedre bestøvningen
Prydplanter og nytteplanter udgør et godt hold sammen. Bier og humlebier lokkes ind i haven med farverige blomster, hvor de kan bestøve frugternes og grøntsagernes blomster. En blandet kultur på sengen er som et godt team i en virksomhed.
Bemærk: Naturen er det bedste eksempel på en blandet kultur. Planter, der har en gensidig gavnlig virkning og har gavn af hinanden, vokser sammen i skoven f.eks.
ærter
Ærten (Pisum sativum) tilhører bælgplantefamilien. Det anses for at være en af de ældste nytteplanter i verden. Den blev dyrket så tidligt som 7000 f.Kr.
Vær differentieret
- Marværter
- Søde ærter
- Ankerærter eller ærteærter
Beliggenhedskrav
Har brug for ærter
- fint smuldret, gennemtrængelig, næringsrig jord, f.eks. løss eller lerjord med indhold af kalk og humus
- jævn vanding om foråret
- et solrigt til delvist skyggefuldt sted
ejendomme
Ærter er klar til tidlig høst, hvilket gør dem perfekte til forkultur. Tidlige sorter kan høstes allerede i maj. Ærter spiser dårligt. De har en lang pælerod, der strækker sig op til en meter i dybden. Ærter kan med deres rødder nedbryde næringsstoffer som fosfor og potaske godt. Drag fordel af denne ejendom, f.eks zucchinider kan udnytte næringsstofferne bedre i blandet kultur end i monokultur.
Grøntsager som gode naboer til ærter
- Agurk (Cucumis sativus)
- Kål (Brassica)
- Majs (Zea mays)
- Gulerødder (Daucus carota)
- Knoldselleri (Apium graveolens var. rapaceum)
- Kålrabi (Brassica oleracea var. gongyloder)
- Salat (Lactuca sativa var. capitata)
- paprika (Capsicum annuum)
- Pepperoni (Capsicum)
- Radiser (Raphanus sativus var. sativus)
- Radise (raphanus)
- Rødbeder (Beta vulgaris)
- Rødkål (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra)
- Rosenkål (Brassica oleracea var. gemmifera)
- Salat (Lactuca sativa var. crispa)
- Spinat (Spinacia oleracea)
- Zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)
Urter og blomster som gode naboer
Den krydrede lugt af urterne kan hjælpe med at drive skadedyr væk.
-
basilikum (Ocimum basilicum)
- Dild (anethum graveolens)
- Fennikel (Foeniculum vulgare)
- morgenfruer (calendula)
- morgenfrue (Tagetes)
Morgenfruer og morgenfruer driver snegle væk fra bedet og tiltrækker bier og humlebier.
Dårlige naboer til ærter
Ikke egnet til et kvarter med ærter er
- Aubergine (Solanum melongena)
- Bønner (Phaseolus vulgaris)
- kartofler (Solanum tuberosum)
- Hvidløg (Allium sativum)
- Porrer (Allium ampeloprasum)
- Skalotteløg (Allium ascalonicum)
- Purløg (Allium schoenoprasum)
- tomater (Solanum lycopersicum)
- Løg (Allium cepa)
Tip: Brug vinteren til at planlægge dine blandede afgrøder. Tage Blandede kultur tabeller hjælp til og prøv selv planternes virkning på hinanden.
Ofte stillede spørgsmål
Nej, rækkeplantning er ikke påkrævet. I tilfælde af individuelle blandede kulturer kan du allerede blande frøene og fordele dem som du ønsker. Vær dog opmærksom på de forskellige høsttider, så enkelte sorter ikke bliver trampet på, når de andre høstes.
Gode naboer kommer sjældent fra samme familie. Plant ikke ærter i samme bed som andre bælgplanter, såsom franske bønner. Medlemmer af samme familie bliver ofte angrebet af de samme skadedyr og truet af de samme sygdomme. Jordkravene er ofte meget ens, så der hurtigt opstår konkurrence.
Kikærter hører også til bælgplantefamilien, men de er ikke nært beslægtede med ærter. I det centraleuropæiske klima klarer kikærter sig bedst i et drivhus. I modsætning til ærter har de brug for sandjord.
Ja, det er muligt og ofte ønsket at påvirke aromaen af naboplanter. Især krydderurter har indflydelse på smagen af grøntsager. Koriander- og kommenfrø forbedrer kartoflernes duft, mens krydret giver franske bønner en god smag. For ærter er der ingen kendte planter, der ændrer smagen. Det er et forsøg værd. Prøv det!
Efter ærtehøsten finder endivie og grønkål gode forhold. I det følgende år bør du overlade bedet til gulerødder, rosenkål og rød- eller gulbeder. Ændringen har en god effekt på jordkvaliteten.
