Hvad er storspisere?
Planter, der forbruger meget energi, er planter, der har brug for mange næringsstoffer til deres vækst og dannelsen af frugter, såsom alle typer kål. Da de udmatter jorden så meget, bliver der kun plantet tunge gartnerier hvert tredje år. I højbedet kommer de i spil det første år.
også læse
- Plant højbed i 2. år
- Plant et højbed med grøntsager
- Plant højbedet med krydderurter
Til højbedet kan følgende storforbrugere dyrkes i det første år:
| Heavy Eater | Foretrækker under glas | såning udendørs | Høsttid |
|---|---|---|---|
| artiskok | marts til april | april til august | juli til november, januar til marts |
| Aubergine | februar til april | Kan | juli til september |
| blomkål | februar til juni | maj til juni | juni til oktober |
| broccoli | marts til juni | maj til juni | juni til oktober |
| kinakål | maj til juni | juni til juli | september til oktober |
| Jordbær | april til maj eller august til september | juni til oktober | |
| Agurk | februar til maj | Midt maj til sidst i juni | juni til oktober |
| Grønkål | Begyndelsen af april til slutningen af juli | juli | oktober til marts |
| Gulerødder | marts til juni | juli til november | |
| kartofler | marts til april | april til juni | juli til september |
| Kålrabi | marts til juni | juni til oktober | |
| græskar | april til maj | maj til juni | Sidst i juni til oktober |
| porre | marts til maj | juni | september til slutningen af januar |
| Majs | Midt marts til april | maj til juni | Midten af juni til midten af oktober |
| Chard | april til august | juli til oktober | |
| paprika | januar til april | juli til oktober | |
| radise | april til september | maj til oktober | |
| radise | marts til august | maj til november | |
| rabarber | april til maj | september til december | april til august |
| rosenkål | april til maj | oktober til marts | |
| Rødbede | april til juni | august til november | |
| rødkål | marts til maj | juni til november | |
| selleri | februar til april | Kan | september til oktober |
| spinat | Marts til april eller august til september | marts, maj til juni eller oktober | |
| tomater | januar til april | juli til midten af oktober | |
| Hvidkål & savoykål | marts til maj | juni til november | |
| zucchini | april til maj | Midt maj til juni | juni til oktober |
her du finder den komplette så- og høstkalender fra havejournalen.
Vedligehold højbedet ordentligt
Tunge spisere har brug for mange næringsstoffer. Har du lagt dit højbed i lag, er det tilstrækkeligt tilført næringsstoffer, som du ikke befrugte skal. Ellers må du gerne her beskrevet gøde. De stærkt forbrugende planter har dog også brug for meget vand. Særligt behov for vand er z. B. Tomater og græskar. Det er derfor vigtigt at sikre, at der er tilstrækkelig vandforsyning, især på varme sommerdage. Vand om morgenen og/eller aftenen, når højbedet er i skygge for at forhindre fordampning. Du kan få mere at vide om vedligeholdelse her.
Tips
Find ud af i dette indlæg, hvilke planter der sættes på højbedet i andet år.