Urtebedssystemet - en smagssag
At skabe et urtebed bør være et kapitel i enhver hobbyhavekarriere. På en måde hører den til gartnerdivisionens kardinaldiscipliner. Men hvis du står over for dette projekt for første gang, vil du hurtigt blive konfronteret med det grundlæggende spørgsmål: Hvilke urter skal planten egentlig kolonisere?
også læse
- Hvilken jord har mine urter brug for?
- Hvilke planter passer godt sammen med thuja?
- Hvilke urter egner sig til urtespiralen?
Din gane som en indikator
De fleste af dem vil være ude at lave mad med urtebedssystemet. Så hvilke krydderurter du dyrker er primært bestemt af din personlige smag og dine madlavningsvaner. Kan du lide at lave solid og hjemmelavet mad? Eller vil du foretrække et krydret middelhav? Hvis du kan træffe et godt valg mellem disse to kategorier, er valget nemt.
Husdyr kontra middelhavsurter
Fordi en simpel måde at gruppere urter på er simpelthen baseret på deres oprindelse. De mest almindelige køkkenforædere til forholdene på vores breddegrader kan groft inddeles i lokale og sydlige varianter. Ifølge denne gruppering er det indlysende, at de også er velegnede til at plante sammen på grund af deres forskellige placeringskrav.
Så kombinationen af
- personlige smag urtepræferencer
- den tilgængelige placering og
- de oprindelsesrelaterede vækstbetingelser for urtearten
Placeringen som indikator
Hvilke krydderurter du kan plante sammen afhænger i høj grad af den placering, du har til rådighed til urtebedet eller ønsker at bruge. For til middelhavsurter fra syd som timian, salvie, oregano eller rosmarin har du brug for et solrigt sted som muligt, som bedst forsynes med sten til at lagre varme. Lokale krydderurter som pebermynte, kamille, fennikel eller vild hvidløg tåler derimod også et delvist skyggefuldt sted under et træ. Kun få skovurter som skovruff eller vilde hvidløg kan stå i fuld skygge.
Jordbundens tilstand
De forskellige urter kræver naturligvis også forskellige underlagsforhold. Mens de sydlige urter såsom lavendel, basilikum eller citrontimian har en tendens til at have brug for en dårlig, veldrænet jord, Lokale krydderurter som kørvel, purløg eller persille trives bedre i en humusrig, dyb jord. Hvis du orienterer dig efter disse forhold, kan du af praktiske årsager plante de passende krydderurter godt sammen.
Vegetative egenskaber som en indikator
Urternes grundlæggende vegetative egenskaber er også vigtige for sammenplantningen. For eksempel bør du ikke placere etårige sorter i umiddelbar nærhed af stauder. Stauden føler sig ofte forstyrret af den konstante uro i det tilstødende gulvareal. Hvilke urter normalt komplementerer hinanden godt på grund af deres ingredienser såsom æteriske olier er for eksempel:
- Salvie og oregano
- Persille, basilikum og purløg
- Pimpinelle og citronmelisse
- Rosmarin, timian og lavendel
- Dild, borage og kørvel
Sorter, der ikke kommer godt ud af det, er:
- Timian og merian
- Koriander og fennikel
- Dild og estragon
- Melissa og basilikum
