Hvor giftig er mælkebøtte? Farer for børn, hunde og katte

For nogle er mælkebøtter et irriterende ukrudt, for andre en kur. Selve den uforgængelige plante vokser mellem betonplader og på vægge og strækker sit gule hoved mod solen. Mælkebøttete og mælkebøttepressejuice er en del af sortimentet i enhver helsekostbutik, mælkebøttesalat er et velsmagende tilbehør på udvalgte restauranter. Selv mælkebøttekaffe bliver udråbt af naturlæger på grund af dens sundhedsfremmende virkninger. Kan det være, at mælkebøtter er giftige?

mælkebøtte

Den almindelige mælkebøtte (Taraxacum officinale) tilhører solsikkefamilien (Asteraceae) ligesom aster, solsikke, morgenfrue og tusindfryd. Urteplanten indeholder hvid mælkesaft i alle dele af planten. Mærkbar og til gene for alle hobbygartnere er den kødfulde pælerod, som er op til en meter lang. Mælkebøtteblomsterne er lyse gule. Med frødannelsen udvikles de velkendte mælkebøtter, som er elsket af børn.

ingredienser

Taraxacum officinale er rig på vitale stoffer, mineraler og vitaminer. Den indeholder flere vitaminer A, C og E, magnesium, jern, kalium og calcium end salat. Den er også rig på proteiner og værdifuld betacaroten.

Mulig forvirring

Den almindelige mælkebøtte kan let forveksles med andre Taraxacum-varianter. Planterne af denne slægt er meget ens. Nogle gange kan forskelle kun genkendes på frøenes form.

Er mælkebøtte giftig?

Det er nemt for små børn at putte en mælkebøtteblomst eller et blad i munden. Bekymrede forældre spekulerer så på, om der er nogen fare. Det er rigtigt, at den gule blomstrende plante også indeholder oxalsyre og taraxacin foruden mange sunde ingredienser. Den giftige oxalsyre er hovedsageligt indeholdt i mælkebøttebladene. Taraxacin virker også letgiftig. Det findes hovedsageligt i hvid mælkeagtig juice.
Taraxicin kan forårsage følgende symptomer, når plantedelene indtages:

• diarré
• kvalme
• Leversmerter
• mavesmerter
• Hjertearytmier
• utilpashed

Hvis du oplever disse symptomer, skal du drikke rigeligt med vand.
Det er muligt, at hudkontakt med den hvide mælkesaft øges hos særligt sensitive mennesker og små børn

• Hudirritation
• kløe
• Rødme

fører. Disse reaktioner er dog meget sjældne. Hvis du bemærker de nævnte symptomer og har mistanke om årsagen ved hudkontakt med dele af planten, så vent et øjeblik. Hudirritationen forsvinder som regel meget hurtigt. Hvis dette ikke er tilfældet, søg læge.

tip: Mælkebøttens mælkeagtige saft anses for at være et effektivt hjemmemiddel til at bekæmpe vorter. Våd vorter med den hvide væske dagligt.

Trusler mod dyr?

Når heste får lov til at gå på græs igen om foråret, venter de livsvigtige stofrige mælkebøtteplanter på dem. Disse er uerstattelige for heste. De stimulerer fordøjelsen og stofskiftet. Men i stærkt gødede, kvælstofholdige enge indeholder Taraxacum-planterne ofte kun få sunde bitterstoffer.
Hunde kan lide at nappe mælkebøtteblomster og blade. Kaniner, marsvin og hamstere lever af planten. Der er ingen fare for disse dyr, når de spiser mælkebøtter. Tværtimod nyder de godt af den vanddrivende, afgiftende effekt og det høje indhold af vitaminer og mineraler.

Bemærk: I Vogtlandet er mælkebøtteplanterne også kendt som "hosnblaatle" på grund af deres brug som føde for harer og kaniner.

Katte specialetui!

I modsætning til de fleste andre kæledyr er katte meget følsomme over for mælkebøtter. For mælkebøtter er for dem giftig. Det er dog næppe muligt at beskytte fritgående katte mod kontakt med planten. Vær sikker på, at dine udekatte er smarte nok til at modstå havens farer. Plantedele er farligere for huskatte, der længes efter de grønne stængler. Giv under ingen omstændigheder din huskat dele af planten at spise, og sørg for, at den altid har nok kattegræs til rådighed.

Bemærk: Bemærk venligst, at denne artikel på ingen måde erstatter et besøg hos lægen. Der er ingen garanti for, at lægeerklæringer er korrekte.
Du finder detaljerede oplysninger om førstehjælp i tilfælde af forgiftning og vigtig information om giftcentraler her.