Det er det, du skal være opmærksom på

Hvorfor overhovedet fryse?

Kun en mor kan amme sin baby. På den anden side kan enhver tilberede en flaske modermælk, der tidligere var frosset, og på den måde stille babyens sult. Moderen behøver ikke at være til stede ved denne fodring.

• hun kan gå tilbage på arbejde
• kan holde et par timer fri
• kan sove natten igennem, mens far tager sig af barnet

Hvis moderen er fraværende i længere tid, skal barnet ikke nødvendigvis fravænnes og får dermed sin ideelle ernæring i lang tid.

Sundhedsmæssige fordele bibeholdes

Modermælken har altid den rigtige temperatur. Det rejser hurtigt spørgsmålet om, hvorvidt modermælken mister kvalitet i den iskolde fryser. En helt klar kan gives her. Alt, hvad der gør modermælken så sund for barnet, bevares stort set, selv efter den er blevet frosset.

Optøet modermælk klarer sig stadig bedre end alternativ modermælkserstatning, der fås i butikkerne.

Hygiejne er et must

Modermælk bør altid pumpes under meget hygiejniske forhold. Dette er den eneste måde at holde kimbelastningen lav og mælken forblive fejlfri i længere tid. Producenterne af den såkaldte. Modermælkspumper giver klare instruktioner, som skal overholdes.

Portionering og mærkning

Den udpressede modermælk fryses ned i portioner. Kun så meget, der skal til et måltid. Portioner omkring 50 gram har vist sig at være optimale. Hvis det er nødvendigt, kan flere portioner til enhver tid blandes sammen.

Mærk alle frysebeholdere med dato, så du altid har overblikket. Det giver også mening at bruge mælken i den rækkefølge, den blev frosset i.

Egnede beholdere

Det er ret praktisk at fryse udmalket modermælk i flasker, der bruges til at fodre barnet. Vær opmærksom på følgende:

• hætteglassene skal rengøres grundigt og steriliseres
• de skal passe til fryseren
• Fyld altid kun to tredjedele op, da mælken udvider sig

Men det er også muligt at bruge andre rene frysebeholdere.

Hvad skal der ellers overvejes

Modermælk er følsom frossenmad, som alt skal køre optimalt til.

• Frys modermælk umiddelbart efter udtømning
• opbevares bagerst i fryseren
• der forbliver temperaturen konstant
• Beholdere må ikke røre fryserens vægge
• Genfrys ikke optøet modermælk

holdbarhed

Frossen modermælk kan opbevares i 6 måneder. Optøet modermælk kan opbevares i køleskabet i 24 timer. Derimod bør det indtages inden for to timer i rumluften.

Optøning af modermælk

Modermælk kan godt tøs op i køleskabet inden for 12 timer. Hvis det skal gå hurtigere, kan beholderen også holdes under rindende vand. Det kan dog ikke blive varmere end 37 grader celsius.

Advarsel: Modermælk bør aldrig optøs ved stuetemperatur. Mikrobølger og varmt vand er heller ikke egnede.

Ryst optøet mælk kraftigt inden brug, så det aflejrede fedt igen fordeles jævnt.

• Konklusion for hurtige læsere
• Egnethed: modermælk kan fryses; bevarer sin sunde virkning; er bedre end instant food
• Fordele: Moderen kan holde fri el vende tilbage til arbejdet
• Fordele: Alle kan fodre barnet; den skal ikke nødvendigvis fravænnes
• Tip: Udmalet mælk, der indtages hurtigt, opbevares bedre i køleskabet
• Hygiejne: Pumping skal altid foregå under hygiejniske forhold
• Portionering: Frys modermælk i små portioner på omkring 50 ml efter behov
• Mærkning: Mærk beholdere med dato og anvendelse i den rækkefølge, de blev frosset i
• Egnede beholdere: Stort set enhver ren beholder; Hætteglas er dog mere praktiske
• Renlighed: Rengør og steriliser flasken grundigt på forhånd; vær også opmærksom på frosttolerance
• Frysning: Umiddelbart efter pumpning; opbevares bagerst i fryseren; ikke på væggen
• Holdbarhed: Modermælk kan opbevares i 6 måneder
• Langsom optøning: i køleskabet inden for 12 timer
• Hurtig optøning: under rindende vand med max. Kropstemperatur
• Advarsel: Må ikke tø op ved stuetemperatur, under påvirkning af varme eller i mikrobølgeovnen
• Forbrug: Optøet modermælk holder sig frisk i køleskabet i 24 timer, ved stuetemperatur i to timer; ryst godt før brug