Sådan fungerer kultiveringen

Hvilken placering foretrækker porrer?

Porrer er krævende. Han føler sig godt tilpas på et solrigt, lidt beskyttet sted.

Hvordan skal jorden være?

Porre er en tung spise og har brug for mange næringsstoffer. Jorden graves dybt og forbedres med kompost eller gødning. Hvis jorden er for tung, blandes lidt sand i.

Foretrækkes porre eller sås udendørs?

Sommerporrer sås i drivhuset fra januar og plantes senere udendørs. Vinterporrer sås udendørs i juli. For en tidlig høst kan du gå under glas fra juni Så porren.

Skal porren genplantes?

Ja, porrer transplanteres, så snart planterne har nået en højde på 15 centimeter. De sættes så dybt som muligt i jorden, så der udvikles lange hvide skafter.

Hvilken række- og planteafstand skal overholdes?

Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 30 centimeter. Den optimale planteafstand i rækken er 10 centimeter.

Hvordan hældes porre?

Porrer har brug for meget vand. Vandfyldning skal dog for enhver pris undgås. Giv nok vand om morgenen og om aftenen, så jorden er godt fugtet.

Skal porren gødes?

Porren har som storæder behov for yderligere befrugtning hver måned. Nældegødning eller en kvælstofgødning til grøntsager er velegnet.

Hvornår høstes porren?

Fem til seks måneder efter såning Kan du Høst porren. Sommerporrer høstes fra august/september. Vinterporrer kan blive i bedet til december. Så snart blomsterstandene vokser, er porrer uspiselige.

Er porre velegnet som blandingskultur?

Porre passer skønt til gulerødder, salat eller agurker.

Hvilke planter passer porren ikke sammen med?

Andre løg og rødbeder må aldrig plantes på samme bed som porrer.

Hvilke skadedyr og sygdomme kan opstå?

Ved dyrkning af porrer kan der opstå forskellige sygdomme og skadedyr, der gør, at porren bliver uspiselig. Dette omfatter:

• Porre rist
• Forkert meldug
• Gulstribet virus
• Porremøl og porrebladminerflue
• Trips

Net over sengene og regelmæssig kontrol holder skaderne inden for grænserne. De bedste forebyggende foranstaltninger er et passende sted, en god forsyning af vand og en tilstrækkelig forsyning af næringsstoffer.

Kan porrer formeres?

Porre spirer blomsterstande efter et stykke tid. Porrestængerne kan så ikke længere bruges. Lad blomsterstandene blive på planten for at høste frø. Hvis de skæres af, danner planten små løg, der kan transplanteres ned i bedet.

Tips og tricks

Så efterårsporrer i juli på allerede høstede bede med god tilførsel af næringsstoffer. Vinterhårdføre porresorter sikrer friske porregrøntsager fra egen have, selv under frostvejr.