Dette er den bedste måde at flå ham på

Tre gennemprøvede tricks

Skrælning i klassisk forstand, som vi kender det fra et normalt æble, er malplaceret med et granatæble. Umiddelbart under skallen ligger de første sarte kerner, som fanges af det skarpe knivblad. Ikke alene kommer den røde saft ud, den sprøjter endda hele det omkringliggende område.

Et af følgende tricks kan hjælpe dig med at få de eftertragtede frø uden rod:

• Bræk granatæblet fra hinanden
• Slå frøene ud
• Åben frugt under vandet

Bræk granatæblet fra hinanden

Kniven kan bruges med denne metode, men tricket er kun at bruge det skarpe blad sparsomt og målrettet.

1. Skær skrællen af ​​i de to ender af granatæblet med en skarp kniv. Ideelt set er den skive, der er skåret af, så tyk, at kernerne kan ses umiddelbart nedenunder.
2. Hvis du er usikker på, hvor meget du kan skære af, så føl dig vej trin for trin.
3. Fjern så meget af den synlige og lettilgængelige frugtkød som muligt med spidsen af ​​kniven.
4. Skær lange snit i granatæblet 5-6 gange. Skær ikke for dybt, så du ikke skader kernerne nedenunder.
5. Bræk nu forsigtigt granatæblet fra hinanden med begge hænder.
6. Hold granatæblestykkerne over en skål og fjern kernerne med hånden. Det er hårdt arbejde, der tager noget tid.

Slå frøene ud

At slå frøene ud med en træske er nemt og sjovt, især for små børn. Men også her gælder det om at overholde alle tips, så det går uden rod.

1. Vælg en stor plastplade som underlag, hvorfra de røde stænk kan vaskes af. Træbrædder er derimod mindre egnede.
2. Læg frugten på brættet og skær den i cirka 5 mm dybe rundt om med en skarp kniv.
3. Tag granatæblet i hænderne og drej de to halvdele i hver sin retning, så de skilles fra hinanden.
4. Hold nu halvdelene efter hinanden over en stor skål, hver med den åbne snitflade nedad.
5. Tag en kraftig træske og bank granatæblehalvdelen fra oven, indtil alle stenene gradvist er faldet ud i skålen forneden.
6. Du kan forsigtigt fjerne individuelle frø, der er stædigt fastgjort til skallen med hånden.

Åben frugt under vandet

Et af de mest interessante tips er kerneboring under vandet. I væske kan saften fra de revne kerner ikke rejse langt og forurene køkkenet. Omhyggeligt arbejde er kun påkrævet for det første trin.

1. Forbered en stor skål koldt vand lige i starten.
2. Skær begge ender af granatæblet af. Du kan gøre dette forsigtigt på et plastikbræt, hvis du kan, men du kan også gøre det under vandet.
3. Kom granatæblet i vandet og bræk det fra hinanden med begge hænder.
4. Nu kan du komme tæt på kernerne og forsigtigt fjerne dem i hånden. Kernerne er tunge og synker til bunds, mens de hvide frugtkødsskind flyder på overfladen.
5. Fjern skaldelene fra vandet og hæld derefter kernerne gennem en sigte.

Konklusion til hurtige læsere:

• Granatæble: De lækre kerner er gemt under en solid skal
• Peeling: At fjerne skrællen med en kniv er ikke en god løsning
• Problem: Kernerne nedenunder brister; den røde saft, der slipper ud, sprøjter meter bred
• Tre tricks: 1. Bryd i stykker; 2. Slå kerner ud; 3. Kerne under vand
• Fra hinanden: skære ender væk; Skær på langs 5-6 gange; gå i stykker; Opløs kerner
• Anboring: Skær 5 mm dybt hele vejen rundt; Vrid halvdelene fra hinanden med hænderne
• Tapning: hold frugthalvdelene over skålen; bank på det med en træske; Kerner falder ud
• Under vand: hav en skål med vand klar; Skær enderne af frugten af
• Under vandet: Brækkes fra hinanden under vandet; Opløs kerner; samles i sigte
• Tip: Frugter med rødlig skal er mere aromatiske og ideelle til at spise rå