indholdsfortegnelse
- Klassificering efter ernæringsmæssige krav
- Heavy Eater
- Vedligehold ordentligt
- Central Eater
- Vedligehold ordentligt
- Svage spisende
- Vedligehold ordentligt
- Oversigt: tabel
- Ofte stillede spørgsmål
Det er meget sjovt at dyrke grøntsager i din egen have. Hvis man vil opnå god høstsucces over flere år, skal man tage hensyn til planternes næringsbehov. Genkend forskellene mellem høj-, lav- og mellemspisere.
I en nøddeskal
- Klassificering af nytteplanter i høje, lave og mellemstore forbrugere
- Differentiering baseret på næringsbehov
- Betydning for sædskifte og blandingskultur
- Manglende overholdelse af næringsbehovet reducerer høstens succes
- Jordtræthed efter mange års hårdt forbrug af beplantning
Klassificering efter ernæringsmæssige krav
Der er forskellige kategorier for planterne i haven. De er opdelt i små og store, årlige og flerårige, nyttige og prydplanter, Skygge planter og soltilbedere. Enhver, der er involveret i at dyrke grøntsager, vil hurtigt skelne mellem
- Heavy Eater
- Central Eater
- Svage spisende
Denne grove klassificering i henhold til planternes næringsbehov giver hobbygartneren en god orientering til at imødekomme planternes individuelle behov og
- Juster gødningspåføringer
- Forebyg jordtræthed
- egnet Blandede kulturer at bygge
- at opnå gode høstresultater på længere sigt
- Forebyg sygdomme
Bemærk: Opdelingen i stærke, svage og mellemstore forbrugere er ikke hugget i sten. Overgangene er flydende. For at gøre din beslutning nemmere, har vi samlet de vigtigste haveplanter efter deres ernæringsbehov i en tabel.
Heavy Eater
Planter, der forbruger meget nitrogen og andre næringsstoffer, er højforbrugere. De vokser hurtigt og giver med god pleje et særligt højt udbytte. Det bedste eksempel på højspisende planter er zucchinien. Når hovedsæsonen begynder, vises frugterne ofte hurtigere og i større antal, end der kan indtages.
Vedligehold ordentligt
De stærkt forbrugende planter har brug for næringsrig, humusrig jord for en god udvikling. Dette kan genkendes på dens mørke farve. Regelmæssig befrugtning er påkrævet.
Vi anbefaler befrugtning
- halvmoden kompost
- Nældegødning
- Hornmåltid
- Heste, ko, får eller kanin gødning
- Grøn gødning
- Mulching
Tip: Stærkt spisende grøntsager kan kun optimalt optage næringsstofferne i løs jord. Løsn sengen regelmæssigt.
Mange højtspisende grøntsager er også ideelle til at dyrke i en spand. Du kan fordele underlaget på det centrale eller lavforbrugende bed efter en vækstsæson og fylde spanden igen.
Central Eater
Nogle planter kan ikke direkte henføres til hverken de tunge eller de svage spisere. Med hensyn til deres krav ligger de lige midt imellem og omtales som gemene forbrugere.
Vedligehold ordentligt
Mellemstore spisere trives bedst i løs, fugtig jord. De har brug for yderligere næringsstoffer for at starte og modne frugten. Vi anbefaler at gøde med for eksempel langsomtvirkende organisk gødning
- moden kompost om foråret
- Hornmåltid i sommers
Bemærk: Mens tungtspisende grøntsager kan klare fem liter kompost per kvadratmeter, bør mængden af kompost til mellemforbrugende grøntsager ikke overstige tre til fire liter. Arbejd kun den modne kompost ind i det øverste jordlag.
Svage spisende
Ikke alle planter nyder godt af yderligere næringsstoffer. Talrige nytte- og prydplanter udvikler sig bedst i ugødet jord. De kaldes svage spisende. Nogle af dem kan selv producere kvælstof og på den måde opfylde deres behov. Andre har bare brug for meget lidt. De fleste krydderurter tilhører denne gruppe, ligesom nogle grøntsager.
Vedligehold ordentligt
I starten af havesæsonen løsnes det svagtspisende bed grundigt og forsynes med maksimalt to liter kompost pr. Vand de unge planter godt og undvær derefter yderligere befrugtning.
Bemærk: Når dårligt forbrugende planter får for meget nitrogen, bliver de svage og modtagelige for sygdom.
Oversigt: tabel
| Heavy Eater | Central Eater | Svage spisende |
|---|---|---|
| artiskok aubergine blomkål broccoli chili kinakål agurk Grønkål kartoffel græskar porre Majs paprika rabarber rosenkål rødkål selleri asparges sød kartoffel tomat Hvidkål savoy zucchini |
Cikorie Is salat endivie fennikel hvidløg Kålrabi Salat Chard gulerod pastinak Plukket og skåret salat Radicchio radise Rødbede romersk salat Salsify spinat Løbebønne Rot persille Sukkerbrød løg |
franske bønner ærter Lammesalat Urter linser Portulak radise rucola Rødbeder Jordskok Vinterpost |
Tip: Bælgplanter som bønner, ærter og linser samt kløverlignende foderplanter er bælgfrugter. Disse planter er i stand til at bruge knudebakterier ved deres rødder til at binde nitrogen fra luften og levere det til jorden. Plantning af bælgfrugter kan øge jordens frugtbarhed.
Ofte stillede spørgsmål
Halvmoden kompost er rigere på kvælstof end fuldmoden kompost og kan bedst opfylde storforbrugernes krav. Den indeholder stadig dele, der ikke er rådnet. Dens farve er brun og duften er behagelig.
Jorden forbliver frugtbar, hvis du lader den hvile efter intensiv brug. Efter to høstår skal du plante et bed med høj forbrug med middelspisere og derefter med lavspisere. Denne ændring forhindrer jorden i at udvaskes. Brug tabellen som vejledning, når du skal vælge egnede planter. Hvis der er plads nok, kan du lade bedet ligge brak et stykke tid for at slappe af eller så grøngødning.
At plante grøntsager direkte sammen med meget forskellige behov er ikke en god idé. Lavspisende sorter trives ikke på stærkt gødet jord, og storforbrugere ville "sulte" ihjel på ugødet lavforbrugsjord.
