10 tips til at dyrke kartofler i din egen have

Ikke den dummeste landmand, men den klogeste gartner har de tykkeste kartofler. Med disse tips vil du også snart have en rig kartoffelhøst.

Kartofler har toppet listen over de mest populære grøntsager i årevis. Men knoldene er ikke kun velkomne på tallerkenen, kartoflen er stadig meget populær blandt gartnere. Det bringer trods alt ikke kun sund mad på bordet, men kan også dyrkes uden problemer. Med disse ti tips viser vi dig, hvordan du også kan dyrke kartofler i din have.

Tip 10: Kvalitet betaler sig

Køber du billigt, køber du to gange - sådan er det nok ikke med noget andet frø, som det er med kartoflen, knoldene kommer jo fra en moderplante. Hvis denne allerede var syg eller inficeret af insekter, er det næsten uundgåeligt, at dit afkom også bliver ramt. Ofte er en ramt knold nok til at udløse en dominoeffekt: andre planter er også inficerede. I sidste ende tager det meget tid og penge at redde feltet fra total fiasko. I stedet bør du bruge certificerede frø fra starten. Dette er kontrolleret og absolut fri for sygdom.

Tip 9: Giv dig selv et forspring

For at de små knolde får en god start på deres haveliv, hjælper det at lade dem gro i lejligheden. For at gøre dette lægger du dem i en flad kasse fyldt med jord og lader dem udvikle skud i et lyst rum ved omkring 15 ° C. Du kan begynde at køre i marts, efter cirka seks uger kan knoldene så flytte ind i det rigtige bed. Fordelen ved at køre fremad er ikke kun en tidligere høstdato. Da kartoflen, der er kørt frem, også vokser i køligt vejr, er den ikke så meget påvirket af senbrand. Som følge heraf kan udbyttet stige med op til 20 % i forhold til normalt plantede kartofler.

Tip 8: den rigtige placering

Kartoflerne foretrækker at være varme, hvorfor en placering med masser af sol er ideel. Derimod er de ikke krævende i forhold til jordens beskaffenhed. Kartoflen vokser i næsten enhver jord, men den finder bedst sandede og løse muldjorde. Når du skal vælge dine sengenaboer, bør du dog kigge nærmere. Tomater og kartofler bør aldrig stilles ved siden af ​​hinanden. Hvis du vil have begge i samme have, bør du regne vindretningen ud, for begge planter kan blive angrebet af de samme svampetyper og inficere hinanden. Selv med sig selv tolereres kartoflen ikke godt: der bør gå mindst fire år, bortset fra det samme Kartofler kan plantes igen på et stykke bed, ellers kan patogener, der overvintrede i jorden, påvirke de nye planter ødelægge.

Tip 7: Nu er det tid til at plantet

Så snart der ikke længere ventes nattefrost, kan kartoflerne endelig plantes. En gulvtemperatur på 9°C skal antages som vejledende. Hvis det tager for lang tid at vente på det rigtige vejr, kan lidt hjælpe. Hvis bedet, som kartoflerne skal dækkes i med sort havefleece, lagres varmen, og jorden har større sandsynlighed for at nå sin "driftstemperatur". Kartoflerne lægges derefter i plantegravene omtrent så dybe som en spatel med 30 til 40 cm mellemrum. Som støtte er kartofler glade for at have en håndfuld kompost eller hornmel ekstra i deres plantehul. Den første green bør vises efter omkring to til tre uger.

Tip 6: Vand regelmæssigt

Vand er vigtigt for kartoflen. Kun med tilstrækkelig vandtilførsel vil planten danne mange af de små knolde, der senere ender i vores potte. Alligevel bør du ikke overdrive det med vandet. Når kartoflen bliver vandfyldt, bliver den modtagelig for sygdom og kan begynde at rådne. Cirka en til to gange om ugen, når jorden omkring kartoflen er tørret grundigt, bør du vande knolden. Du bør altid hælde bunden og bruge morgen- eller aftentimerne. Våde blade kan være modtagelige for sygdomme og i værste fald brænde i den brændende middagssol.

tip: Også andre mål af Kartoffelpleje kan hjælpe dig med at få en større høst.

Tip 5: mere er mere

Gødskning til kartoflen kan ikke startes tidligt nok. Bedet skal graves op om efteråret før plantning og derefter dækkes med gødning eller kompost. Om foråret indarbejdes de sidste rester, så jorden får et stabilt næringsgrundlag. Kartoflerne kan også tåle frisk gødning, mens de vokser. Hornspåner og gødning, der bringes direkte til jorden, har vist sig at være særligt nyttige. Syntetisk gødning anses for at være mere nærende, men de kan forringe smagen og er ikke ligefrem gavnlige for et sundt jordliv. En primært organisk biogødning som vores er meget velegnet Plantura økologisk tomatgødningsom arbejdes ned i jorden ved plantning. Den udvikler sine virkninger over tre måneder og indeholder alle de næringsstoffer, kartoflen har brug for.

Tip 4: hober sig op

Ophobning er nok en af ​​de vigtigste vedligeholdelsesforanstaltninger for kartofler. Jorden mellem rækkerne trækkes op til stauderne, så snart de er omkring 20 cm høje. Dette gentages hver anden til tredje uge fra nu af. Stablen forhindrer kartoflerne i at komme i dagslyset og i at have uspiselige (og giftige) grønne områder. Derudover stiger udbyttet, når pælingen stiger, fordi planten begynder at producere flere datterknolde. Kombinerer man den almindelige ophobning med fjernelse af ukrudt, har kartoflen ideelle betingelser for en rig høst.

Tip 3: høsttid

I gennemsnit tager det tre måneder for kartofler at modne. Det rigtige tidspunkt kan let genkendes, når kartoffelbladene bliver gule og derefter brune og til sidst visner helt. Kartoflerne kan nu høstes, gerne på en solrig, tør dag. For at gøre dette skal du grave planten op og løsne kartoflen fra spirerne. Hvis kartoflerne er modne, skal dette være nemt, og knoldens skind skal være modstandsdygtig over for slid. Hvis du ikke vil høste alle kartoflerne på én gang, kan du forsigtigt blotte rødderne og kun fjerne de største knolde. Resten forsvinder under jorden og kan høstes på et senere tidspunkt.

Tip 2: kartofler på altanen?

Kartoflen egner sig ikke kun til haven. Planten kan også trives i baljen og kartoffelhøsten kan uden videre flyttes til altanen. For at plante kartoflen behøver du kun to urtepotter. Klip et udsigtsvindue ind i det ene, og placer det derefter i det andet. Nu er kartoflerne plantet i baljen. På balkonen har kartoflen brug for den samme pleje som i sengen, kun med vandforsyningen skal du være mere opmærksom på, at det virkelig ikke kommer til vandmasse. Når kartoflerne er modne, kan de nemt høstes. For at gøre dette skal du blot trække den indre urtepotte ud. Knoldene kan nemt tilgås gennem udsigtsvinduet uden at skulle grave planten op. Du kan finde detaljerede instruktioner med video her.

tip: Det er bedst at bruge en næringsrig vegetabilsk jord som f.eks. vores forgødede Plantura til dyrkning i potter Økologisk tomat- og grøntsagsjord uden tørv.

Tip 1: ind i kælderen

Høsten er slut, maverne er fyldte - hvad skal man gøre med alle de kartofler, der er tilovers? Kartofler kan faktisk opbevares vidunderligt. I et mørkt rum, så de ikke danner grønne pletter, ved 4 til 6 ° C, holder kartoflerne hele vinteren. Rådne eller skadede knolde skal sorteres fra før opbevaring. Disse kan inficere andre kartofler og også få dem til at rådne. Selv under optimale opbevaringsforhold kan det ske, at enkelte kartofler begynder at rådne. Disse bør også sorteres fra på et tidligt tidspunkt, hvorfor det er tilrådeligt at tjekke kartoflerne jævnligt.

Mere information om hvordan Opbevar kartofler ordentligt, kan findes i denne særlige artikel.