Uanset om de er røde eller blå, hårdføre, tidlige, frøfri eller svamperesistente druesorter - vi viser, hvad du skal overveje, når du træffer det perfekte valg.
Vinranker er perfekte til at tilføje lidt ferieflair til din egen have. Planterne producerer ikke kun aromatiske druer, men imponerer også med deres middelhavslook og farverige efterårsblade. Du bør dog tage dig lidt tid, når du skal vælge den rigtige druesort.
Tip: Du kan finde et særligt stort udvalg af de mest forskelligartede druesorter hos Schmidt børnehave i Obernbreit bestille.
indhold
-
Vælg druesorter: Kriterier for valg af sort
- Farve på druesorten
- Druefrie eller frøholdige druesorter
- Svampe-resistente druesorter
- Modningstid og vinterhårdhed af druesorterne
- De 20 bedste druesorter (oversigt)
Vælg druesorter: Kriterier for valg af sort
I det følgende har vi opsummeret de vigtigste egenskaber for dig, som du bør overveje, inden du køber den rigtige druesort. Vi præsenterer også de 20 bedste og mest populære spisedruesorter til Tyskland.
Farve på druesorten
Alt efter personlig smag kan den ønskede sort vælges her. Farvespektret går fra lyse druer til røde og lyserøde til blå bær. Især de mørkere sorter har en lidt mere intens smag, mens de lyse druesorter i højere grad indeholder den populære muskatnøddearoma.
Druefrie eller frøholdige druesorter
Druer uden kerner eller kerner er særligt populære blandt børn. Det skal du bestemt tage højde for, når du skal vælge sort, så dit eget afkom også nyder at nappe den sunde frugt. En lille ulempe ved frøfri og frøfri sorter er, at de enkelte bær i gennemsnit er mindre end i frøede sorter. Det skyldes et bestemt plantehormon, som vindruekernerne udskiller og dermed stimulerer bærets vækst.
Svampe-resistente druesorter
Vinplanter er taknemmelige i kulturen, deres krav til jord, gødning og vand er lave. Så længe du kan tilbyde din druesort en solrig og lidt lun placering, vil vinstokkene trives uden problemer. Det problematiske er dog deres modtagelighed for Svampesygdomme. I din egen have bør du dog stort set undgå at bruge pesticider (i dette tilfælde svampemidler). Vi anbefaler derfor kraftigt at vælge en svamperesistent sort.
Modningstid og vinterhårdhed af druesorterne
Hobbygartneren bør sørge for, at druerne modner selv i en kølig sommer, især væk fra vindyrkningsområderne. Dette er endnu mere sandt, hvis stedet ikke er fuldt solrigt og i læ. Forskellige druesorter (især fra Østeuropa) er særligt hårdføre og ikke truet af sen frost.
De 20 bedste druesorter (oversigt)
Følgende sorter er særligt velegnede til dyrkning under vores klimatiske forhold. Mange af disse sorter er også svampesikre og kræver ikke brug af pesticider. De bedste 20 sorter er listet nedenfor med deres vigtigste egenskaber.
Aljosjenkin: Russisk race, meget sjælden i Tyskland; meget store, ovale druer med gult skind og kerner; meget tidlig sort fra midten af august; sprød frugtkød med en fin frugtagtig aroma; frugtbarhed over gennemsnittet, op til 10 kg høst pr. pind; meget god frostbestandighed; god svampebestandighed.
Arcadia: I Tyskland må sorten kun formeres af Schmidt planteskole; meget store, spidse ovale druer med let skal og næsten ingen kerner; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; fremragende smag pulp med en fin frugtagtig aroma; op til 1,3 kg høst pr. pind; god svampebestandighed og frosthårdhed.
Arkadia Rozowa: Russisk krydsning mellem Moldava x kardinal; Sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; store, ovale druer med tynd skal og kerner; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; meget saftig frugtkød med en fin frugtagtig aroma; meget god svampebestandighed og frostbestandighed (ned til -23 ° C).
Centennial frøfri: USA-kors af guld x (kejser x Pirovano 75); dekorativt, stærkt fliget løv; store, ovale, spidse druer med grønlig-gul, tynd skal, ingen kerner; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; Pulp med en fin muskatnød aroma; meget god frostbestandighed; tilstrækkelig modstand mod svampe.
Chevchenko: Nyere, russisk sort; Sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; mellemstore, ovale druer med blåt skind, meget få frø; meget tidlig sort fra midten af august; fin frugtagtig aroma; placering ukompliceret; god svampebestandighed og frosthårdhed.
Frumoasa alba: Nyheder fra Moldova; i Tyskland kun tilgængelig fra Schmidt børnehave; store, runde druer med gulgrøn skal, få kerner; medium-tidlig moden sort fra midten af september; meget sød frugtkød med en fin aroma af ananas og muskatnød; meget god svampebestandighed og frosthårdhed.
Kischmisch Lutschistji: Meget populær især i Ukraine; efterårsblade bliver røde; små, ovale bær med rosenfarvet hud og uden kerner; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; sprød frugtkød med en fin frugtagtig aroma; meget god frostbestandighed; tilstrækkelig modstand mod svampe.
Liwia: ukrainsk kors af Flamingo x Arkadia; store, ovale bær med lyserød til lilla hud, få sten; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; sprødt kød med en muskatnød aroma, honningsød, når den er helt moden; meget god frostbestandighed; god svampebestandighed.
Michurinsky: Kommer fra det tidligere Sovjetunionen; meget dekorative efterårsblade, der bliver røde; runde bær med gruber og tynd, blå hud; meget tidlig sort fra midten af august; velsmagende frugtkød med en fin frugtagtig aroma; på grund af sin ekstreme hårdførhed (-35 ° C) også velegnet til ugunstige steder; god svampebestandighed; også velegnet til juiceproduktion.
Muscat bleu: Ny race fra Schweiz; i øjeblikket den mest populære blå sort; gule efterårsblade; ovale, spidse bær med gruber; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; sprød, dyb blå frugtkød med en vidunderlig muskatnød aroma; meget god frostbestandighed og svampebestandighed; også velegnet til juiceproduktion.
Romulus: Amerikansk sort, der er særlig populær blandt børn; smukt efterårsløv i pink og rød; små, runde bær med en tynd, gul hud, uden frø; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; fint frugtkød; meget god frostbestandighed; god svampebestandighed.
Rosowie Tschudo: Oprindeligt fra Ukraine; Sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; mellemstore, ovale bær med rosenfarvet hud og sten; medium-tidlig moden sort fra midten af september; sprød frugtkød med en fin frugtagtig aroma; meget god frostbestandighed; god svampebestandighed; særligt velegnet til varme steder som på vægge eller husvægge.
Rød Victoria: Russisk overfart fra SV 12304 x Wostrog; Sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; store, let ovale bær med sten og lyserød, tynd hud; meget tidlig sort fra midten af august; sprød frugtkød med en fin moskusaroma; meget høje og sikre udbytter; meget god frostbestandighed (-27 ° C); god svampebestandighed.
Solotoi Don: Ny, russisk race fra Biruinza x Wostorg; store, runde bær, der vejer op til 10 g, med sten og gyldengul hud; medium-tidlig moden sort fra midten af september; knasende frugtkød med en fin, frugtagtig, sød aroma; meget god frostbestandighed (-24 °C) og svampebestandighed.
Straschinski: Oprindeligt fra Moldova; Sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; meget store, runde bær med gruber og blå hud, der vejer op til 12 g; medium-tidlig moden sort fra midten af september; fint frugtkød; meget god frostbestandighed (-25 ° C) og svampebestandighed; foretrækker en varm placering (for eksempel en husmur mod syd).
Suzi: Ungarsk ny race; store, runde bær med sten og gul hud; medium-tidlig moden sort fra midten af september; saftigt-sprød frugtkød med en frugtagtig-sød aroma; meget god frostbestandighed og svampebestandighed; også velegnet til juiceproduktion.
Vanessa: Oprindeligt fra Canada, især populær blandt børn; mellemstore, runde bær med rosenfarvet hud, uden frø; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; sprød frugtkød med en fin frugtagtig aroma; god frostbestandighed; meget god svampebestandighed.
Velicka: Bulgarsk ny race fra Bolgar x Alphonse Lavallé; Sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; meget store, ovale bær med blåt skind og uden kerner; medium-tidlig moden sort fra midten af september; sprød frugtkød med en fin frugtagtig aroma; god frostbestandighed og svampebestandighed.
Venus: Oprindeligt fra USA; i øjeblikket den bedste af de frøfrie sorter; efterårsblade bliver røde; mellemstore, runde bær med blåt skind; tidlig modning sort fra begyndelsen af september; delikat frugtkød med en jordbæraroma; god frostbestandighed; meget god svampebestandighed; velegnet til begrønning af pergola.
Wodograi: ukrainsk krydsning mellem Arkadia x Kishmish lutschistii; Sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; store, ovale bær med frø og en lys rosé-rød-lilla hud; medium-tidlig moden sort fra midten af september; meget saftig frugtkød med en fin frugtagtig aroma; meget god frostbestandighed (-23 ° C); god svampebestandighed.
Nu hvor du har besluttet dig for en druesort, er det tid til at plante vinstokkene. Du kan finde detaljerede instruktioner om, hvordan du gør dette i vores artikel Plantning af vinstokke.