Hvis du vil plante basilikum, bør du vælge den rigtige placering. Her kan du finde ud af, hvordan du går korrekt frem, når du sår og planter basilikum.
Den populære, krydrede urt har sin oprindelse basilikum (Ocimum basilicum) sandsynligvis i Indien eller Afghanistan. Det er dog berømt for dets hyppige brug i det italienske køkken, hvor det har været brugt siden det 12. århundrede. Århundrede er kendt. Mange forskellige Varianter af basilikum adskiller sig i den individuelle sammensætning af æteriske olier. Paletten af smag spænder fra citron til nelliker til anis. Basilikumen fås nu som potteurt i ethvert supermarked. Basilikum kan dog også blot dyrkes i din egen have og glæde hobbygartneren i flere år. Vi viser dig, hvordan du bringer det aromatiske krydderi ind i din have eller i vindueskarmen, for selv at dyrke basilikum er faktisk en barneleg.
indhold
- Så basilikum
- Den rigtige placering for basilikum
-
Plant basilikum
- Plantning af basilikum indendørs
- Plant basilikum udenfor
Så basilikum
At dyrke basilikum selv er ikke så svært, du har bare brug for lidt tålmodighed og en varm, let placering. Da basilikum har en langsom ung udvikling, sås den sjældent udendørs i vores del af verden. Vi giver derfor kun tips til at så basilikum i huset.
Hvis du vil plante basilikumfrø, kan du gøre det indendørs hele året rundt, så længe det er varmt og let nok. Såkarret fyldes først med allerede fugtet, næringsfattig jord som vores Plantura økologisk urte- og frøkompost, fyldt op. Som mange andre urter er basilikum en af de lette bakterier. Det betyder, at frøene spirer bedst, når de får lyst, altså når de ikke er begravet i jorden. Derfor bør du plante basilikumfrø på en sådan måde, at de kun bliver spredt overfladisk på jorden og presset let, så der er kontakt med jorden. Frøene sås med en afstand på 5 cm. Nu er den godt fugtet, det nemmeste er med en sprayflaske.
Spiring tager omkring to uger ved 18-22 ° C. Efter spiring er det en fordel for basilikum at stille den et lidt køligere sted, fordi den foretrækker at vokse ved omkring 16 ° C til at begynde med. Efter cirka fire uger kan basilikum prikkes ud - de enkelte planter kan derfor forsigtigt løftes op af jorden med en prikkepind eller en træpind og skilles ad. Efter at basilikum er prikket ud, plantes den med 25 til 30 cm afstand i mere næringsrig jord, så planterne kan udvikle sig godt.
- Så frø 5 cm fra hinanden
- Lette bakterier
- Optimal spiretemperatur: 18 - 22 °C
- Opstilles ved omkring 16 ° C efter spiring
- Prik ud efter yderligere fire uger og plant med en afstand på 25-30 cm
Tip: Basilikum trives særligt godt i vindueskarmen i et minidrivhus som vores Plantura urtesæt er inkluderet. Dette sæt indeholder også frøene fra tre andre fantastiske urtesorter samt dyrkningspotter, substrat og planteetiketter.
Den rigtige placering for basilikum
Basilikum foretrækker et varmt, delvist skyggefuldt sted på næringsrig, løs og drænet jord. Den optimale pH-værdi for middelhavsurten er mellem 6,5 og 7. Drivhuset er en ideel placering, basilikum kan vokse sig meget stor her og give mange blade til pesto.
Derudover tomater (Solanum lycopersicum) ideelle naboer til basilikum. Den smagfulde urt holder sådanne skadedyr ude Hvidflue væk fra grøntsagsplanterne og nyder samtidig godt af den skygge, som de høje natskyggeplanter giver.
Ved temperaturer under 8°C er det normalt livsfarligt kulde for basilikum, men nogle varianter kan endda tåle frostgrader ned til -10°C. Men for at være på den sikre side bør den altid tilbringe vinteren i huset eller vinterhaven. En kultur i en potte gør overvintring og overvintring meget lettere. Fordi det Overvintrende basilikum Ikke så let, men det er umagen værd, du kan finde al information om dette i vores specielle artikel.
Plant basilikum
Du kan selv dyrke og plante basilikum, formere den vegetativt med stiklinger eller dyrke den som færdigkøbt plante udendørs eller i potte. Selv supermarkedsvarer kan blomstre til kraftige og højtydende små buske med en højde på en halv meter på den rigtige placering. Færdige krydderurtekrukker indeholder altid flere planter, så når du planter dem ud, kan du dele dem op og give dem mere plads.
Plantning af basilikum indendørs
Du kan til enhver tid dyrke basilikum selv eller fortsætte med at dyrke købte planter indendørs. Krukkekultur på den varme vindueskarm er ideel her. Krukken bør have en volumen på omkring 3 til 5 liter, for kun med tilstrækkeligt underlag kan man sikre en langtidsholdbar plante uden mangelsymptomer. Der er ofte forvirring, når det kommer til, hvilken jord der er egnet til basilikum. Basilikum har et medium ernæringsbehov. I stedet for at fylde plantekassen med en typisk, ret dårlig urtejord, fylder du den med en grøntsagsjord, der er mere nærende som vores. Plantura tomat- og vegetabilsk jord i økologisk kvalitet.
Tip: Basilikum har et meget stort behov for varme og kan endda klage udendørs i kølige somre. Såning af frø i vindueskarmen om vinteren fører næppe til højtydende planter, og selv potterne fra supermarkedet trives kun moderat, selv i vinterhaven. Det gør det så meget desto vigtigere at høste urten i god tid og at opbevare basilikumen ordentligt for at skabe forsyninger til vinteren!
Plant basilikum udenfor
Basilikum må først plantes udendørs i slutningen af maj, efter ishelgenerne, da risikoen for frost ellers stadig er for stor. Placeringen skal være særlig varm og lys, men ikke fuld sol. Et delvist skyggefuldt hjørne på altanen, i højbedet eller under tomater i drivhuset er et godt hjem for basilikum. For potter fra supermarkedet er der sat en planteafstand på 25 centimeter, for individuelle, stærke planter er afstanden omkring 10-15 centimeter.
Tip: Sammenlignet med andre urter kan basilikum godt lide mere næringsrig jord. For meget befrugtning er stadig skadeligt: Svampesygdomme og øget skadedyrsangreb kan være resultatet. Brug derfor ikke yderligere gødning, når den plantes i en næringsrig jord. Enhver, der dyrker basilikum i god havejord, bør bruge en langsomt virkende organisk gødning som denne Plantura økologisk tomatgødning At falde tilbage på.
Efter at basilikum er plantet ud, er dyrkningstiltagene ikke færdige endnu. I vores specielle artikel kan du finde ud af alt om Pleje af basilikum, korrekt vanding, gødskning og skæring.