11 nysgerrige fakta om hvidløg

click fraud protection

Tror du, at du allerede ved alt, hvad der er at vide om hvidløg? Lad dig her overbevise om, at der er endnu flere kuriositeter at lære.

Hvidløg er et meget populært krydderi i køkkenet [Foto: Krasula / Shutterstock.com]

Smagen af ​​hvidløg hører hjemme i mange retter. Derfor kan køkkenet ikke forestilles uden den aromatiske og medicinske plante. Hvis du vil vide mere om hvidløg, har vi samlet de 11 mest nysgerrige fakta om hvidløg til dig.

1. Hvidløgsfamilien er enorm: der er omkring 300 forskellige rundt om i verden Hvidløgsvarianter!

2. Et enkelt fed hvidløg har kun 4 kalorier. Vi kan dog ikke anbefale udelukkende at spise hvidløg som en del af en diæt.

3. Hvilket land tror du, der dyrker mest hvidløg hvert år? Svaret er Kina. The Middle Kingdom er i spidsen for international hvidløgsdyrkning og står for 66% af verdensmarkedet.

4. Selv de gamle grækere var ægte fans af hvidløg. I stedet for en almindelig brudebuket kom kvinderne dengang med et bundt hvidløg og andre krydderurter foran alteret.

Hvidløg er let at høste. Jorden løsnes lidt og knolden trækkes ud på stilken [Foto: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]

5. Hvidløg er ekstremt sundt! Det siges at have en lindrende effekt på alle slags sygdomme. Hjerte-kar-sygdomme, forkølelse og influenza eller hudproblemer som akne ser ud til at være positivt påvirket af urten.

6. Næsten et kilo hvidløg om året! Det er nogenlunde, hvor meget vi hver især indtager i løbet af en måned. Hvor mange individuelle tæer er det beregnet for hele året?

7. Der er sikkert folk, der ikke kun ikke kan lide hvidløg, men er bange for urten. Disse mennesker lider derefter af alliumfobi, en overdreven frygt for hvidløg. Ingen joke, det ser virkelig ud til at være der.

8. Hvidløg er en af ​​de længst dyrkede planter. Nogle tyder på, at mennesker brugte hvidløg så tidligt som 4.000 f.Kr.

Hvidløg fra din egen have smager særligt godt [Foto: Maks Tarkivskyi / Shutterstock.com]

9. Hvad laver du den 19 april næste år? Nå, hvis du er en rigtig hvidløgselsker, skal du feste. Fordi den 19.04. er den nationale hvidløgsdag, hvor en ret smagt til med hvidløg bestemt skal på bordet.

10. Byen Chicago er opkaldt efter den krydrede plante, fordi "Chicagaoua" er det indiske ord for vild hvidløg.

11. Hvor mange fed hvidløg kan du spise på et minut? Hvis det er mere end 34, så ville du være den nye verdensrekordholder i denne disciplin. Verdensrekorden indehaves i øjeblikket af en nepaleser.

Har du lyst til at dyrke den populære knold i haven? I denne artikel finder du alt, hvad du behøver at vide om Planter af hvidløg.