Dyrkning af urter: video og instruktioner

Friske krydderurter giver mange retter det rigtige kick. Men ofte mangler man kun en lille ting, resten ender i skraldespanden. Det behøver det ikke at være! Mange krydderurter kan sagtens gendyrkes i potten. Årsagen: De fleste krydderurter kan nemt formeres ved hjælp af stiklinger. Selvom mynte, koriander, basilikum og citrongræs ser meget forskellige ud, har de alle én ting til fælles: Fra den tilsyneladende nedlagte gamle plante kan nye unge planter skabes ved stiklinger race. Og det er ikke kun meget nemt, det er også godt for miljøet og din pengepung.

Lad basilikummen vokse ud igen

Hvad ville det italienske køkken være uden basilikum? Men hvad gør man med de resterende urter? Svaret er meget enkelt: Du skærer skudspidserne til i en længde på omkring 5 til 7 cm. Fjern derefter de nederste blade og læg stiklingerne i vand i cirka syv dage. Her danner basilikumstiklingerne nye rødder. Når disse har en længde på omkring 4 til 5 cm, er de klar til at blive plantet. For at gøre dette skal du blot putte basilikum i jorden op til cirka 1 cm fra det nederste bladpar og vande den kraftigt. Nu mangler du bare lidt tålmodighed og lidt vand fra vandkanden i ny og næ, så bliver din stikling til en statelig plante.

Her er en hurtig opsummering af, hvordan du kan dyrke basilikum igen:

1. Stiklinger fra 5 – Klip 7 cm af
2. Fjern de nederste blade fra stiklingerne
3. Læg i vand i 7 dage
4. Plant stiklinger i en potte med pottemuld

Lad mynten vokse ud igen

I den mynte fremgangsmåden er den samme med basilikum. Først skal stiklingerne forkortes til en længde på 5 til 7 cm. Fjern derefter de nederste blade, så kun de første to til tre par blade er tilbage i spidsen af ​​skuddet. De resterende blade danner en for stor fordampningsflade til planten og ville sikre, at den tørrer op og dør trods vanding. Nu kan de tilberedte stiklinger rode i et glas vand. Hvis rødderne har udviklet sig tilstrækkeligt efter cirka syv dage, er stiklingen klar til potten. Her kan den bedst plantes i fugtig, tørvefri jord, så den hurtigt vokser og trives.

Her er en hurtig oversigt over, hvordan du kan gendyrke mynte:

1. Den enkelte mynte skyder til en længde på 5 – Forkortes med 7 cm
2. Afløv den nederste del af stiklingerne
3. Sæt i vand i cirka en uge
4. Stiklingen er klar til at blive plantet

Lad korianderen vokse ud igen

koriander I modsætning til basilikum eller mynte formeres den med rodstiklinger. Når man skærer i en længde på omkring 5 til 7 cm, er det derfor ikke rødderne, der skal skæres tilbage, men den øverste del af planten inklusive bladene. Som en grov retning er et snit ca. 2 cm over det område, hvor planten ville forlade jorden, ideelt. Derefter skal planten stå i ferskvand i cirka syv dage. Hvis den har dannet nok rødder, kan korianderen plantes igen, gerne i en urtepotte med tørvefri jord.

Her er en hurtig oversigt over, hvordan du kan gendyrke koriander:

1. Koriander over rødderne til en samlet længde på 5 – Forkortes med 7 cm
2. Sæt i ferskvand i cirka en uge
3. Plant i tørvefri pottejord

Lad citrongræs vokse ud igen

Svarende til koriander er også Citrongræs ikke spidsen af ​​skuddet, men den nederste del af planten interessant. Du bør forkorte dette til en længde på 2 til 4 cm og derefter placere det i ferskvand i en uge. Citrongræsset bør slå rod her, før det begynder sin rejse ned i jorden. Når ugen er gået, kan du transplantere citrongræsstiklingerne i en potte med tørvefri pottejord, med mindst halvdelen af ​​stiklingerne over jorden.

Her er en hurtig opsummering af, hvordan du kan dyrke citrongræs igen:

1. Nederste del af anlægget på 2 – Forkort med 4 cm
2. Placer i en beholder med vand i cirka 7 dage for at rode
3. Plantning, mindst halvdelen af ​​planten skal være over jorden

Professionelle tips til genvækst af urter

Hvis du vil gøre livet lettere for dine urtestiklinger, kan du bruge et par tricks til at hjælpe dem. Først og fremmest, når du vælger dine stiklinger, skal du være opmærksom på skuddenes tilstand. Alvorligt visne eller endda visne skud mislykkes ofte, trods store anstrengelser, at komme rundt om kurven igen og modnes til en ny plante. I stedet bør du vælge de sundeste, stærkest udseende skud på din plante til formering.

Når stiklingerne er klippet, skal man være opmærksom på følgende, når man roder i vandglasset: Den optimalt klima for stiklinger er varm, helst parret med høj luftfugtighed. Dette kan nemt opnås i såkaldte såbakker med gennemsigtigt låg, men en plads i vindueskarmen er i de fleste tilfælde tilstrækkelig. Man skal dog sørge for, at stiklingerne er i halvskygge, det vil sige ikke udsættes for den brændende sol. For at stimulere rodvæksten kan glasset pakkes ind i aluminiumsfolie for at gøre det mørkere. Det er også vigtigt at skifte vandet regelmæssigt. Dette giver planten nye næringsstoffer. Hvis det ikke er nok, kan du tilføje en knivspids rodaktivator til vandet, men du skal passe på ikke at overgøde de unge planter.

Ved plantning anbefaler vi at vælge pottejord. På grund af sin løse struktur giver den god rodvækst og lagrer vand, så stiklingerne tilføres optimalt. Samtidig er den ret næringsfattig, hvilket stimulerer planterne til at fremme deres rodvækst for selv at få andre næringsstoffer. Det er også vigtigt at vande regelmæssigt efter plantning. Middelhavsurter har brug for mindre vand end hjemmehørende urter – på varme sommerdage skal den stadig vandes op til to gange. Vandfyldning bør under alle omstændigheder undgås. Dine krydderurter vil holde sig friske i lang tid og berige dit køkken.

Tips til, hvordan du hurtigt kan dyrke urter igen:

1. Vælg stærke skud til stiklinger
2. Et varmt klima, høj luftfugtighed og halvskygge er ideelle
3. Gør glasset mørkere for at stimulere rodvæksten
4. Skift vand regelmæssigt
5. Brug pottejord ved plantning
6. Vand regelmæssigt selv efter plantning (op til to gange om dagen)

Grøntsager kan også ret nemt dyrkes tilbage. Denne artikel vil fortælle dig alt om emnet Genvækst.