De små proteinleverandører kan sagtens plantes i haven. Vi afslører, hvad du bør overveje, når du dyrker linser.
linser (Lens culinaris) er faktisk enhver gartners drøm. De smager godt, er nemme at dyrke og forbedrer også jorden. Så der er grunde nok til at dyrke det. Hvad mere vil du have?
Deres ry som fattige menneskers mad gik forud for linser i lang tid. Det er nok ikke berettiget, alle de positive egenskaber taget i betragtning, som linserne har. Men det udspringer af, at linser også vokser, hvor andre kulturer har svært ved at trives. Da store dele af befolkningen indtil for ikke så længe siden levede af landbrug, var de linsedyrkende områder derfor områder med dårlig jord og stor fattigdom. Linser var ofte en kærkommen redning her.
indhold
- Hvornår skal man plante linser
- Hvor skal man plante linser?
- Plantning af linser: den rigtige tilgang
Hvornår skal man plante linser
Plant dine linser om foråret. Da frøene kan spire fra omkring 4 ° C, er såning i slutningen af april eller begyndelsen af maj ideel. I den varme middelhavsregion kan linsen endda bruges om efteråret, fordi den kan modstå temperaturer helt ned til -9 °C. I tysktalende lande er dyrkningstiden dog begrænset til forår og sommer.
Hvor skal man plante linser?
Linser trives særligt godt på kalkholdig jord. Det er ikke for ingenting, at linsen hovedsageligt blev dyrket i Tyskland på skalkalken fra Schwaben Alb, i Eifel og i Franken. Kridtmergel, sand eller knust sten er velegnede som jord. Jord, der er for rig på næringsstoffer, er endnu mere skadelig. Det er netop linsens styrke: den vokser, hvor andre afgrøder ikke længere kan dyrkes. Klimamæssigt kan objektivet godt lide det solrigt, varmt og tørt.
Plantning af linser: den rigtige tilgang
Før du dyrker, bør du først tænke over valget af Linser sort Vær opmærksom, da der bestemt er forskel på de forskellige linser. Når du har fundet en passende sort, kan du begynde at dyrke. Da linser ikke er specielt stabile, men hellere gerne læner sig op ad andre planter, kan den med Større dyrkningsarealer giver mening at tilføje noget korn såsom havre eller byg mellem linserne planter. Det betyder, at objektivet ikke bøjer sig så hurtigt. Når du sår linse- eller linse-kornblandingen om foråret, bør du begrave linsen cirka fire til fem centimeter ned i jorden.
Når planterne er begyndt at spire, kan du stort set se dem frem til sensommeren og snurre tommelfingrene i denne tid. Planterne klarer sig med lidt vand og gødskning er også meget ukompliceret. Kun høsten bliver spændende igen, for linser modner fra bund til top. Du kan begynde at høste, så snart linsekornene er hårde, og bælgene på den nederste del af planten er blevet brune. Men da linserne ikke alle er modne på samme tid, er høsten ret besværlig - den skal påføres igen og igen. For at få dem ud af ærmerne kan du f.eks gnide dem indpakket i et klæde. En sigte er bedst egnet til den møjsommelige rengøring af linserne.
Hvis du ikke vil undvære linser i det kommende år, så bør du vælge en anden placering i haven til dyrkningen, for linser tåler ikke sig selv. Du bør vente fire til seks år, før du planter en linse samme sted igen.
Opsummering af plantning af linser:
- Kalkholdig jord
- Hold en afstand på 4 til 6 år
- Så blandet med korn mellem april og begyndelsen af maj
- Sådybde: ca. 5 cm
- Høst i sensommeren, når de nederste bælg er brune, og linsefrøene er hårde
Hvem er endnu ikke til den rigtige Linser sort Hvis du kunne bestemme for din have, vil du helt sikkert finde det, du leder efter, i vores sortsartikel.