RAF tomat: dyrkning, pleje og høst

RAF-tomaten er en virkelig usædvanlig sort takket være dens specielle dyrkningsmetode. I denne artikel finder du alt, hvad du behøver at vide om tomatsorten 'RAF'.

Tomatsort 'RAF': faktaark

frugt	Beefsteak tomat, dyb rød
smag	krydret, frugtig
Modningstid	sent
vækst	Bush tomat, op til 1 m
Beliggenhed	Drivhus, åben mark (regnbeskyttelse), baljer
Specialitet	bestemt sort

Oprindelse og historie

'RAF', en forkortelse for "Resiste à Fusarium", blev oprettet af det franske firma Clause i Valence i 1961. Dens navn henviser til modstanden mod rodråd forårsaget af Fusarium svampe. Det stammer angiveligt fra en krydsning med en 'Marmande tomat' og forskellige resistente amerikanske varianter. I 1967 blev 'RAF' tilføjet til registret som en sort og begyndte sin triumfmarch i de kommercielle drivhuse i Spanien. Indtil 1990'erne blev 'RAF' dyrket i Alicante, Murcia og Almeria til supermarkederne i Europa. Selv de stadig grønne eller halvmodne tomater blev udråbt som aromatiske delikatesser og "salttomater". Det siges at få sin aromatiske smag fra de salte jorder i vækstområdet eller vandet med saltvand. Endelig blev 'RAF'en erstattet af højere ydende og sygdomsresistente hybridsorter og dyrkes nu i hjemmehaver af tomatelskere.

Egenskaber og smag

’RAF’en’ er en lille busktomat, fordi den ikke når meget mere end en meter i højden. De store, flade runde og ofte stærkt ribbede frugter kan veje op til 300 gram og blive dybrøde, når de er modne. Som senmodnende sort kan vi først høste den fra slutningen af ​​august. Smagen af ​​'RAF' er krydret og frugtig, svarende til Marmande-varianterne. 'RAF'en er en solid sort, hvilket betyder, at den kan reproduceres fra sine egne frø.

RAF tomat: dyrkning i marken og i potter

‘RAF’en er velegnet til dyrkning i drivhuset, men også udendørs og i potter. De robuste og sygdomstolerante planter er dog glade for at have regnbeskyttelse udendørs. For de er heller ikke imod dem Senskimmel og brun råd i tomater immun. Fra midten af ​​maj kan den lille sort plantes udendørs og i baljen. Med en speciel jord som vores Plantura økologisk tomatjord, skabe optimale forhold for den unge plante for en produktiv sæson. De næringsstoffer, den indeholder, giver 'RAF'en alt, hvad de har brug for i de første par uger.

Pleje af RAF-tomaten

Efter plantning af Vand ordentligt og mulch tomaterenten i et drivhus, udendørs eller i en krukke. Et lag muld reducerer fordampningen og sparer dermed meget vand. Den smådyrkede RAF-tomat bør dyrkes med højst to skud på grund af dens store frugter. Til dette formål skummes alle sideskud undtagen et af de dybe. At Afskalning af tomater skal gentages hver anden uge.

Fra juni ser 'RAF', ligesom alle andre tomatsorter, frem til en indledende befrugtning. Vi anbefaler en organisk flydende gødning som vores, især til gødning af altantomater Plantura økologisk tomat- og vegetabilsk gødning. Det kan påføres med kunstvandingsvandet cirka en gang om ugen. Det høje kaliumindhold understøtter tomaternes modenhed og kvalitet. Tomatplanterne af sorten 'RAF' bør ikke vandes med saltvand. Det høje saltindhold kan ikke kun skade rødderne, men også forhindre vandoptagelse, som på sigt fører til, at planterne visner. ‘RAF’en skaber også sin gode smag ved hjælp af afbalanceret, jævn gødskning og kunstvanding samt en masse varme og sollys.

Høst og brug 'RAF'-tomaten

RAF-tomaten er velegnet til råforbrug, men også til madlavning og konservering til den kolde årstid. "RAF" bør kun indtages umoden! Det indeholdte giftige alkaloid solanin, som forekommer naturligt i auberginer, grønne tomater og også i de grønne dele af kartofler, kan give mavekramper. Efterhånden som den modnes, er den nedbrudt og halvmoden, derfor kan grønne frugter ikke længere nydes uden tøven. 'RAF'en smager dog bedst blot med lidt olivenolie og havsalt.

Gødning af tomater kan være forvirrende med de mange forskellige tilgængelige gødningsstoffer. Og hvor ofte og hvor meget skal der gødes? Vi besvarer alle spørgsmål vedr Gødskning af tomater i vores særlige artikel.