Skæring af stikkelsbær: timing og procedure

Stikkelsbær lever op til deres navn, og skæreforanstaltninger er så meget desto mere ubehagelige. Ikke desto mindre er en dygtig udskæring af stikkelsbær altid meget god.

Ud over bærbuske som Hindbær (Rubus idaeus) eller Ribs (Ribes rubrum) er også Stikkelsbær (Ribes uva-crispa) et meget populært træ i haver her i landet. De saftige frugter er perfekte til at tilberede desserter eller blot som en snack ind imellem. At skære stikkelsbærene er meget vigtigt, så du kan høste et anstændigt udbytte hvert år. Vi viser dig, hvad du skal kigge efter, når du skærer.

Skæring af stikkelsbær: hvornår skal man skære ned?

Selvom det generelt ikke er kompliceret at skære stikkelsbær, er det vigtigt at bemærke, at timingen er rigtig. Ellers kan du, hvis du skærer på det forkerte tidspunkt, forvente et tab af udbytte.

Hvornår er det rigtige tidspunkt at skære stikkelsbær?

Stikkelsbær skæres normalt, efter at de er høstet. Du kan enten foretage beskæringen om efteråret eller vente til vinteren (til februar). Sidstnævnte har den fordel, at busken ikke længere har blade og man får et bedre overblik. For at minimere smitterisikoen for plantesygdomme bør du desuden kun skære i tørvejr.

En yderligere eksponeringsskæring anbefales før høst (maj til juni). De bærende frugtskud kan afkortes. Du bør også fjerne overskydende, sårede, for stejle og for stærke nye skud. Dette sikrer bedre eksponering af de resterende skud og fremmer dannelsen af ​​blomsterknopper til det næste år. Desuden bliver høsten af ​​frugterne på de tornerige skud herved gjort meget lettere.

Tip: Man skal selvfølgelig ikke overdrive med udskæring, så der bliver nok frugt til overs.

Skæring af stikkelsbær: instruktioner

Stikkelsbærets frugtkvalitet, udbytte og væksthastighed reguleres af den årlige beskæring. Årlige sideskud giver det bedste udbytte - så du bør få nok skud fra hovedgrenen hvert år. Når du beskærer stikkelsbær, skal du gøre følgende:

1. Efter at alle stikkelsbærene er blevet høstet (og busken er løbet tør for blade), er den første ting at gøre at se på de ældre skud. Stikkelsbær bærer de fleste bær på de unge skud. Du bør derfor fjerne lavtydende skud, der er mere end fire eller fem år gamle. Det kan du kende på det mørke træ og den stærkere forgrening. Skær disse skud tilbage til det punkt, hvor de forgrenede sig.
2. Fire til otte af de nye frugtskud er tilbage (fra det tredje år, de står). Disse skal være mindst så stærke som en blyant og så flade som muligt. Da kun en bestemt del af skuddet bærer blomsterknopper, spiller længden af ​​skuddene også en rolle. Den ideelle længde af frugtskuddene afhænger af sorten, men de skal forkortes med mindst halvdelen (op til to tredjedele).
3. De førende grene skal fornyes fra jorden hvert tredje til sjette år, så erstatningsskud bør bruges tidligt nok. Du bør fjerne unødvendige jordskud.

Tip: Ideelt set bør du altid klippe busken, så den har mellem otte og tolv skud, og at der altid vokser nok nye skud ud igen. Pas på ikke at klippe for mange årsskud af.

Skær stikkelsbæret korrekt som en høj stamme eller ungt træ

En afprøvet metode til at opnå høje udbytter i stikkelsbær er at plante en standardstængel. Snittet ligner en busk, men er lidt anderledes på grund af formen. Den bedste måde at gøre dette på er ved at bruge et par overskær.

Udtynding af planten hvert år i februar, så de enkelte grene ikke gnider mod hinanden. Overhængende skud fjernes også. Klip tilbage til et par gamle og skaldede hovedgrene. Men vær altid opmærksom på, at for et optimalt udbytte må de nye grene fra det foregående år ikke skæres væk. Hvis denne årlige beskæring er blevet glemt i længere tid, har stikkelsbæret også en tendens til at falde. I dette tilfælde er et radikalt foryngelsessnit værd, hvor en stor del af hovedskuddene fjernes, så nye skud kan vokse igen om foråret.

Tip: Bær altid handsker, når du skærer. Stikkelsbær er trods alt kendt for deres skarpe torne, som mange gartnere har skadet sig på.

Hvis du gerne vil lære mere om, hvordan du laver din Genbrug stikkelsbærhøsten som her har den rigtige artikel til dig.

Disse produkter er ideelle til at klippe dine buske, hække og træer:

• Felco sekatør: Manuel beskæring, beskæring og beskæringssaks anbefales til alle typer klipning. Udover plastbelagte håndtag har den et præcisionsjusteringssystem til bladet og amboltbladet.
• Felco frugttræ og sekatør: Robust frugttræ og sekatør med trådskærer, saftrille og mikrometerjustering.
• Gardena teleskoparm saks: Praktisk sekatør til ubesværet klipning af høje træer og tætte buske fra jorden.