Skab en skovhave: tips til design og de bedste planter

Skovhaver er en spændende trend, der har mange fordele. Vi forklarer, hvad der menes med en skovhave, og hvordan du selv kan anlægge en skovhave.

Flere og flere mennesker længes efter naturen og en livsstil, der er så tæt på naturen som muligt. Så det er ikke underligt, at skovhaver bliver stadig mere populære. Med sin unikke struktur og frodige charme skaber det idylliske havedesign et sted med ro og sindsro. Samtidig understøtter du også dit miljø med en skovhave: Talrige gavnlige insekter som f.eks Humlebier og sommerfugle, men også skovdyr og vilde planter finder her et passende sted Ly. Derudover er skovhaven, som enhver permakultur, særlig nem at passe. Vi fortæller dig her, hvordan du kan skabe en skovhave, og hvilke planter der egner sig til den.

Hvad er en skovhave?

I en skovhave forsøger gartneren at efterligne eller vedligeholde strukturen af ​​et naturligt skovområde i en køkkenhave. Specialiteten er skovhavens særlige struktur: Denne er ikke som sædvanligt opdelt i forskellige bede, men er hovedsageligt afhængig af forskellige væksthøjder. En skovhave består typisk altid af en urt, en busk og et trælag, der sameksisterer på et lille rum. Den øgede integration af træer og buske i køkkenhaven giver et højere antal arter pr. areal, end det er tilfældet for eksempel i en konventionel have. De enkelte afgrøder nyder godt af hinanden ved for eksempel at skygge for træerne en lavere fordampning i jordens område eller jorddækket bidrager til erosion af jorden forhindre. Denne type havedesign bevarer ideelt set ejendommens naturlige næringsstofkredsløb, hvilket gør skovhaven særlig let at passe og bæredygtig.

Hvad er fordelene ved en skovhave?

Skovhaver bliver mere og mere populære – men har denne type havedesign virkelig fordele eller er det en kortvarig trend? Faktisk er det ikke kun æstetisk og smukt at skabe en skovhave, det har også andre fordele. Skovhaver er en rigtig gave, især for vilde dyr, for selvom den naturligt fremherskende vegetation i Tyskland ville hovedsageligt bestå af skove, i dag er der kun få i talrige lokaliteter naturlige skove. Haver og byområder er kun moderat velegnede som levested for mange vilde dyr – en skovhave giver på den anden side er et tilbagetogssted, som gavnlige organismer som bier og humlebier, men også fugle og egern kan lide acceptere.

Udover dyrene sætter mange planter også pris på skovhaven. Takket være det tier-lignende arrangement på grund af højdeforskellene på de forskellige planter, kan et væsentligt større antal forskellige arter trives på et lille rum. Samtidig nyder hjemmehørende planter, herunder talrige vilde planter, godt af denne type havedesign. Især i skovhavens skyggefulde områder finder de en passende placering, hvilket de nægtes i mange andre haver. På den måde kan du yde et bidrag til bevarelsen af ​​biodiversiteten ved hjælp af din naturlige have.

En anden fordel ved skovhaven er, at den hører til den såkaldte Permakulturer hørt. Det betyder, at skovhaven ideelt set danner et permanent økosystem, der næppe behøver at blive påvirket af mennesker. Som følge heraf anses skovhaver for at være særdeles lette at passe, da fx den årlige såning af nye planter spares på grund af det store udvalg af flerårige eller tilbagevendende arter. Desuden forhindrer den permanente bevoksning, at jorden svækkes af vind- og vanderosion. Det betyder, at der skal bruges mindre gødning i haven, hvorfor denne form for havedesign er særligt billig.

Tip: Da regelmæssig høst fjerner næringsstoffer fra jorden, skal man også af og til gøde i skovhaven. Ideelt set guider man næringsstofferne gennem brugen af selvfremstillet kompost eller af en Grøn gødning tilbage i jorden igen. Men også brugen af ​​organisk gødning som f.eks Plantura organisk gødning, er muligt. Mineralgødning bør derimod ikke bruges, da de griber ind i de naturlige kredsløb af næringsstofforsyningen i jorden og dermed hæmmer et sundt, naturligt jordliv.

Skab og design en skovhave

Skovhaven er meget forskelligartet, hvis man ser nærmere på de forskellige niveauer. Jordbunden, næringstilførslen eller forholdet mellem lys og skygge kan være lige så forskelligartet, så der opstår talrige små klimatiske områder. Udvalget af planter til skovhaven er tilsvarende komplekst: Mange planter er generelt til velegnet til skovhaven, men ved plantning skal man være meget opmærksom på placeringens individuelle krav respekt, tænke højt på. Hvis disse ikke bliver opfyldt, vil de nye anlæg ikke kunne holde - og man vil gerne spare arbejdet med omplantningen. I det følgende vil vi komme ind på de vigtige elementer i skovhaven:

Etage: Før du kan begynde at plante, bør skovhavens jord være under lup tages: Ideelt set bør det være humus og opbevare fugt og næringsstoffer godt kan. Mens en tidligere skovgrund allerede godt kan opfylde disse krav, skal andre jorder derimod først klargøres til deres nye opgave. En Grøn gødning med kløver (Trifolium) eller Phacelia (Phacelia) kan løsne komprimeret jord og samtidig tilføre jorden nye næringsstoffer. Alternativt kan du også bruge gulvet kompost eller bark humus, men også sådan en organisk gødning Plantura organisk gødning, byder sig selv.

Tip: For at jorden ikke tørrer ud, giver det mening altid at dække barkmuld med barkmuld som vores Plantura økologisk fyrrebark at dække - dette holder på fugten i jorden og skaber en jordkvalitet, der ligner en skovbunds. Efterhånden som planterne vokser og spreder sig, vil de dække de ubeplantede områder, og der er ikke længere behov for muld. Da plantenæringsstoffet kvælstof kan være fikseret i kort tid efter neddækning, er det altid nødvendigt med kompenserende gødskning umiddelbart før neddækning. Vores Plantura organisk universalgødning har bevist sig i denne sammenhæng.

Træer: Der skal lægges særlig vægt på udvælgelsen og placeringen af ​​træer, når du designer en skovhave. Disse danner havens grundstruktur og er ikke kun særligt visuelt til stede, men ændrer også placeringsforholdene for mindre planter i deres nærhed gennem deres skygger. Det kan derfor betale sig at lave en præcis plan for de træer, der allerede findes i haven og derefter overveje, hvilke placeringer der er bedst til at genplante flere træer. Der bør holdes tilstrækkelig afstand mellem de enkelte træer for ikke at hindre væksten i de efterfølgende år. Frugttræer er særligt populære i skovhaven, fordi de ikke kun er visuelt tiltalende, men også lover en velsmagende høst. Især lokale frugter som æble (Malus domestica) eller kirsebær (Prunus cerasus, Prunus avium) kan nemt integreres i skovhaven.

Buske: Så snart du er færdig med at planlægge træstrukturen i haven, kan du gå i gang med at vælge de andre planter. Ideelt set starter man også her med udvalget af store buske og hække, der skal flytte ind i haven. Også her kan man finde nytteplanter som f.eks Hassel busk eller den hindbær integreres godt i skovhaven.

Stauder og bunddække: Når du har fundet en passende placering til buskene, kan du bruge passende stauder og derefter Bunddække samt at vælge bregner og tildele dem en plads. Herved skal man altid være opmærksom på de enkelte planters individuelle placeringskrav: frem for alt forholdet mellem lys og skygge, men også jordbundstilstanden og fugtigheden i jorden kan variere meget afhængigt af placeringen i skovhaven, så ikke alle planter er velegnede til alle steder er. Spiselige bunddække er f.eks. vilde blåbær (Vaccinium myrtillus) og selvfølgelig vilde urter såsom tallerkenurt (Claytonia perfoliata).

Planter til skovhaven

Der findes næppe nogen anden have med en så mangfoldighed af arter som i en skovhave. Sortimentet af planter, der egner sig til en skovhave, er tilsvarende bredt: Både bittesmå bunddække som den lille periwinkle (Vinca minor) samt store træer som eg (Quercus) kan nemt finde deres plads her. Naturligvis egner hjemmehørende planter og buske sig bedst til skovhaven, da disse svarer bedst til floraen i en naturligt forekommende skov. Til jorden er skyggeglade bunddække dog særligt velegnede, da de også trives under træer og buske. Planter, der blomstrer i det tidlige forår, kommer også gerne med i skovhaver. Klatreplanter er også meget velkomne i skovhaver, for de bruger de eksisterende træer som klatrehjælpemidler og giver haven et nærmest magisk præg. Grøntsager såsom Chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris), Løg (Allium cepa) eller grønkål (Brassica oleracea var. sabellica) passer perfekt ind i skovhaven. Da regelmæssig høst fjerner næringsstoffer fra jorden, bør man være opmærksom på yderligere gødskning med kompost eller anden organisk gødning, især i disse områder.

Egnede træer til skovhaven:

• Forskellige frugttræer som æble (Malus) eller kirsebær (Prunus): spiselige frugter
• Nøddetræer som valnød (Juglans regia) eller hasselnød (Corylus avellana): spiselige frugter
• Kastanje (Castanea): frugterne af de søde kastanjer er spiselige
• Bøg (Fagus): Løv godt til humusdannelse
• birk (Betula): Blade egner sig godt til kompost
• gran (Picea): Nåle med medicinske egenskaber

Egnede buske og stauder til skovhaven:

• Forskellige bærbuske såsom blåbær (Vaccinium myrtillus) eller hindbær (Rubus idaeus): spiselige bær
• Vilde roser (lyserød): Spisbar hyben
• lupin (Lupinus): Grøngødning
• fingerbøl (Digitalis purpurea): Ornament og bi græsning; Advarsel: ekstremt giftig!

Egnede planter til urtelaget i skovhaven 

• Skovanemone (Anemone nemorosa): giftig
• vintergæk (Galanthus nivalis): let giftig
• Krokus (Krokus tommasinianus): let giftig
• Nælde (Urtica): spiselig
• syre (Rumex acetosa): spiselig
• Tallerken urt (Claytonia perfoliata): spiselig
• Jordbær (Fragaria x ananassa eller Fragaria vesca): spiselig
• tranebær (Vaccinium macrocarpon): spiselig
• Woodruff (Gallium odoratum): spiselig
• mælkebøtte (Taraxacum sekt. Ruderalia): spiselig
• ... og en række nytteplanter!

Egnede klatreplanter til skovhaven:

• vedbend (Hedera helix): giftig
• Vilde roser (lyserød): spiselig
• Skovært (Lathyrus silvestris): ikke spiselig
• Skov kaprifolie (Lonicera henryi / caprifolium / periclymenum / ...): let giftig
• hoppe (Humulus lupulus): brugbar
• Almindelig klematis (Clematis vitalba): giftig
• kiwi (Actinidia deliciosa): spiselig

De 5 bedste planter til skovhaven

Udvalget af planter til skovhaven er så stort, at det er nemt at miste overblikket. Med dette i tankerne har vi samlet de fem bedste planter, som du absolut skal kende til, når du anlægger en skovhave:

1. Sød kastanje

Den søde eller søde kastanje (Castanea sativa) er perfekt som træ til skovhaven med en gennemsnitshøjde på 20 til 25 meter. Med sin fejende krone, smukke blomster om foråret og gyldengult løv om efteråret er den søde kastanje særlig dekorativ. Kastanjer har brug for et solrigt sted, i koldere egne skal de også være lidt beskyttet, da især unge træer kan være følsomme over for frost. I skovhaven bringer dens frugter imidlertid stor glæde: de mørkebrune nødder fra den søde kastanje Ikke alene smager egern godt, men mennesker kan også samle og spise dem vilje.

2. Brombær

Brombær (Rubus sekt. Rubus) må ikke mangle i nogen skovhave. Den stikkende plante er ikke kun perfekt egnet til bestanden af ​​buskelaget, men giver med sine saftige frugter også en vitaminrig snack til mellemmåltiderne. Fordi brombæret forekommer i naturen hovedsageligt i skovområder, og det er let surt Hvis skovjord foretrækkes, kan den uden problemer plantes på et solrigt til delvist skygget sted i skovhaven. vilje. Da brombær er særligt behagelige i skovhaven, kan de hurtigt spredes ude af kontrol. Hvis du vil forhindre dette, bør du tænke på en rodbarriere, når du planter brombæret.

3. Skovforglemmigej

Smukke blomster kan også findes i en skyggehave. Det bedste bevis på dette er skoven forglemmigej (Myosotis sylvatica): De kalkformede enkeltblomster er en sand fryd for øjet med deres smukke blå nuance og er et blikfang i skovhaven fra april til juni. Nytteorganismer er også meget glade for de små planter, fordi de er en populær leverandør af nektar. På steder med delvis skygge føler planten sig hjemme i skovhaven og behøver næsten ikke vedligeholdes. Hele planten er spiselig.

4. Æble

Æblet (Malus) er en af ​​de mest kendte og vigtigste frugtsorter - derfor bør den ikke mangle i en skovhave. Skovhavens humusrige, næringsrige jord er perfekt som placering for æbletræet. Men da æbletræet "kun" er 10 meter højt, bør du, når du anlægger skovhaven, sørge for, at det ikke bliver skygget for meget af større træer om nogle år. Udover sine smukke blomster og lækre frugter er en anden fordel ved æbletræet, at det har en dyb pælerod. Det betyder, at små, skyggevenlige planter kan plantes som et busklag direkte under æbletræet.

5. hasselnød 

hasselnødden (Corylus avellana) er en af ​​de ældste frugtarter, der bruges i Europa - og bør også finde vej ind i skovhaven. Busken, der er op til 7 meter høj, vokser naturligt hovedsageligt i skovbryn og i hække, men kan også uden problemer dyrkes i skovhaven. Her tåler den et skyggefuldt sted, men det udvikler de fleste blomster og frugter på et solrigt sted. Hasselnødden er særlig populær på grund af dens små nøddeagtige frugter, der kan samles om efteråret, og som smager skønt både frisk og i bagværk.

Tip: Du kan naturligvis frit tilføje elementer i skovhaven, som ville være ret utypiske for skoven. I klassisk permakultur er højbedet eksempelvis et vigtigt element. Sådan fyldt med frugtbar jord Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord og din egen kompost, samt muldet med bladene fra dine skovtræer, giver det sund frugt, som du nemt kan høste.

Vil du i gang med det samme og leder du nu efter de rigtige træer til din skovhave? Så tag et kig på vores artikel bivenlige træer der er noget der passer til dig.