En sommer uden lækre meloner? Det er utænkeligt! Men hvordan kan du skære meloner nemt og uden rod? Vi har tips klar til dig.
Sød i smagen, men stadig super forfriskende – det er nok beskrivelsen af en perfekt melon. Vandmelonen anses for at være en tørstslukker på særligt varme sommerdage. Som navnet antyder, består den hovedsageligt af vand og omkring 95 % af det.
Al væsken i frugten er dog ofte til gene ved skæring, hvis den sætter hele køkkenbordet under melonvand. Og generelt er det nok ikke ligefrem et yndet tidsfordriv at hakke vandmelon – men der findes et middel.
Såkaldte vandmelonudskærere sparer ikke kun tid og nerver, men leverer også melonstykker af samme størrelse. Den runde plastikform har en skarp, tynd ramme, som regel lavet af stål, der deler frugten i stykker. Selvfølgelig kan ikke kun vandmeloner skæres med sådan en udstikker. Enheden kan også opdele andre typer meloner, såsom honning eller Galia-meloner, og nogle producenter forsikrer endda, at det også vil fungere fantastisk med ananas.
Fremgangsmåden er enkel: Begge ender af melonen skal skæres af med en kniv, så du har en glat overflade. De fleste udstikkere indeholder en form for plastikplade, hvorpå vandmelonen så lægges. Nu bruges selve udstikkeren, som skal trykkes ned med stor kraft (sværhedsgraden varierer fra melon til melon). Og så har man (viftet næsten ud som en blomst) melonstykker af samme størrelse med ét snit, så at sige.
Udover de runde skræddere findes der også apparater, der i formen minder mere om en kniv. De indeholder dog to knive, der har et hulrum imellem sig for at skære melonstykkerne ud af frugten. I modsætning til en normal kniv har alle stykker samme tykkelse.
Følgende produkter overbeviste os melonfans:
- Melonskærer: Melondeler til hurtig og nem skæring af meloner i 12 lige store stykker. Let at bruge og skridsikre håndtag.
- Melon kniv: Kniven skærer smukke skiver af den halverede melon uden skind. Vender du skæreren, kan du også bruge den som en tang.
Om det giver mening at købe en vandmelonudstikker afhænger af mængden af meloner, du spiser henover sommeren. For melonfans er det bestemt en tidsbesparende investering.
