Hold vinstokken i spanden: 10 plejetips i gryden

En vinstok (lat. vitis vinifera) kan dyrkes ikke kun i haven, men også i baljen på balkonen eller terrassen. For at sikre at dette lykkes, finder du 10 vedligeholdelsesvejledninger her.

Den rigtige gryde

Dyrkning begynder med valget af den rigtige plantekasse. Vin er dybt rodfæstet og kan godt lide at have meget plads. Gryden skal derfor være så stor og dyb som muligt. For at sikre at overskydende vand løber af, skal karret have huller i bunden.

Ide: Brug en gammel vintønde som spand. Den er stor nok og dekorativ.

Dræningen

For at vinstokken ikke lider af vandfyldning, er dræning afgørende i spanden. Du kan lave disse med drængrus, potteskår, grus eller ekspanderet ler. Adskilt fra underlaget med en fleece skaber dette pålidelig vanddræning.

Det ideelle underlag

Vinstokken kan lide en let sur jord med en pH på 5,5 til 7,5. Som alle andre afgrødeplanter kan hun selvfølgelig godt lide det næringsrigt. Du kan bruge pottejord og blande den med en sand-gruset muldjord. For at gøre jorden tilstrækkelig sur kan du tilføje en håndfuld tørv eller bladjord.

Den rigtige placering

Vinstokke kan lide det varmt og solrigt. Du bør derfor give dit anlæg en passende placering. Det er også vigtigt, at vegetationen ligger i læ for vinden. Den er derfor i gode hænder på en husmur. På grund af dens klatreegenskaber er den især værdsat til at gøre dette vindfang eller privatskærmen grønnere.

Et klatrehjælpemiddel

Hvis vinstokken skal vokse opad, skal den også have et klatrehjælpemiddel i spanden. Uanset om det er lavet af træ, metal eller en zigzag ledning. Vinstokken vil gerne op og har brug for den rigtige starthjælp. Et espalier kan også bruges som klatrehjælp.

Ide: En gammel træstige som klatrehjælp passer fantastisk til en vinranke, der er plantet i en gammel vintønde.

Den rigtige mængde vand

Vinstokke har brug for tilstrækkelig fugt, men de kan heller ikke lide vandfyldning. Vinstokken bør derfor vandes regelmæssigt, men ikke for meget. Planter i potter har normalt brug for mere vand end i fritgående systemer, da der er mindre jord til rådighed til rødderne.

Bemærk: Planten elsker næringsrigt vand. Du er derfor velkommen til at bruge regn- eller damvand til vanding.

Næringsstoffer og gødning

For at vinstokken kan vokse smukt og kraftigt, har den altid brug for tilstrækkelige næringsstoffer. Du bør derfor absolut gøde plantens jord regelmæssigt. Fra marts til september skal vinstokken gødes med organisk flydende gødning hver 14. dag. For at der ikke er konkurrence om næringsstofferne, bør ukrudtet fjernes fra potten jævnligt.

Mulighed for underplantning

Du er velkommen til at plante vinstokken under. Dette ser visuelt tiltalende ud og vil helt sikkert ikke genere din vinstok. Passer særligt godt til vin:

• timian
• rosmarin
• lavendel
• Tranenæse

Tip: Lavendel ser ikke bare godt ud og dufter godt. Det holder også de ubehagelige bladlus væk fra vinen.

Støt og skær

Når du holder vinstokken i spanden, er beskæring meget vigtig. Dette fremmer vækst og høstudbytte og kan påvirke vinstokkens form. Samtidig beskytter du afgrøden mod svampesygdomme. Så lav en beskæring mellem marts og april. I sommermåneden juni finder de grønne stiklinger så sted. En vinstok kan blive op til otte meter høj, ubremset og uskåret. Når du skærer, bør du overveje følgende ting:

• hovedbeskæringen finder sted i marts eller april
• Skær frugttræet så tæt som muligt på det gamle træ
• den skal kun være omkring to centimeter bag den sidste knop
• brug skarpe og rene værktøjer til at skære
• skær altid i en vinkel, så der ikke drypper blod på knopperne
• sommerklippet i juni er valgfrit
• det bruges hovedsageligt til optikken og reducerer en busket vækst

Bemærk: Et radikalt foryngelsessnit er også nødvendigt hvert femte til tiende år, så udbyttet ikke svigter.

Vinteren

Vinstokken kan selvfølgelig overvintres. Under ideelle forhold kan den endda leve op til hundrede år. Når man planter krukker, kræves der dog meget mere omhu for at bringe vinstokken sikkert gennem vinteren. For at sikre, at overvintringen lykkes, bør du:

• Pak gryden ind med vinterbeskyttelsesfleece eller bobleplast
• Stil om muligt gryden på en styropor eller træplade
• dække en stadig ung plante med vinterbeskyttelsesfleece
• dække jordens overflade med børstetræ, blade eller grangrøn
• Skub plantekassen så tæt som muligt på husets væg
• Hæld vinen lidt op på frostfrie dage

Hvis spanden kan transporteres, kan du lade vinen overvintre i en uopvarmet vinterhave eller et lyst loft.

Bemærk: Tag i dette tilfælde kun vinen med udenfor, når der ikke længere er risiko for frost. De friske knopper fryser meget hurtigt ihjel.

Ofte stillede spørgsmål