indholdsfortegnelse
- Dyrk blåbær i en gryde
- Beliggenhed
- bestøvning
- etage
- omsorg
- Sygdomme
- overvintring
- høst
Blåbær (Vaccinium myrtillus) er en af de mest populære frugter. De charmerer med en uforlignelig aroma og er meget sunde. Det er kedeligt at samles i skoven, og de vilde blåbær er ret små. I de senere år har opdrættere dedikeret sig til at avle et dyrket blåbær, som kombinerer vilde blåbærs smag og sundhedsfremmende egenskaber med større frugter. Resultaterne er til at være stolte af. Så hvad kunne være mere oplagt end at dyrke blåbær i din egen have eller på altanen?
Dyrk blåbær i en gryde
Fuld aroma men mindre blå
Det kommercielt tilgængelige dyrkede blåbær kommer fra den amerikanske blåbær (Vaccinium corymbosum), ikke fra den vilde europæiske sort Vaccinium myrtillus. Forskellen til vilde blåbær er ikke kun tydelig i bærrenes størrelse, men også i det lyse kød. Indtagelse af de dyrkede blåbær fører derfor ikke til den sædvanlige blå farve i munden.
De dyrkede blåbær overbeviser med sin vidunderlige aroma og er en sand fornøjelse både alene og i desserter, syltetøj og på kager.
Ingen plads i haven? Intet problem for blåbær!
Du kan dyrke blåbær i haven eller på altanen. Den er ideel som containerplante, hvis dens krav tillægges tilstrækkelig opmærksomhed.
Blåbæret er ikke kun en populær kulturplante på grund af sine velsmagende frugter, men med god pleje udvikler det en smuk form og bliver hurtigt et blikfang på din terrasse.
Det rigtige tidspunkt at dyrke unge planter er om foråret. Det skal bemærkes, at blåbær har lavt rod og ikke bør plantes for dybt i baljen. Det anbefales at dække pottens overflade med blade eller barkbark.
Beliggenhed
De vigtigste krav til placeringen:
- meget solrig
- beskyttet mod vind, kraftig regn og hagl
- konstant tilførsel af fugt
- Forsyn karret med drænhuller for at undgå vandfyldning
Pottens størrelse har en afgørende indflydelse på plantens udvikling. Du bør under ingen omstændigheder vælge en gryde, der er for lille. Den skal have en kapacitet på mindst 70 til 100 liter. Det er den eneste måde for rødderne at udvikle sig optimalt.
Kultiverede blåbær, som nedstammer fra den europæiske Vaccinium myrtillus, når højder på omkring en meter. De fleste dyrkede blåbær, som har deres oprindelse i den amerikanske sort Vaccinium corymbosum, nå en højde på op til to meter under gunstige forhold og blive op til en meter bred. Blåbær, der dyrkes som containerplanter, skal plantes i en større potte hvert andet år.
tip: Brug de sædvanlige sorte byggebeholdere til dine blåbær. Træfade eller terracotta potter er også gode. Hvis ikke der, skal du bore nok drænhuller i gulvene for at undgå vandfyldning. Plantekasserne skal være vintersikre.
bestøvning
Blåbær er Selvgødning. De har både han- og hunblomster. Alligevel anbefales det at købe to eller flere planter. Bier og humlebier tiltrækkes således i stigende grad, og intet står i vejen for en god høst.
etage
Vær opmærksom på jordkvaliteten!
Blåbæret tilhører lyngfamilien. Disse hører til mosebedsplanterne og kræver meget sur jord. pH-værdien skal være mellem 3,5 og 4,5 og svare til skovbunden.
Normal havejord opfylder ikke disse krav. Det anbefales at bruge rhododendronjord eller mosejord. Kemisk efterbehandling af almindelig havejord tilbydes ofte som en løsning. Med den kemiske behandling kan der dog kun opnås kortsigtede resultater. Før plantning skal du forberede et tykt drænlag af grus og dække det med fleece. Brug god rhododendron eller mosejord ovenpå. Dæk overfladen med nedfaldne blade.
omsorg
til vand
Blåbæret i spanden har brug for løbende vanding. For jorden tørrer hurtigere ud i plantekassen end i bedet. Det er vigtigt at undgå at udtørre jorden med blåbær. Planten har brug for tilstrækkeligt med vand, især før høst, for at kunne udvikle frugterne godt.
Kalkholdigt kunstvandingsvand ville neutralisere jordens sure pH-værdi på kort tid. Det er derfor bedst at bruge blødt, neutralt regnvand til at vande blåbærene.
Befrugte
Blåbæret i plantekassen kræver særlig opmærksomhed ved gødskning. Alle dem, der ønsker en rig blåbærhøst, starter med den første gødskning om foråret, inden der dannes nye skud. Yderligere befrugtning er påkrævet om sommeren, før frugterne udvikler sig. En speciel blåbærgødning, som fås hos specialgartnere, er velegnet til gødning.
Skære
Med nyplantede blåbær er det tilrådeligt at knibe blomsterne af i det første år. Selvom det betyder, at bær ikke kan udvikle sig, og høsten ikke finder sted, hjælper det den unge plante med at vokse.
Det er ikke nødvendigt at beskære blåbærplanten før det fjerde år. Herefter skal man være årligt i efteråret Tilspidset skåret og meget tætte områder tyndes ud. Gamle skud er træagtige og lette at genkende gennem den revnede bark. Planter, hvis gamle skud ikke fjernes, udvikler færre og færre unge skud og dermed falder udbyttet markant. Blåbæret kan også formes og øger containerplantens dekorative effekt.
Sygdomme
Blåbæret i plantekassen er heller ikke immun over for sygdomme. Det er vigtigt at erkende dette hurtigt og behandle det omhyggeligt.
Svampe- og skadedyrssygdomme
Et svampeangreb kan ofte observeres på blåbæret. Hvis du bemærker et svampeangreb, er beskæring af de inficerede skud et hurtigt og effektivt middel.
Ødelæg de inficerede grene så hurtigt som muligt for at forhindre dem i at sprede sig. Du bør brænde de inficerede dele af planten eller smide dem i det almindelige affald. Opbevarer du syge plantedele på kompostbunken, risikerer du andre planters sygdom.
Blåbær angribes ofte af gråskimmel, som skader både skud og frugter. De berørte dele skal derefter fjernes så hurtigt som muligt.
Blåbær påvirkes også af bladlus, skjoldlusinsekter og larver. Brug så miljøvenlige midler som muligt til skadedyrsbekæmpelse.
Sygdom på grund af omsorgsfejl
Hvis der dannes flere og flere gule blade på din blåbær og derefter falder af, bør fugten i plantekassen tjekkes. For tør jord, men også vandfyldning kan føre til misfarvning af blåbærbladene.
Blåbær er også følsomme over for et for højt kalkindhold i jorden. Dette er vist ved dannelsen af bladklorose. Tjek pH og udskift jorden om nødvendigt. Du bør også beskytte blåbær på altanen eller terrassen mod kraftig regn eller hagl.
overvintring
Dvale blåbær i spanden
Blåbær kan gå i dvale udendørs. Det gælder også potteplanterne. Det er ikke nødvendigt at bringe planten ind i kælderen eller huset, den øverste del af blåbær kan modstå de lave temperaturer samt regn og sne om vinteren. Du kan sætte spanden i jorden til beskyttelse om vinteren eller pakke den ind med bobleplast.
høst
Det tager dog et stykke tid for blåbærene at give et godt udbytte i gryden. Efter to år begynder der for første gang at dannes bær, og efter fire til fem år kan der forventes en rigelig høst. Du kan så høste og forarbejde bærene fra slutningen af juli.
tip: Pas på, du er ikke den eneste, der er interesseret i de lækre frugter. For fuglene glæder sig også til de blå lækkerier. Det er derfor bedst at beskytte din plante med en fugleforskrækkelse lavet af aluminiumsfolie.