Citronverbena: placering, formering og pleje

Citronverbena bør ikke finde en plads i din have bare på grund af dens duft. Vi afslører, hvad der skal tages i betragtning, når man planter, plejer og co.

Citronverbena (Lippia citriodora) anses for at være den forfriskende urt par excellence. Det kaldes også "citronbusk" eller "duftende verbena" (fransk. verveine odorante) og tilhører familien vervain (Verbenaceae). Bare et let strejf af bladene frigiver en forfriskende citrusaroma. Men selvom duften minder stærkt om citroner, er citronverbena ikke nært beslægtet med citrontræet, der ligesom mange andre citrusplanter tilhører rombefamilien (Rutaceae) hørt.

Citronverbena: oprindelse og historie

Verbenaen kommer oprindeligt fra subtropiske områder i Sydamerika og blev først opdaget i slutningen af ​​det 18. århundrede. Bragt til Europa i det 20. århundrede. Det forældede generiske navn Aloysia minder om Maria Luisa Teresa de Parma (1751 - 1819), hustru til den spanske kong Carlos IV på det tidspunkt. Derfor indeholder nogle fremmedsprogede navne på citronverbena stadig et Louise-element, som f.eks navnene "Hierba luisa" (Luises urt) i Spanien og "Luiserlkraut" i Østrig demonstrere.

Citronverbenaen er en attraktiv potteplante til terrassen eller altanen, men den er kun delvist hårdfør. Den flerårige og løvfældende busk når væksthøjder på omkring en til to meter i tempererede klimaer i Europa. Under gunstige forhold kan citronverbenaen blive endnu højere. De sarte blomster er et visuelt blikfang, med en række forskellige farver lige fra hvid til pink til lilla.

Plant citronverbena

Citronverbena trives bedst på et varmt, solrigt og lunt sted. Du kan kun dyrke planten i en krukke eller plante den i dit havebed på steder med et mildere klima.

Plant citronverbena i bedet

Udplantning bør ske om foråret, så rødderne kan udvikle sig godt til efteråret. I sit oprindelige hjem foretrækker citronverbena løs, neutral til let alkalisk jord uden vandlidning. Vækstsæsonen her strækker sig fra maj til november. Den blomstrer i august og bestøves hovedsageligt af insekter som sommerfugle og humlebier. Frøene modnes dog kun i lange, varme somre. På grund af deres lave frosttolerance anbefales det at overvintre i et beskyttet miljø.

Plant citronverbena i potten

Almindelige underlag, som også bruges til klassiske altanplanter, er tilstrækkelige til potte- og karkultur. En solrig til delvist skyggefuld parkeringsplads i en spand på terrassen eller i en gryde i vindueskarmen er ideel. Afhængigt af dens vækst skal citronverbena ompottes i en større beholder cirka hvert til hvert andet år.

Former citronverbena

Selvom passende frø kan købes i specialbutikker, er formering via frø ekstremt vanskelig. Derfor foretrækkes formering via stiklinger normalt.

Stiklinger

I forsommeren skæres omkring 15 centimeter lange stiklinger af de træagtige grene og lægges i potter med pottejord. Roddannelsen kan fremmes af et dække med folie, fordi stiklingerne elsker varme temperaturer mellem 18 og 25 ° C. Når de har opnået den ønskede roddannelse, kan stiklingerne transplanteres i potter. Så skal der igen tålmodighed til, for først når planterne har nået en størrelse på omkring 10 centimeter, kan spidsen klippes første gang. Som et resultat forgrener busken sig bedre og bliver mere busket.

såning

Såning kan allerede ske i månederne februar og marts i drivhuset eller i vindueskarmen. Et permeabelt substrat, der stadig kan opbevare vand godt, er ideelt til dyrkning. Frøene placeres cirka 1 til 2 centimeter dybt ned i jorden i tilstrækkelig afstand. Citronverbena er en let kim, så frøene bør kun dækkes let med jord. Plantekassen placeres derefter et lyst, varmt sted uden direkte sollys. Glem ikke at fugte det regelmæssigt, så frøene begynder at spire. Et gennemsigtigt dæksel (for eksempel lavet af glas) kan sikre optimale temperatur- og fugtforhold. Hvis alt gik godt, skulle de første frøplanter dukke op efter et par uger. Planter, der står for tæt på hinanden, kan så prikles ud.

Vedligehold citronverbena

Citronverbenaen anses for at være meget lidt krævende, men den tæller stadig med i Pleje af citronverbena at være opmærksom på nogle aspekter for at nyde din egen citronbusk så længe som muligt.

Hæld citronverbena

Jorden skal altid holdes let til moderat fugtig. Overdreven vanding bør undgås, da vandlidning ellers fremmes, og planten bliver mere modtagelig over for sygdomme. Ind imellem generer tør jord dig ikke, men en fuldstændig udtørring af underlaget bør undgås.

Befrugt citronverbena

Regelmæssig befrugtning mellem april og august fremmer frodig, busket vækst. Langsigtede organiske gødninger, der sikrer en tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer over flere uger eller endda måneder, er særligt velegnede. Gødningen nedbrydes af jordens organismer og er gradvist tilgængelig for planten.

Skær citronverbena

Om efteråret, før den første frost er mærkbar, kan citronverbena skæres tilbage til to øjne. Det nye skud foregår for det meste ved skudspidserne. Hvis grenene blev efterladt lange, ville de være nøgne forneden, og nye skud ville kun vokse i de to øverste øjne. Selv i sæsonen kan der laves et stærkere snit til høsten, hvis det er nødvendigt.

Dvale citron verbena

Citronverbena anses for at være ekstremt følsom over for frost. Under gode forhold og på særligt beskyttede steder kan den dog endda overleve en kold vinter udendørs. Til dette formål skal grenene skæres tilbage til nogle få øjne i oktober. Et lag halm omkring 30 centimeter tykt eller et dække med havefleece giver den nødvendige beskyttelse mod kulden. Godt pakket ind, kan citronverbenaen overleve i havebedet til midten af ​​april.

Men hvis du vil være på den sikre side, bør du medbringe beholderen eller potteplanten inden den første frost og der Dvale citron verbena. Medmindre du beskærer citronverbenaen om efteråret, er let overvintring ved omkring 5 ° C i kælderen, skuret eller trappeopgangen ideel. Mørkere, kølige rum har dog den fordel, at planten selv fælder blade og dermed mindskes risikoen for råd. Selv ved nedskæring kan planten overvintres i mørke. Da planten ikke har nogen blade under dvalen, behøver den ikke lys. Men den skal hældes lidt op af og til.

Citronverbena spirer ved konstante temperaturer på omkring 15 ° C. Fra marts og frem kan du lade planten gro i et moderat opvarmet rum. Efter cirka ti dage skulle de første ømme blade og skud dukke op. Hvis der ikke skal forventes mere frost, får citronverbenaen lov til at gå udenfor igen midt i maj. Intensiv vanding og gødskning giver planten ny vitalitet og styrker den til det kommende år.

Høst citronverbena

Bladene af citronverbena kan høstes fra maj til september. For at gøre dette kan individuelle blade plukkes af eller hele grene skæres et par centimeter over jorden. Kun sunde dele af planten høstes. Visne, udstenede eller misfarvede blade skal fjernes. Friske blade er ideelle til fremstilling af urtelimonader eller til at raffinere desserter.

Desværre er der ikke lys nok om vinteren til at holde os friske hele året rundt Høst citronverbena at være i stand til. Planten ville lide, og skadedyrsangreb og hæmmet vækst ville være resultatet. Hvis du stadig ikke vil undvære citronverbena, bør du fylde op med tilstrækkelige forsyninger i sommermånederne. Planten kan så beskæres tilbage om efteråret og sendes til den velfortjente dvale.

Opbevar citronverbena

De friske blade af citronverbena kan fryses eller lægges i blød i olie. Sandsynligvis den enkleste metode til at bevare citronverbena er tørring. Det er bedst at fjerne de friske blade fra den afskårne gren. Så lægger du dem løst ud på et klæde eller en avis. Bladene tørrer inden for en uge på et luftigt, varmt sted. Direkte sollys bør dog undgås. Jo langsommere og skånsommere tørreprocessen er, jo hurtigere vil den grønne farve og aroma blive bevaret. Tørringsprocessen er først færdig, når krydderurterne knitrer, når de presses sammen. Hvis der stadig er for meget restfugt, kan der udvikles skimmelsvamp under opbevaring. Når den opbevares i en lufttæt, uigennemsigtig beholder, bevares citronaromaen i lang tid.

Citronverbena: Ingredienser og anvendelser

Citronverbenaen indeholder en æterisk olie i alle dele af planten, hvis friske duft minder om citron. Duftintensiteten af ​​bladene er betydeligt stærkere end hos de fleste andre planter med en lignende lugt. Vil du have den friske duft med ind i dit hjem, så fyld små urteposer med den tørrede urt. Den kan samtidig også bruges til at frastøde insekter, for myg, fluer og lignende synes ikke at kunne lide duften så meget.

Citronverbena siges at være krampeløsende, appetitvækkende og fordøjelsesfremmende. Det har også en let beroligende effekt på nervøsitet og søvnløshed. En god aftente lavet af citronverbena, også kendt som "verveine", er meget populær i Frankrig. En kold te lavet af citronverbena omtales ofte som "verbena te". Den rigtige verbena (Verbena officinalis) er nært beslægtet med den velduftende verbena, men smager ekstremt bittert.

For en aromatisk te, hæld 1 tsk af de knuste citronverbena-blade over en kvart liter vand og lad det trække i cirka 5 minutter. Afkølet smager den også vidunderligt som en iste om sommeren og bruges til at give smag til andre drikkevarer. En slags spinat kan tilberedes af de friske blade i køkkenet. Det er dog meget mere almindeligt som krydderurt. Citronaromaen harmonerer vidunderligt med fisk og fjerkræ. Men det bruges også til at krydre salater og smage desserter som budding eller is. Hvis du også vil nyde godt af smagen af ​​citronverbena om vinteren, er det bedst at forarbejde det til sirup, gelé eller pesto.

Ud over citronverbena vokser der adskillige andre urter i vores haver, som du kan bruge til at lave din egen te. Du kan finde en oversigt over de bedste i vores artikel Urteteblandinger fra vores egen have.