Det brune mate-æble: udseende og smag

click fraud protection

Den brune matapfel (syn.: Unterländer æble, Schwarzlicher, Schmiedeapfel, Badischer Brauner, Echter Kohlapfel, Schwarzer Matapfel) er den ældste kendte æblesort (ca. 1600). De mellemstore frugter har en tiltalende rød farve og er ideelle til at lave vin eller juice på grund af deres søde, vinlignende aroma.

  • Klar til høst fra oktober; bedst indtil maj
  • Mellemstore frugter
  • Huden er næsten helt mørk lilla på solsiden og lys rød på den skraverede side
  • Kødet er fast og saftigt med en vinøs-sød aroma
  • Ældste kendte sort

Jeg studerede landbrugsvidenskab i smukke Weihenstephan. Udover havearbejde (jeg dyrker primært grøntsager og krydderurter) banker mit hjerte især for dyreverdenen. Lige meget om hund, marsvin, pindsvin eller bi - alle skal føle sig godt tilpas i min have.
Yndlingsfrugter: vandmeloner og hindbær
Yndlingsgrøntsag: kartofler

Registrering af Plantura nyhedsbrev
Klik her for haveindlægget

Ved tilmelding accepterer du, at vi løbende sender dig vores nyhedsbrev om haven og produkttilbud på e-mail. Du kan til enhver tid tilbagekalde dit samtykke med fremtidig virkning.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand