Superplanter: at komme af med tungmetaller i haven

Tungmetaller findes i jord mange steder. I øjeblikket forskes der i superplanter, der kan fjerne disse farlige stoffer fra jorden.

Tungmetaller kan trænge ind i havejorden på flere måder. Problemet er: disse kan ophobes i fødekæder, for eksempel i grøntsager, der dyrkes på forurenet jord. Regelmæssigt forbrug i lave doser kan endda føre til kronisk tungmetalforgiftning. For at kunne bruge forurenet jord helt og sikkert igen, bruger videnskaben nu naturens kraft – og det kan du som haveejer også få glæde af.

Der forskes i øjeblikket intensivt på såkaldte superplanter i forskellige lande verden over. Disse vokser også på steder, der er stærkt forurenede med tungmetaller og anses for at være en lovende tilgang, når det kommer til at afgifte stærkt forurenet jord. I de følgende forklaringer kan du finde ud af, hvad superplanter er, og hvilke tungmetaller der bruges i Have de kan bruges og hvilken plante er velegnet til at fjerne hvilket tungmetal er.

Hvad er superplanter?

I Frankrig forsker økologiprofessor Claude Grison i afgiftning af en tidligere mineplads og fokuserer primært på sårkløver (Anthyllis vulneraria) og Hellerkraut (Thlaspi caerulescens) for at fjerne arsen, bly, cadmium og zink fra jorden. Planter bruges også i Canada og Albanien til at renaturalisere forurenet jord. Her bruges forskellige planteteknikker: mens Wundklee og Hellerkraut f.eks Pilen er det, der aktivt absorberer tungmetaller og lagrer dem i deres plantelegeme ("hyperakkumulatorer"). (Salix) i stand til at bruge symbiotiske mikroorganismer til at uskadeliggøre forurenende stoffer i jorden ("fytonedbrydning"). Omkring 500 sådanne superplanter er allerede blevet identificeret på verdensplan, som gør det muligt at forbedre forurenet jord på forskellige måder.

Tungmetaller i haven

Også i hus- og kolonihaver kan der findes overskydende mængder af sundhedsrelevante tungmetaller. I tidligere industriområder eller lossepladser samt i tidligere oversvømmelseszoner af floder og i nærheden af ​​trafikveje kan øgede niveauer detekteres hyppigere. Hertil kommer den øgede brug af mineralsk gødning og pesticider være en indgangsvej. Og selvfølgelig er distribution af forurenet jord, affaldsmaterialer eller husholdningsaske også en måde at bringe tungmetaller ind i haven selv. Den gode nyhed er, at tungmetalforurening i gødning er statskontrolleret. Denne kontrol er dog under konstant forandring og anses for utilstrækkelig, hvorfor man ikke fuldt ud bør stole på den beskyttende effekt af de eksisterende regler. Vær opmærksom på Indkøb af gødning derfor altid af høj kvalitet.

Tip: Især mineralsk fosforgødning spiller en rolle, fordi råfosfater ofte har høje niveauer af cadmium og uran. Denne særlige artikel omhandler Forurening af jorden med gødning.

Følgende tungmetaller kan påvises i øgede koncentrationer i tyske haver:

Tung metal	Element ikon	kilder	Effekt på mennesker
at føre	Pb	Gødning, industristøv/regn, Blyhagl ammunition, blybeklædte kabler	Indtagelse via luftveje eller mad fører til ophobning, bly udskilles ikke. Kronisk forgiftning er mulig
cadmium	CD	Forskellige forbrugsvarer produceret før 2011, nutidens maling, elektriske apparater, (kunstig) gødning og pesticider	Kan føre til alvorlig kronisk og akut forgiftning indtaget med mad
krom	Cr	Chromholdige legeringer, lædervarer, industrirester, emissioner fra affaldsforbrænding, fungicider	Indtagelse da støv fører til sygdomme i luftvejene, indtagelse gennem mad fører til kronisk forgiftning
nikkel	Ingen	Nikkelholdige malmforekomster, forurenede steder i industrien, Emissioner fra affaldsforbrændingsanlæg	Vitalt sporstof for planter og mennesker. Har en allergifremkaldende effekt ved hudkontakt, indåndet nikkelstøv er kræftfremkaldende
kviksølv	Ed	Affaldspladser, kulafbrænding, affaldsforbrænding, cementværker, stålfremstilling, gødning	Absorption via jordstøv og dampe er meget giftige. Kviksølv fordamper allerede ved stuetemperatur. Diætindtag usandsynligt og mindre farligt
kobber	Cu	Naturlig frigivelse fra sten i jorden, Minedrift, industri, pesticider indeholdende kobber, gylle (fra forurenet foder)	Vitalt sporstof for planter og mennesker. Øget indtagelse fremmer gigt og forhøjet blodtryk
zink	Zn	Støv og spildevand fra kraftværker, industri og minedrift, spildevandsslam	Vitalt sporstof for planter og mennesker. Der er mere af en zinkmangel i hele Tyskland. Støv fra stærkt forurenede gulve kan forårsage forgiftning
arsenik	Som	Fra arsen, klipper nær overfladen, malmudvinding eller beriget grundvand	Muligvis livsvigtigt sporstof for planter og mennesker. Overdreven indtagelse fører til alvorlig kronisk eller akut forgiftning og er kræftfremkaldende
uran	U	Fra jordbårne sten, fosfatgødning, forurenet gødning til dyrefoder også mindre i organisk gødning (flydende gødning, gødning), forurenede steder fra historiske miner	Afhængig af indtagelseskoncentrationen er de toksiske eller radiologiske virkninger dominerende. Akkumulerer i knogler ved oral indtagelse. Toksiske virkninger påvirker hovedsageligt nyrerne
Thallium	Tl	Fra historiske cementværker og miner og deres overbelastning, fra malmforekomster nær overfladen	Giftig, forårsager ændringer i huden, hårtab, lever- og nyreskader, ændringer i psyken
antimon	Sb	Fra blyholdig ammunition, metallegeringer, tekstiler indeholdende antimon, plast, bremsebelægninger, maling, pesticider eller fyrværkeri	Gasformig antimon er den farligste. Faste former mindre giftige. Giftig i adskillige organer: fordøjelseskanalen, lever, nyrer, hjerte, nervesystem. Små doser irriterer hud og slimhinder

Tip: Nogle tungmetaller - såsom nikkel, kobber, zink og jern - er essentielle næringsstoffer for planter og dyr og forekommer naturligt overalt i vores miljø. De er dog kun sikre for os og for planter i disse små koncentrationer.

Jordbundsanalyse: find forurenende stoffer i haven

Jordanalyse er meget nyttig til at kontrollere tilstanden og næringsstofforsyningen af ​​din jord såvel som dem befrugtning eller Humus økonomi justere i overensstemmelse hermed. For at finde ud af, om der er forurenende stoffer i din havejord, kan du få foretaget en passende jordanalyse af et specialiseret laboratorium. For at gøre dette skal du tage jordprøver, fortsæt som følger:

1. Der kræves mindst fem jordprøver pr. 1000 kvadratmeter.
2. Prøverne udtages fra en dybde på 20 til 25 cm på forskellige, jævnt fordelte steder. Atypiske steder (muldvarpebakker, dødvande stier, græsplænekanter) bør udelades. I tilfælde af græsplæner er det tilstrækkeligt at tage en prøve fra en dybde på 10 cm.
3. De enkelte prøver knuses og blandes meget grundigt i en spand. Den mængde, der kræves af laboratoriet, tages fra denne blandede prøve.

Forureningsanalysen viser de ovenfor nævnte tungmetaller i forskellige tests. Laboratoriet vil fortælle dig, om de påviste værdier er for høje med henvisning til de gældende grænseværdier. Når du har testresultaterne for dit gulv, kan du være sikker - eller reagere passende på eventuelle forhøjede værdier. En eventuel reaktion fra din side kan bestå i en nøje udvælgelse af de dyrkede grøntsagsplanter, da nogle tungmetaller kun i højere grad optages af få plantefamilier. Hvis du vil rydde din jord for tungmetaller, kan du nu finde ud af mere om egnede superplanter i det følgende afsnit.

Super planter til haven

Fordi forskningen i superplanter i øjeblikket er i fuld gang, har vi været i stand til at finde en passende plante til din have til (næsten) alle tungmetaller nævnt ovenfor. Billeder af superplanterne kan findes i slideshowet.

Opmærksomhed: Selvom nogle af de nævnte planter ellers kan bruges som køkkenurter, er de ikke længere egnede til konsum efter dyrkning på et forurenet areal! De ophober de respektive tungmetaller i sundhedsrelevante koncentrationer i deres rødder, skud og blade.

1. Almindelig sårkløver (Anthyllis vulneraria)

Ægte sårkløver binder effektivt zink (Zn) fra jorden. Stauden elsker solrige, tørre steder og bærer en række gule blomster om foråret og sommeren.

2. Bregne med båndsøm (Pteris vittata)

Båndet kantbregne optager hovedsageligt arsen (As) fra jorden. Den 30 til 80 cm høje, stedsegrønne bregne foretrækker stenet jord og trives kun i delvist skyggefulde eller skyggefulde steder. Den er kun delvist hårdfør i Tyskland og bør derfor beskyttes mod frost.

3. Sten sten (Alyssum murale)

Stenurten binder effektivt nikkel (Ni) fra jorden. Den lille, buskede staude har brug for fuld sol, er maks. 30 cm høj og har små gule blomster i panik. Den foretrækker permeabel, stenet jord, men kan også klare normal havejord.

4. Sandhavre / rå havre (Avena strigosa)

Sandholdig havre binder effektivt cadmium (Cd) fra jorden. Den gamle europæiske afgrøde er enårig og vokser godt i alle jorder. Kornplanten bliver op til 120 cm høj og har blågrønt løv.

5. Brun sennep (Brassica juncea)

Brun sennep binder effektivt kobber (Cu), nikkel (Ni), bly (Pb) og zink (Zn) fra jorden. Den etårige kålplante danner opretstående skud, der ikke er mere end 100 cm i højden. Alle typer jord tolereres, men frisk, fugtig og næringsrig jord foretrækkes. Den gule blomst vises mellem juli og august.

6. Besen-Radmelde / sommercypres (Bassia scoparia syn.: Kochia scoparia)

Sommercypressen binder effektivt chrom (Cr), bly (Pb), kviksølv (Hg), zink (Zn) og uran (U). Derudover er den etårige prydbladsplante fordringsløs med sit fine løv og trives bedst i sol eller halvskygge i gennemtrængelig, ikke for næringsrig jord.

7. Persille (Petroselinum crispum)

Persille binder effektivt kviksølv (Hg). Den faktisk toårige plante elsker veldrænet og humusrig jord samt solrige til delvist skyggefulde steder.

8. Glatte øjenglas bælg (Biscutella laevigata)

Glatt-Brillenschötchen binder effektivt thallium (Tl) fra jorden. Den lave staude bærer dekorative, gule blomster og frøstande i en højde af 25 cm. Navnet kommer fra den interessante form af frøkapslerne. Brilleglasset foretrækker frisk og samtidig stenet jord på et solrigt sted.

Tip: For halvmetalantimonet (Sb) er der indtil videre ikke fundet nogen effektiv superplante.

Bortskaf tungmetaller

For at indholdet af forurenende stoffer i din jord på længere sigt skal falde, er det på den ene side nødvendig med gentagen eller permanent dyrkning af superplanter. Til gengæld skal de plantedele, der er beriget med tungmetallerne, naturligvis fjernes og bortskaffes og må aldrig forblive på overfladen eller komposteres. Dette kan endda forværre eksponeringen: dette er muligt efter nedbrydning af forurenet plantemateriale skadeligt grundstof i en lettere opløselig form i jorden og er også i toppen Jordlag. Saml derfor først de afskårne plantedele og smid dem i farligt affaldsbeholder på genbrugsstationerne.

Konklusion på superplanterne

I de næste par år vil forskning sikkert identificere endnu flere planter, der pålideligt trækker giftstoffer fra jorden. Dette kan under visse omstændigheder også være relevant for hushaver. Den gode nyhed er, at du kan tage forholdsregler i din hjemmehave for at forhindre tungmetalforurening – for eksempel undgå unødvendige kemikalier. Hvis du vil lære mere om bæredygtigt havearbejde, er her 9 tips.