Dyrkning af urter i vand: Vores top 7

Kedelige krydderurter i vindueskarmen? Ikke hos os! Disse syv varianter er rigtige blikfang i vindueskarmen – de behøver ikke jord.

Friske krydderurter er noget smukt – især når de kommer direkte fra din vindueskarm. Men vidste du, at du kan dyrke planter uden jord? Det hele kaldes hydroponics og er i øjeblikket i raseri. Det, der lyder kompliceret, er faktisk ret simpelt: Nogle plantearter kan overhovedet undvære jord, fordi de simpelthen tager de næringsstoffer, de skal bruge, fra vandet. Planterne ser ikke kun særligt interessante ud, de er også nemmere at passe. Så du skal bare tjekke vandstanden jævnligt og tilføje flydende gødning fra tid til anden eller skifte vandet. Her viser vi dig, hvilke typer urter der er særligt velegnede til at dyrke i vand.

7. basilikum

basilikum (Ocimum basilicum) er nok en af ​​de mest populære kulinariske urter i Tyskland. Så hvorfor ikke sætte det i rampelyset med hydroponics? For at gøre dette skal du tage en sund basilikumplante, der endnu ikke har blomstret, og fjerne den

Stiklinger. For at basilikum også danner gode rødder i vandet, bør stiklingen skæres af lige under en bladknude. Fjern nu alle undtagen de øverste tre eller fire af bladene. I et vandglas et lyst sted vil basilikummen vokse og trives glimrende, hvis du kun skifter vandet med få dages mellemrum.

6. oregano

Uanset om det er med pizza, pasta eller kød: oregano (Origanum vulgare) er en rigtig allrounder. Så den skærer lige så godt en figur i vandet, som den gør i jorden. Klip blot et par unge skud af og læg dem i vandet. Den rigtige temperatur og masser af sollys er vigtigt for oreganoen. En rumtemperatur på omkring 20 ° C og en plads ved et solrigt vindue er ideelle til at udvikle oreganoen. Også her bør vandet skiftes jævnligt.

5. rosmarin

Den krydrede rosmarin (Rosmarinus officinalis) er ikke kun en ideel kandidat til køkkenet, men trives også godt i vand. For at gøre dette skal du skære stiklinger omkring 10 til 15 cm i længden og fjerne de nederste nåle. Nu kan rosmarinen også optages i glasset. Men bare rolig, hvis det tager et stykke tid, før de første rødder dukker op: De træagtige stiklinger af rosmarin er blandt de hyggeligere kolleger. På et solrigt sted og med regelmæssige vandskift vokser rosmarin også uden jord og ender.

4. mynte

mynte (Mentha) er ikke kun lækker, den dufter også frisk og lækker. Så er der en mere ideel stueplante? De kan også nemt dyrkes i vand. Adskil et par skud og fjern de nederste blade fra stiklingerne. Nu behøver mynten kun vand og sollys. Jo varmere det er i deres omgivelser, jo hurtigere vokser de første små rødder: Under ideelle forhold kan det kun tage et par dage, før man kan se de første succeser.

3. Citronmelisse

Citronmelisse (Melissa officinalis) i huset er altid en god idé: Planten dufter ikke kun skønt frisk, og den er perfekt som krydderi til mange retter. Den aromatiske lugt er også et ægte myggemiddel. For at kunne dyrke citronmelissen i vandet, er det bedst at vælge sunde, grønne stængler. Igen skal du fjerne de nederste blade og derefter placere planten i vandet. Citronmelisse er særligt følsom, når det kommer til gammelt vand: Det er et must at skifte det regelmæssigt for sund citronmelisse.

2. Stevia

Er kendt Stevia (Stevia rebaudiana) hovedsageligt som sukkererstatning og ikke som plante. Stevia er et perfekt valg til at tilføje naturlig sødme til en ret. For vellykket dyrkning i vand skal plantens skud være ret unge, før de finder vej ind i glasset som stiklinger. Stevia kan især godt lide lyse og varme lokaler, hvorfor en plads foran et solrigt vindue er ideelt. Det er her, planten kan trives og bære sin søde høst.

1. salvie

Som te eller som krydderi er det salvie (Salvia) Kendt. Men vidste du, at du kan dyrke de grønne blade uden jord? Det er bedst at skære de unge salvieskud af om foråret og fjerne de nederste blade. Nu har planten kun brug for frisk vand regelmæssigt (ellers kan der hurtigt udvikle sig skimmelsvamp) og en let plet. Snart vil du ikke kun have et blikfang i køkkenet, men også altid have friske salvieblade.

Alle disse krydderurter er selvfølgelig også glade for at få en plads i bedet eller urtepotten. Især hvis der skal høstes større mængder, er dyrkning i vand ikke perfekt.

Med vores Plantura urtedyrkningssæt dyrkning af urter er også en barneleg. Sættet indeholder alt, hvad du skal bruge til en vellykket dyrkning - frø, vækstpotter og substrater samt praktiske planteskilte og et minidrivhus. Så du kan se frem til en rig urtehøst snart.