Tagetes kan findes i mange haver som en rigt blomstrende prydplante. Find ud af her, hvilke andre anvendelser morgenfruen har, og hvordan du kan dyrke den med succes.
Tagetes er ikke kun attraktive blomstrende planter, de er også spiselige og frastøder skadedyr. Vi vil introducere dig til morgenfruen og give dig tips om valg af arter og sorter samt om dyrkning og brug.
"Indhold"
- Tagetes: blomstringstid, oprindelse og karakteristika
- De smukkeste Tagetes sorter og arter
-
Plantning af morgenfruer: placering, såning og udstikning
- Den rigtige placering for morgenfruer
- Morgenfrue plantetid
- Så morgenfruer
- Prik morgenfruerne
- Pleje af morgenfruerne
- Former morgenfruer
- Er morgenfruen hårdfør?
- Tagetes mod skadedyr
- Brug i køkkenet: er morgenfruen spiselig?
Tagetes: blomstringstid, oprindelse og karakteristika
morgenfruer (Tagetes) tilhører familien Asteraceae og kommer oprindeligt fra det nordlige Mellemamerika, hovedsageligt fra Guatemala og Mexico. Slægten anslås at have omkring 50 til 60 arter, hvoraf nogle dyrkes her som årlige prydplanter. Tagetes er også kendt som fløjlsblomster eller tyrkiske nelliker. På de dødes dag, den berømte mexicanske festival for de døde, bruges orange morgenfrue som pynt til blomsterguirlander og grave. Det er her et andet navn kommer fra: død blomst.
Tagetes er enårige eller flerårige planter, der kan vokse oprejst eller busket. Afhængig af type og sort kan de blive mellem 20 cm og 3 m høje. Tagetes har normalt finnede, mørkegrønne blade, som ofte dufter syrligt og aromatisk. Blomstringsperioden for Tagetes begynder normalt i juni og varer indtil oktober, men nogle arter blomstrer først efter efteråret. De enkle til dobbelte blomster er grupperet i panikker eller enkeltvis på lange blomsterstilke. De kan farves gul, orange, rød eller hvid, men er meget ofte flerfarvede. Efter bestøvningen dannes morgenfruens aflange frø, de såkaldte achenes. Og som det er typisk for kompositter, såvel som mælkebøtte (Taraxacum officinale), danner de også en slags aflang, hvid faldskærm: pappus.
Er morgenfruer venlige over for bier? De ufyldte blomster af morgenfruer tiltrækker især bier og andre bestøvende insekter. Om midsommeren er de nyblomstrende morgenfruer en kærkommen fødekilde.
De smukkeste Tagetes sorter og arter
Der er mange dekorative og spiselige arter blandt morgenfruerne. I vores haver er det meste Tagetes erecta-Hybrider og Tagetes patulaogså i stigende grad Tagetes tenuifolia plantet. Vi vil introducere dig til de vigtigste arter og deres smukkeste sorter.
- Opretstående morgenfrue (Tagetes erecta): Enårige morgenfruer med en staturhøjde på 30 til 80 cm. Blomsterhovederne er ofte meget store og har mange kronblade. Der findes dog også sorter med simple blomster. Hertil hører også farvestoffet tagetes, hvis orange blomster førhen farvede uld og mad gule. Mange sorter er hybrider og som Tagetes x erecta markeret. Populære varianter er for eksempel de hvide arktiske ’morgenfruer’ eller dværgformene Strawberry Blonde’ og Bolero ’morgenfruer med en højde på kun 20 cm.
- Lakrids Tagetes (Tagetes filifolia): Den buskede lakridstagetes, der bliver omkring 20 cm høj, danner talrige, smalt finnede, søde og lakridsagtige smagende blade. Den danner små, hvide, iøjnefaldende blomster om efteråret.
- Citron Tagetes (Tagetes lemmonii): Flerårig Tagetes-art med en højde på omkring 40 cm. Den blomstrer meget sent fra efteråret og i vinterkvarteret til foråret. Blade og blomster er spiselige og har en krydret, citron-sød aroma.
- Yauthli eller vinter estragon (Tagetes lucida): Flerårig morgenfrue med en intens aroma af estragon, anis og fennikel. Den gule Tagetes lucida bliver omkring 80 til 100 cm høj og er hårdfør ned til omkring -6°C. Aztekerne brugte allerede urten til at smage retter og til religiøse ritualer.
- Kæmpe krydrede Tagetes (Tagetes minut): Op til 300 cm høj morgenfrue med meget store, finnede blade, der dufter af citrusfrugter. Det er også kendt som huacatay og bruges som krydderi i forskellige mexicanske retter.
- Lav morgenfrue (Tagetes patula): Tagetes-arter, der forbliver små og er 20 til 25 cm høje. Også her bruges hybrider ofte i form af Tagetes x patula tilbydes. Tagetes 'Carmen' viser dyb orangerøde, dobbelte blomster, mens andre sorter, såsom 'Mr. Majestætisk ', danner enkle, gul-rødstribede kronblade. ’Bambino’ danner tofarvede blomster i gul og orange, mens ’Durango Red’ viser kirsebærrøde, dobbelte blomster. Tagetes patula er særligt effektiv mod skadelige nematoder.
- Smalbladet morgenfrue eller krydderi tagetes (Tagetes tenuifolia): Cirka 40 cm høje Tagetes-arter med små, finnede blade og talrige enkle blomster. Begge er spiselige og tilbyder en forfriskende citrusaroma, der varierer mellem citron, mandarin og blodappelsin, afhængigt af sorten. Snegle er ikke særlig tiltrukket af denne art, og de bliver ofte foragtet. Sorter som ’Starfire’, ’Lemon Gem’ og ’Luna Orange’ overbeviser med et væld af små blomster i lysegul, orange eller rød.
Plantning af morgenfruer: placering, såning og udstikning
Tagetes er ideelle til plantning af altankasser, som blandingskultur i grøntsagsbede eller som blomstrende lav bedkant. En planteafstand på 20 til 30 cm til andre planter bør opretholdes. Planter man morgenfruer i grupper, er afstanden mellem planterne omkring 15 til 20 cm. I det følgende finder du ud af, hvad du ellers skal være opmærksom på, når du planter morgenfruer.
Den rigtige placering for morgenfruer
Tagetes foretrækker et solrigt til delvist skygget, varmt sted. De trives rigtig godt i veldrænet, humusrig havejord. Til plantning af krukker og vindueskasser bør der anvendes en løs, næringsrig pottejord som vores. Plantura økologisk pottejord, bruges. Med sit høje kompostindhold sparer dette fugt og frigiver det til planterødderne, når det er nødvendigt. Derudover giver de næringsstoffer, den indeholder, de unge morgenfruer alt, hvad de har brug for i de første par uger efter plantning.
Morgenfrue plantetid
Tagetes er frostfølsomme, etårige eller sjældent flerårige planter. De sættes derfor først på en varm vindueskarm og sættes først udenfor fra midten af maj efter ishelgenerne.
Så morgenfruer
Morgenfruer dyrkes af frø, så de kan sættes udenfor som unge planter i maj. Ved hjælp af en forkultur på den varme, lette vindueskarm vil de blomstre allerede i juni. Alternativt så frøene direkte udenfor i maj. Disse planter vil dog først begynde at blomstre meget senere. Morgenfruen frø til forkulturen sås mellem januar og marts. Fyld en passende dyrkningsbeholder med næringsfattig såkompost og læg frøene på overfladen. Fugt nu jorden godt. Morgenfrueblomster er lette bakterier, så deres frø er næsten ikke dækket af jord og kun presset godt ned. Ved 18 til 20 ° C og tilstrækkelig fugt har frøene brug for omkring to til tre uger for at spire.
Så morgenfruer som grøngødning: I en artsrig blomstrende blanding kan den enårige morgenfrue også sås som grøngødning til jordforbedring eller som bi-græs. Det er den robuste krydderi tagetes bedst egnet til Tagetes tenuifoliasom med sine talrige enkle blomster giver føde til bestøvende insekter. For at morgenfruerne stadig blomstrer, skal de sås direkte udenfor fra april.
Prik morgenfruerne
Så snart frøplanterne har udviklet de første rigtige blade, det vil sige pinnate blade, kan de prikkes ud og sættes i individuelle potter. Med undtagelse af dværgformerne er planterne da omkring 5 til 8 cm store. For at fremme væksten omdannes morgenfruerne nu til næringsrig pottejord. Med en prikstok er flytningen let og uden alvorlige skader på roden eller frøplanten.
Pleje af morgenfruerne
Morgenfruer er generelt nemme at passe. Umiddelbart efter plantning er det dog tilrådeligt at lægge et snegledække på, for de glubske bløddyr elsker morgenfruer. Om sommeren skal de vandes regelmæssigt, især i plantekasser på terrassen og altanen. Vand dog aldrig planterne over hovedet, da fugten fremmer svampesygdomme. Især modsat Grå skimmelsvamp (Botrytis cinerea) Tagetes er ofte følsomme. Syge plantedele og planter bør derfor fjernes. Du kan opnå en god tilførsel af næringsstoffer og langtidsholdbare opblomstringer ved hjælp af en organisk flydende gødning som vores Plantura økologisk blomster- og balkongødning. Denne påføres sammen med vandingsvandet og vasker på den måde næringsstofferne direkte til rødderne. For at tilskynde planten til løbende at udvikle nye blomster, kan du skære de falmede blomsterhoveder ud igen og igen i løbet af sommeren. På den måde kan morgenfruens blomstringstid forlænges med et par uger.
tip: Morgenfruens blade og især saften kan blive beskadiget af følsomme personer efter hudkontakt og udsættelse for sollys udslæt med blærer - en såkaldt fototoksisk kontakteksem - udløser. Det er derfor bedst altid at have handsker på, når du planter og skærer morgenfruer.
Former morgenfruer
Tagetes formeres fra frø. I efteråret kan frø af morgenfruen fås. Selvom disse ikke er korrekte, er de meget nemme at samle og opbevare. Enårige morgenfruer begynder at visne og visne sidst på efteråret. Skær de brune frøhoveder fra disse planter mellem september og oktober. De får lov at tørre i huset i et par uger ved stuetemperatur. Frigør derefter frøene fra blomsterstandene og opbevar dem et mørkt, tørt og køligt sted. Hvis de opbevares på denne måde, kan morgenfruefrø spire i flere år.
Er morgenfruen hårdfør?
Tagetes er generelt ikke hårdføre. Enårige arter dør alligevel om efteråret. Flerårige morgenfruer, som f.eks Tageteslemmonii og Tagetes lucida, er kun delvist hårdføre, fordi de kun kan tåle lave frysetemperaturer. Disse arter skal overvintres frostfrit, køligt og let i vinterhaven, drivhuset eller haveskuret. Vinteren igennem bør morgenfruer kun vandes sparsomt for at forhindre vækst af skimmelsvamp.
Tagetes mod skadedyr
Ud over de citruslignende dufte, producerer morgenfruer andre forbindelser, som de frigiver til jorden via deres rødder. Disse rodeksudater fjerner jordbårne skadedyr, såsom skadelige arter af Nematoder, meget effektiv. Sammen med den, der også driver nematoder væk Morgenfrue (Calendula officinalis) de bør derfor ikke mangle i nogen grøntsagsplaster. I drivhuset bruges morgenfruer som underplantning Hvidflue (Aleyrodidae). I en Blandet tomatkultur derfor passer de perfekt ind og tiltrækker samtidig bestøvere til tomatblomsten med de attraktive blomster.
Brug i køkkenet: er morgenfruen spiselig?
Morgenfruen er spiselig og morgenfruens blomster og blade er også vigtige i urtemedicin. Blomster af Tagetes patula bruges mod natteblindhed, hikke og diarré. Krydderiblandinger eller teer laves af de dele af planten, som har en aromatisk duft af citrusplanter. Ud over en spiselig pynt på tallerkenen er blomsterne også gode farvestoffer til ris eller bagværk.
En nær slægtning til morgenfruen er zinnia (Zinnia). Vi vil præsentere dig for de smukkeste sorter af den populære etårige sommerblomst og give dig tips om såning, pleje og formering.