Aubertoffel: Aubergine & kartoffel i én plante

Høste auberginer og kartofler fra én plante? Intet problem! Med vores instruktioner er det nemt at forfine auberginen på kartoffelplanter.

Aubergine og kartofler er ikke kun et veløvet hold i køkkenet: med Aubertoffel er der en plante, som du kan høste begge grøntsager med på samme tid. Det, der lyder som dyrt avl eller genteknologi, er faktisk et gammelt trick, som hobbygartnere også kan lave derhjemme. Da både auberginen og kartoflen tilhører natskyggefamilien og derfor er beslægtede, kan de podes (svarende til frugttræer). Dette sparer ikke kun plads, det er også et rigtigt blikfang. I vores vejledning viser vi dig, hvordan du nemt kan lave og dyrke sådan en Aubertoffel til din egen have.

Aubertoffel: materialer og værktøj påkrævet

1. To plantekasser i plast med en kapacitet på mindst 20 liter
2. Pen og lineal
3. Skarp kniv
4. Pottejord
5. Læggekartofler
6. Aubergine frøplanter
7. gaffatape og hårspænde
8. Plantestang
9. Langtidsgødning (ideelt økologisk og økologisk)

Aubertoffel: forberedelse

Du skal selvfølgelig starte med den rigtige gryde til Aubertoffel. En størrelse på mindst 20 liter er ideel, så de rødder, der senere skal bære kartoflerne, har plads nok. Tag nu en af ​​de to plastikspande og marker tre udsigtsvinduer af nogenlunde samme størrelse. Skær dem nu ud med en skarp kniv (en tæppekniv er bedst). Sørg for, at sprosserne mellem vinduerne ikke bliver for tynde, og at du ikke ved et uheld skærer i fingrene. Hvis dette er gjort, kan du sætte potten med udsigtsvinduerne i dens ubehandlede modstykke og fylde op til cirka en tredjedel med jord. En detaljeret guide til At bygge en kartoffelgryde Du finder her.

Aubertoffel: Instruktioner

Hvis potten eller en anden plantekasse er klar, kan du starte.

1. Læg kartoflerne i jorden. I princippet er de alle velegnede til at dyrke en Aubertoffel Kartoffelsorter: Men kan du lide det særligt usædvanligt, kan du falde tilbage på farverige varianter som Viola. Større kartofler kan også skæres i to og stilles på jorden med snitfladen nedad.
2. Herefter skal du bare fylde resten af ​​potten med jord og give kartoflerne lidt tid til at vokse.
3. Efter et par uger skulle stærke skud have udviklet sig. Nu er det tid til, at kartoflen bliver en Aubatoffel: forædlingsprocessen begynder.
4. Nu skal du bruge en aubergineplante, hvis skud har nogenlunde samme tykkelse som et skud fra din kartoffelplante, der allerede er dyrket. Skil nu den øverste del af frøplanten og skær den i en V-form. Brug venligst en skarp og ren kniv til alle snit (helst en speciel Efterbehandlingsspån (Fa. Tina)), så grænsefladerne er rene (undgå at flosse) eller blive forurenet.
5. Nu er det kartoffelskuddets tur, som skilles vandret ca. 4 cm over jorden og derefter forsigtigt flækkes på midten (ca. 1 cm dybt).
   

   

   

   

6. Forsigtighed er absolut nødvendig for følgende trin: Pod nu snittet, skråt Placer forsigtigt aubergineskuddet (også kaldet ædelris) i hullet i kartoffelskuddet (også kaldet bunden hedder).
7. Hvis begge dele er sat ind i hinanden, skal de pakkes ind med en efterbehandlingstape (f.eks. Medifilm eller Buddy Tape), indtil de er vokset sammen. Fastgørelse af skuddet med en hårspænde på en plantepind sikrer også stabilitet og giver planten en lige vækstretning.
8. Fra nu af har Aubertoffel kun brug for to ting for at trives: tid og lidt pleje. Der Aubergine og kartofler Begge er storforbrugere og har brug for mange næringsstoffer, du bør gøde Aubertoffelen første gang efter 3 til 4 uger og gentage dette regelmæssigt.
   

   

   

   

9. Aubertoffel bør også vandes regelmæssigt. Her kræves den rette middelmådighed – hvis du vander for lidt, bliver høsten mindre. Er der derimod for meget vand, kan der opstå vandfyldning, som Aubertoffelen dårligt tåler. Husk at Aubertoffel i gryden har brug for mere vand end kartofler eller auberginer udendørs på grund af den højere fordampning.
10. Efter cirka 5 til 6 uger mere kan du begynde at høste auberginerne og kartoflerne. At høste kartoflen er særligt forenklet: Du tager blot den inderste potte ud af den yderste og kan få de friske kartofler gennem udsigtsvinduet - uden planten grav op.

Vores tip: Det samme trick fungerer også med tomater og kartofler. Vejledning til den såkaldte Tomoffel (også Tomtoffel) kan findes her. Planter, der allerede er blevet podet, kan også købes hos specialforhandlere under handelsnavnet TomTato®.

Vi anbefaler følgende produkter:

• Have- og træplantestok fra Tina: Podeknive og haveknive lavet af rustfrit stål.
• Efterbehandlingstape: Vandtæt, fleksibel, strækbar og selvklæbende podetape er vigtig for at beskytte slutpunktet.
• Cuxin BIO naturlig gødning Orgasan: Økologisk organisk naturgødning til grøntsager og prydplanter med langtidsvirkning. Optimalt næringsstofforhold for god vækst, stærke rødder og velsmagende grøntsager.

Mange tak til Cuxin for støtten!