Blandet kartoffeldyrkning: gode naboer til udplantning

Kartofler kan kombineres med forskellige planter i bedet. Vi giver tips om blandingskultur, gode naboer og sædskifte efter kartofler.

kartoflen (Solanum tuberosum) dyrkes i flere og flere haver til selvforsyning. En Blandet kultur med andre grøntsager og krydderurter imiterer en naturlig, artsrig dyrkning og har væsentlige fordele for gartnere og natur i forhold til en monokultur i bedet. Dette øger ofte udbyttet og forhindrer skadelige organismer. Nedenfor er tips til at skabe en blandingskultur med kartofler og gode naboer. Vi forklarer også fordelene ved sædskifte, og hvilke afgrøder der kan dyrkes efter kartofler.

Blandet kultur i kartofler: er blandingskultur umagen værd?

En blandet kultur af kartofler har flere fordele. Kombinationen af ​​de næringskrævende kartofler med mere nøjsomme arter beskytter jorden og forhindrer jordtræthed. Nogle kulturer holder endda stand

Kartoffelskadedyr skygger for jorden og reducerer dermed fordampningen. Jordstrukturen og mikroorganismerne har også gavn af naturlig, mangfoldig beplantning. På længere sigt bevares jordens frugtbarhed og i nogle tilfælde endda øges.

Gode ​​naboer til kartofler

Kort fortalt: hvilke planter passer godt sammen med kartofler?

• bønner (Phaseolus vulgaris)
• blomkål (Brassica oleracea var. botrytis)
• broccoli (Brassica oleracea var. kursiv)
• Bondebønner (Vicia faba)
• Jordbær (Fragaria)
• Nasturtiums (Tropaeolum majus)
• hvidløg (Allium sativum)
• Kålrabi (Brassica oleracea var. gongyloder)
• Majs (Zea mays): Sukker, grill el Popcorn majs
• mynte (Mentha)
• spinat (Spinacia oleracea)
• savoy (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda)
• løg (Allium cepa)

Generelt bør de højtspisende kartofler kombineres med grøntsager, der har et lavere næringsbehov for ikke at udvaske jorden. I en blandet kultur bør så mange forskellige plantefamilier som muligt placeres ved siden af ​​hinanden. Nære pårørende risikerer hurtigt at sprede sygdomme og konkurrerer om de samme næringsstoffer. Du bør derfor ikke bruge natskyggefamilien (Solanaceae), og dermed heller ikke auberginer (Solanum melongena) eller paprika (Capsicum annuum) eller tomater (Solanum lycopersicum) ved siden af ​​kartofler. Også zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) passer ikke godt sammen med kartofler, da de har et tilsvarende højt ernæringsbehov. Kartofler bør heller ikke plantes sammen med rodfrugter, da de bestrider hinandens underjordiske rum.

Fladrodede grøntsager som spinat eller jordbær er det bedste valg her. Dette er en god måde at plante kartofler og bønner sammen på, da sidstnævnte også udvikler flade rødder. En særlig kombination er plantningen af ​​et bed i Blandet kultur af kartoffel, græskar (Cucurbita), bønner og majs. Alle disse kulturer kommer fra Sydamerika og er blevet plantet i denne kombination af dybt rodfæstede, stejlt opretstående, klatre- og klatreplanter i tusinder af år. Bønnerne klatrer op ad majsplanterne, mens græskarplanterne mellem planterne og kartoflerne trives overvejende under jorden. Typer af kål (Brassica) kommer også godt ud af det med de knolddannende planter. Hvis du planter kartofler og hvidløg sammen, kan du Voles (Arvicolinae) hold ud. Pebermynte og nasturtium siges at være afskrækkende Snegle (Gastropoda) og forskellige insekter, samt de Colorado kartoffel bille (Leptinotarsa ​​​​decemlineata), arbejder.

Sædskifte i kartofler: hvad skal man plante efter kartofler

Kartofler er i sig selv gode forafgrøder, hvilket betyder, at de forbereder jorden for andre arter. Kartoflen er vigtig som tidligere afgrøde, især på tung jord, da dens store rodsystem løsner jorden. Kartofler efterfølges af mellemspisende rodfrugter, som f.eks gulerod (Daucus carota), pastinak (Pastinaca sativa), Salsify (Scorzonera hispanica) som Rødbede (Beta vulgaris) og majroer (Brassica napus subsp. rapifera). I det følgende år, lavtspisende bladgrøntsager som Salater, radise (Raphanus sativus), ærter (Pisum sativum) eller plantet spinat. Det følgende år, altså det tredje år efter kartoflen, bruges til at opbygge humus. En Grøn gødning tjener til at genopbygge organisk stof til jordorganismer, giver samtidig føde til insekter og dækker jorden. Dette forhindrer dehydrering og erosion. Olie radise (Raphanus sativus), sennep (Sinapis alba), Bi ven (Phacelia tanacetifolia) og karse (Lepidium sativum) er blot nogle få af de mange mulige grøngødningsplanter.

Når der er fundet et passende areal i haven til dyrkning af kartofler, opstår senest næste år spørgsmålet: Kan kartofler altid plantes samme sted? Kartofler er som udgangspunkt selvtolererende, så de kan teoretisk dyrkes efter dem selv. Nogle kartoffelsygdomme er dog jordbårne, hvilket betyder, at de nogle gange overlever i jorden i mange år og kan smitte planterne igen og igen derfra. Kartofler og deres nære slægtninge bør derfor kun plantes i samme område hvert 4. til 5. år.

Vil du også gerne have succes Dyrkning af kartofler? Vi giver 10 nyttige tips om alt fra valg af plads til plantning, pleje og høst og opbevaring af de nærende knolde.