Tomaten 'Oaxacan Jewel' er en af de meget tidlige sorter med store frugter. Alt hvad du behøver at vide om dyrkning af Oaxacan Jewel er her.
Den smukke 'Oaxacan Jewel' er et rigtigt blikfang i midsommer med sine flade, runde, gule til orange marmorerede frugter. Vi præsenterer den ældgamle, højtydende tomatsort i en profil.
indhold
- Oaxacan Jewel: Wanted plakat
- Beefsteak tomatens oprindelse og historie
- Beskrivelse og smag af tomatsorten 'Oaxacan Jewel'
- Plantning og pleje af Oaxacan Jewel: dette er vigtigt at bemærke
- Høst og brug Oaxacan Jewel-tomater
Oaxacan Jewel: Wanted plakat
| Synonymer | 'Joya de Oaxaca' |
| frugt | Beefsteak tomat; orange-rød marmoreret |
| smag | sød, saftig, aromatisk |
| Modningstid | tidlig |
| vækst | Stav tomat, op til 150 cm |
| Beliggenhed | Drivhus |
Beefsteak tomatens oprindelse og historie
'Oaxacan Jewel' kommer oprindeligt fra Mexico. århundrede er blevet dyrket. Det er altså en rigtig gammel og historisk sort, der stadig med glæde dyrkes i dag. Hun er også kendt under navnet 'Joya de Oaxaca'. Oaxaca er i øvrigt navnet på en af de 31 delstater i Mexico og ligger i den sydlige del af landet.
Beskrivelse og smag af tomatsorten 'Oaxacan Jewel'
'Oaxacan-juvelen er kun 150 centimeter høj, så den forbliver meget lille til en oksekødstomat. I stedet sætter den sin styrke i adskillige store frugter. Deres blade er kartoffelbladede, hvilket gør dem nemme at skelne fra andre sorter. De orangerøde marmorerede skønheder modner allerede i juli, hvilket gør dem til en af de tidligste sorter. Når de er modne, bliver de glatte til let ribbede frugter meget bløde og får en behagelig konsistens. Smagen af 'Oaxacan Jewel' er sød, saftig og aromatisk. Som en gammel sort er denne tidlige bøfstomat naturligvis også frøsikker. Hun slipper ud hjemmelavede tomatfrø vokse igen næste år.
Plantning og pleje af Oaxacan Jewel: dette er vigtigt at bemærke
Som de fleste oksekødtomater føles 'Oaxacan Jewel' bedst tilpas i drivhuset. Her får den meget varme og modnes pålideligt tidligt i juli. Fra begyndelsen af maj kan du plante unge planter af 'Oaxacan Jewel' i drivhuset. For at gøre dette skal du grave et dybt hul og placere planterne i det. Fjern alle blade, der nu ville være under jorden, så kun en tredjedel af 'Oaxacan-juvelen' stikker ud. Den bedste måde at fylde plantehullet på er med et næringsrigt substrat som vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord, og tryk let. Tomaten danner nu mange rødder under jorden langs stænglen og optager bedre vand og mineraler. Stik til sidst en pind ved siden af planten til senere støtte og vand den ordentligt.
'Oaxacan Jewel' er langsomtvoksende og derfor meget nem at passe. Hvis der stadig er nogle sideskud, bør du bruge Skimmede tomater. Oksekødtomater bærer bedst på hovedskuddet, de svagere sideskud kan ofte ikke holde frugtens høje vægt. I juni bør du bruge en hovedsagelig organisk organisk gødning med langtidsvirkninger, som vores, for at understøtte frugtdannelsen Plantura økologisk tomatgødning, ansøge. Granulatet påføres overfladen og nedbrydes i jorden. Næringsstofferne når rødderne jævnt og over uger. På den måde tilføres frugterne optimalt og både overgødskning og mangler i planterne forhindres.
Høst og brug Oaxacan Jewel-tomater
'Oaxacan Jewel' er velegnet som oksekødstomat, der skal spises frisk direkte fra busken. Deres unikke smag kommer til sin ret i salater og med snacks. Den smukke tomat egner sig selvfølgelig også til at koge ned til supper og saucer eller til konserves til den kolde årstid.
Tomater har brug for mange næringsstoffer for at være rigelige i frugt hen over sommeren og for ikke at lide under mangel. Hvad skal man gøre med Gødskning af tomater skal bemærkes, kan du læse om det hos os.