Red bierne! I samtale med nearBees

Modvirker biers død. nearBees fortalte os, at de fokuserer på biavlere - for uden dem er der ingen honningbier mere.

Det, at vi står over for biernes verdensomspændende død, ser ikke ud til at være nyt. Men hvad kan hver og en af ​​os gøre ved det? nearBees fra München er en lokal virksomhed, der ønsker at re-regionalisere vores honningforbrug med krop og sjæl gennem en internetplatform. Vi talte med grundlægger Viktoria om, hvorfor dette er så vigtigt, og hvad vi hver især kan gøre ved det. Dine grunde er relevante. Victorias bedstefar selv havde altid holdt bistader. Hun husker, at kirsebærtræerne i hendes egen have pludselig næsten ikke havde båret frugt, da hendes bedstefar stoppede med biavl. Det var her, hun først blev opmærksom på sammenhængen mellem bier og natur. Viktoria er selv nu en ung hobbybiavler og har også arbejdet meget med sit kandidatspeciale beskæftiger sig med "ændringerne i sameksistensen mellem mennesker og bier" - nearBees er resultatet af dem Job.

Hvorfor er honningen ved siden af ​​så vigtig?

Hvor kommer vores honning egentlig fra? Næsten bestemt ikke fra Tyskland, for over 80 procent af honningen importeres hertil. For det meste ved forbrugeren ikke engang, hvor den importerede honning kommer fra, for på bagsiden af ​​en krukke kan man som regel læse en “blanding af EU- og ikke-EU-lande”. Og det er et problem, fordi det hænger sammen med nedgangen i bikolonierne og indirekte også med bidødsfaldene. Hvorfor? Victoria forklarer os, at mens billige produkter fra udlandet hovedsageligt er en i andre områder Problem for lokale producenter, de i biavl forårsager også skade på lokalsamfundet at lede. Honning er let at importere, men det er biens bestøvningsevne ikke. "Bien er så holistisk forbundet med vores levested," forklarer Viktoria. Med mere end 40.000 hårdtarbejdende arbejdere bestøver en stærk koloni af bier op til 20 millioner blomster hver dag om sommeren! Så hvis man ikke køber honning hos den regionale biavler, er man medvirkende til, at der bliver færre og færre honningbier her i landet, og dermed bliver færre planter bestøvet. Set på denne måde afhænger vores naturs biodiversitet i høj grad af vores bier og vores landbrugsudbytter påvirkes også. For Viktoria var og er bevarelsen af ​​mangfoldigheden af ​​vores planter en vigtig drivkraft for at fremme lokalt honningforbrug.

For at bierne kan producere honning, har de brug for et rigt udbud af føde i form af nektar og pollen året rundt. I vores tid med klimaforandringer, invasive skadedyr og den stigende brug af pesticider er honningbier selv afhængige af støtte. Uden biavlspleje og omsorg ville den ikke længere kunne overleve her i landet. Utroligt nok er antallet af biavlere steget lidt i disse dage, men antallet af bier, som en enkelt biavler passer på, er faldende ifølge Victoria.

Den, der hjælper biavleren, hjælper bierne

For at forfølge deres mål fokuserer nearBees derfor på biavlere – for uden biavlere er der ikke flere honningbier. De fleste biavlere i Tyskland er hobbybiavlere. Sådan honning får så meget honning fra hans bier, at den er uden for privat brug, men stadig er for lidt til salg til kommercielle grossister. Hertil kommer de billige priser på masseimporteret honning i supermarkeder. Sådanne priser ville hverken dække indsatsen eller omkostningerne hos lokale biavlere. Biavlere, især de mange små hobbybiavlere, da de også kan findes på nearBees platformen, sørger derfor for indirekte et stort bidrag til den biologiske bevarelse af den lokale plantediversitet og til bedre udbytte i vores Landbrug. Det er deres opgave radikalt at forenkle markedsføringen af ​​honning til biavlere og også at give forbrugerne nem adgang til lokal honning.

Med nearBees skabes der også økonomiske incitamenter for lokale biavlere til igen at tage sig af flere bikolonier. Samtidig informeres forbrugeren om oprindelsen af ​​sin honning. Ved hjælp af deres internetplatform kan alle søge efter regionale biavlere i hele Tyskland og modtage en bred vifte af information om biavlere og deres bikolonier. Når du har fundet den honning du ønsker, kan du nemt bestille den hos nearBees. Dette bliver derefter leveret direkte til dit hjem i økologisk, innovativ emballage.

Så der er stadig håb. I byerne buldrer biavlskurserne derimod, og biavlforeningerne oplever større vækst. Det, der kan komme som en overraskelse, er, at bier i stigende grad føler sig bedre tilpas i byen. Der er som regel varmere, der er faktisk mere mangfoldighed af planter i private haver og på altaner – og vigtigst af alt: Der bruges ingen sprøjtemidler. På landet derimod gør monokulturer og pesticider det svært for bierne at overleve. Det er netop her, at vi hver især kan bidrage med noget for at sikre den indfødte bis overlevelse.

Hvad kan hver enkelt bidrage med?

"Hvis du interesserer dig for regional bevidsthed, bør du ikke købe en importeret honning fra supermarkedet af bekvemmelighed"

De, der hovedsageligt bestiller honning fra den lokale biavler, kan yde deres bidrag. Men der er meget mere, der kan gøres. Alle kan for eksempel sørge for at have bivenlige planter i haven. Visse planter forskønner ikke kun haven, de giver også bier, humlebier og sommerfugle tilstrækkeligt med pollen og nektar og et passende levested.

Desværre producerer mange hybridplanter ikke længere pollen og er derfor ubrugelige for bierne. Vores top 10 af mest bivenlige planter Du finder her. Plantning af flere urter er også en mulighed, men andre bi-græsgange er også ideelle. Planter, der producerer meget føde til bier og alle slags insekter, kaldes biengræsgange.

Hvis du vil så et helt hav af blomster til bier med det samme, er dette vores Plantura bi græs lige det rigtige for dig. Frøblandingen af ​​en- og flerårige arter byder bierne på en masse pollen og dermed et rigt udbud af føde. Selvom du ikke har din egen have, kan du blot så bi-græsset i en altankasse og gøre noget godt for dyrene.

Vil du gøre endnu mere for dine gavnlige insekter i haven, kan du selv bygge eller købe et bihotel. Bihoteller bliver i disse dage vigtigere og vigtigere for vilde biers overlevelse, fordi de små nytteinsekter har mindre og mindre plads til redepladser. I modsætning til honningbier lever de fleste vilde bier ensomme snarere end i store stater. Du opretter derfor dine reder på egen hånd, og du skal selv sørge for fødeforsyning til dit afkom. Et bihotel kan derfor være et muligt tilflugtssted for vilde bier. Du kan sagtens lave en selv. Ubehandlede produkter som kævler, hule stilke eller bambusrør er velegnede til dette.

De, der vil videre, kan opdage hobbybiavleren i sig selv. Det er vigtigt, at du først starter med biavl, når du er erfaren. En uerfaren biavler kunne nemlig medvirke til, at hans bier bliver inficeret med sygdomme, som igen kan smitte af på andre bikolonier. Hvis du selv kunne tænke dig at passe bier, er det bedst at komme på et biavlskursus. Med mange af dem vil du også modtage din første bikoloni oven i det, hvis du gennemfører kurset. Alt i alt er der meget, hver og en af ​​os kan gøre for at hjælpe vores bier.

Er du også en honningelsker og vil du gerne beholde biavlere i dit nabolag? Så besøg os i nærheden af ​​Bees.de og find din lokale biavler.